心e健康——血虚型体质饮食宜忌

 

养生是当今社会关注的另一大话题,那么如何养生将令我们更加关注,不同体质的人养生的方式不同,今...





养生是当今社会关注的另一大话题,那么如何养生将令我们更加关注,不同体质的人养生的方式不同,今天和小编一起学习一下血虚型体质人的养生方法!

典型特征
血虚是指“气”“血”“水”,“血”处于不足状态。中医所讲的血虚与西医所讲的贫血,概念上稍有差别。比方说,血液检查中即使没被诊断为贫血,红细胞和白细胞等细胞中,若有形状和功能不好的“懒惰分子”,会引发与贫血相同的症状。血虚几乎可以判断为贫血,它是一种包括隐形贫血在内的更广意义上的供血不足。

处于血虚状态,会引起肌肤干燥脱皮、发痒等肌肤问题,还有白发、脱发等头发问题,女性易引发月经不调、不孕等妇科病。同时易发生的还有眼睛疲劳、视力减退、心悸、气喘、心律不齐等心脏疾病。

生活建议
导致血虚的原因有很多,比如不当减肥、不吃早餐、熬夜等不规律生活。改善体质的第一步,就是停止不恰当的减肥,好好吃早餐。

血虚型的人大多骨骼脆弱,进行剧烈的活动时,有受伤的危险,适宜在绿地上散步,或做可放松身心的轻度运动。

日常饮食时,首先要改掉偏食的毛病,不要只吃喜欢的食物,还应摄取多种类的食材。此外,食疗中要注重补“血”。特别是黑芝麻、黑豆、黑木耳、李子、葡萄干等黑色食材,及胡萝卜、番茄、枸杞子等红色食材,具有良好的补血作用。柿子、动物肝脏、乌鸡、菠菜、油菜等也是上佳的补血食材。

血虚型的药膳养生
血虚被认为是“血”不足,因此食物养生中应积极摄取补血食材。乌鸡因皮肤、骨头和肉都为黑色,故名“乌鸡”,是中国特有的禽鸟。它可为内脏提供丰富营养,改善血虚,是补血的重要食材。

与乌鸡的补血功效异曲同工的是,很多黑色和红色食材也可补血强身,比如动物肝脏、黑豆、黑芝麻、黑木耳、红糖、糙米、番茄、枸杞子等。中国人自古就认识到黑色和红色食物有益健康,它们富含矿物质和多酚,可造血暖身,对因缺血而怕冷的血虚者是再适合不过了。

气虚时消化功能降低,若无法通过肠胃吸收充足营养,常导致贫血、血虚。兼具气虚与血虚两种体质,被称为“气血两虚”,其二者为同生关系。因此血虚者食物养生的注意点与气虚者几乎相同,应控制生冷食物、油腻食物的摄入,选择“平性”及“温性”的易消化食物。

此外要避开过于甜腻、辛辣的食物。常备枣、梅干、葡萄干等酸酸甜甜的干果,也可享受一种自然甘甜。
改善血虚的心得


1、选择“平性”“温性”食材,甜食应选择带有自然酸甜味的食材。

2、多食用猪肝、柿子、鹌鹑蛋等食物。

3、黑色和红色食物乃补血佳品。

4、常备枸杞子、黑木耳、金针菜、葡萄干等干果辅助烹饪。

5、停止减肥、不吃早餐、偏食等行为,做到合理饮食,保持营养均衡。
          


参考文献:《本草纲目》饮食宜忌速查全书 2015年5月  第1版



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