它是传说中撞星几率最高的面馆！！各路明星在三里屯独爱这碗面~甭管平时吃多少山珍海味，来这面馆，一个个给他们吃...



它是传说中撞星几率最高的面馆！！

各路明星在三里屯独爱这碗面~

甭管平时吃多少山珍海味，

来这面馆，给他们吃的那叫一个美~



论有多少人为这碗面不能自拔...

黑人范范都在围脖推荐过它~

可能吃着吃着面发现隔壁就是

羽泉？？？



看看明星与老板的合影....

这多的我也是醉了！





它就是三里屯鼎鼎大名的——

樂三里屯面麺馆

在三点三大厦的五层，很角落的位置，

角落到去过都可能会找不到的地方...

店面没有任何华丽的装饰，

朴素地甚至和浮夸的三里屯有些格格不入



光凭面条就吸引了一票忠实粉丝。

我第一次去完...

就完全明白了！



①量巨大！

第一印象就是量大实惠，

一端上来就一大盆，

一般饭量小点的一碗面都吃不完。



②面条非常独特

算是介于盖浇面和打卤面之间，

上面盖得菜首先量足，

其次并不是单纯简单地炒个菜，

而是经过改良，

会有意识留一些汤汁，而汤汁的量恰到好处，

面条拌过之后，刚好均匀裹上汤汁，

而吃完面之后，碗里还不留汤，

简直不能再6了~



③想吃就抓紧

要是中午来还要赶早，

面就这么多，两点半就休息了，

五点才能营业，您就是来了也没面吃，

只能等五点...



借着这次探店的机会，

把招牌的面条都点了...

给我和小伙伴爽的~OMG没谁了~



这个是店里的人人必点的，

也是明星们来必尝的，超级经典！！

有点像烧茄子，有点像茄子卤，

又有点像家常的炖茄子？？

（我也有点吃蒙了
）

能看得出，烧的时候火够大，

茄子足够入味而且熟透了，

但是又不会特别烂，吃起来依旧有弹性~



肉放得非常多，

所以茄子吃起来都有肉的香味，

很香，但是又不油腻~

再在上面放上一个摊鸡蛋，

感觉跟合菜盖帽似的，

用鸡蛋卷着茄子吃起来超爽！！！！



面条都是手擀面，吃起来非常顺滑，

很劲道，特别有弹性

面条拌开之后会充分裹上汤汁，

混着茄子和肉一起吃，确实是太赞了~~

很辣，辣得真心爽~

吃起来整体感觉有点像辣子鸡，

但味道要比一般的辣子鸡要丰富呢



鸡肉吃起来不仅是辣，味道还很鲜，

口感非常嫩滑，一点也不干，

火候确实掌握得相当了得



如果不怕辣的话，

面条和辣椒一起吃，非常香，

辣椒吃起来很脆，配着面条的劲道，

吃到脑门冒汗，天再冷也不怕！开心~~

虾仁放好多！！！

感觉这面厉害了~

一筷子吃到大不列颠去了



虾仁好有弹性，鲜甜可口，

圆白菜口感很好，很脆又不生，

酸酸甜甜的越吃胃口越好

牛肉很嫩又有弹性，而且这个肉很入味~

有着各种香料的清香，

但又没有影响到肉的香味。



豆角很软，但又不烂， 拌面吃刚刚好，

有肉味又有豆子的清香~

此排骨也算是桌桌必点的招牌了，

味道相当独特，别处还真难做出这个味道！



小块的排骨，肉口感很好，很软，

可以轻松脱骨，又不会太烂~

调味真是一绝，香、辣、麻

让人吃上一口味道便很难忘！

感觉好萌啊这黄瓜，

吃起来口感超级嫩的，

有着黄瓜的清香，微微的脆感。



鲜香微辣的感觉，

但黄瓜的清香味道一点都没有被辣椒掩盖，

这黄瓜苗，拌面拌饭都可香了~

薄荷叶配上牛肉一起吃，

让微辣的牛肉变得更爽口！



薄荷超级清凉，又伴随着麻辣的火热感觉，

让人有种一半是水一半是火的双重体验。

牛肉本身吃起来很滑嫩，又不失弹性。

完美！

豆干味道很清淡，有一丝烟熏的味道。

而且，这个可以蘸辣椒面吃哟！

这个辣椒面不是很辣，但是非常香~

经典的川菜啦，

里面主要是牛舌还有牛肉~



肉嫩，味道很鲜，

而且最主要当然是麻辣浓香的感觉，

红油很香，辣得不过分，

吃过感觉很舒服。


店名：樂三里屯面麺馆


人均：60元


地址：三里屯北路3.3商场5楼5007室


电话： 010-51365108


营业时间：11:30-14:30,17:00-22:00

撰稿丨胡同串子

编辑丨有毒公子

. 摄影丨Cody   ..

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