今天，冬至，小编我又来科普啦。让我们先来认识一下这个我国二十四节气中最早制订出来的一个节气。古人认为：阴极之...

今天，冬至，小编我又来科普啦。让我们先来认识一下这个我国二十四节气中最早制订出来的一个节气。古人认为：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”，也俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。

冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长。冬至日的关键在于一个阴阳消长的微妙节点。自古便有"冬至一阳生"的说法，意思是说从冬至这天开始，不断生长的阴气终于达到顶峰，阳气也终于停止了销蚀，就要回升了。冬至节则是那个阴阳交割的临界点。

古代民间有“冬至大如年”之说，其节日习俗传承已近3000年，是宝贵的非物质文化遗产。古人在冬至这一天要举行庆贺仪式。冬至经过数千年发展，形成了独特的节令食文化。各地在冬至时有不同的风俗，中国北方多数地方有冬至吃饺子的习俗。吃饺子成为多数中国人冬至的风俗。每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

好啦，科普完毕，说正事儿，来看看我们菏泽世泰人的冬至是怎么过的吧。对于我们世泰人来说，冬至也是一个重要的节日，饺子也是必不可少的。说道水饺，大家一定都会说还是自己包的饺子最好吃。但想要吃到真材实料，味道鲜美的手工水饺可不是一件容易事儿，一百多人要吃水饺这可是个大工程，这个怎么办呢？这可难不倒我们团结友爱的世泰人，各个部门齐齐出动，包饺子大军在上午9：30在员工餐厅准时集结，和好面，调好馅儿，饺子皮擀起来，大水饺包起来。



大家伙儿积极性都好高啊，各个都干的热火朝天，小编也有幸参加了包饺子，可惜技术实在不佳，费了九牛二虎之力包出来的饺子都被笑话包成馄饨啦。当然，高手在民间，在这些人当中还隐藏着许多达人呢。

首先，推出的是我们万能的苏哥，和面，擀皮儿，包饺子，样样在行，快来欣赏一下苏哥的风采。





当然，巾帼不让须眉，咱菏泽世泰的姑娘们&辣妈们个个也都是很能干呢，擀皮儿，包饺子当然不在话下，这活儿干的那叫一个干净利索，不一会儿一大盘饺子就新鲜出炉啦。





且看万花丛中，还有一片绿叶，这是谁？原来是销售部的刘万国大哥。刘大哥平时检查商品车仔细，包饺子也是很认真呢，还帮着把大家包好的饺子都整整齐齐的摆放好。





这么喜庆的节日里，怎么能少了“惊喜”呢？我们的“整蛊专家”在行动，辣椒、白糖、钢镚······你有没有幸运的中招呢？







经过一上午的大家伙齐心协力的努力，一大波饺子都准备好要下锅了啦。在路上的人们先别急，饺子已经在下锅的路上啦。



餐厅等着吃饺子的人们排起了长龙，两位洗车大姐还在做着最后的善后工作，勤劳朴实，让我们为她们点赞！



闻着喷香的饺子味儿，真让人食欲大开。排队的人们，真是望眼欲穿呐。不要着急，今天我们可是包了足够的饺子，管够。



厨房里，大厨们正在马不停蹄的下饺子，保证每一个员工都能吃上热气腾腾的饺子。





终于，玲珑剔透、令人垂涎欲滴的热饺子出锅了，现在小编我特别想采访一下，第一个打到饺子的同事，是不是在此刻感觉很幸福呢？





吃饺子，每个人也有不同的口味儿，大厨们也考虑的很周全哦，香醋、酱油、辣椒任你调配，邀你品好味儿。



吃完了饺子之后，小编想问一下大家，今天的饺子好不好吃呢？我们世泰奥迪人的冬至是不是很温馨，很特别，令人难忘呢？最后，再次祝我们所有世泰奥迪大家庭的家人们，冬至快乐！

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