如何用眼睛品尝奶香？伊利臻浓为你打造“看得见”的浓郁

伊利臻浓为你打造“看得见”的浓郁...

前一阵子，爱说真话的张文宏医生一个率真发言引起热议。他提出早饭尽量不要喝粥，很多网友不理解。后来张医生解释到，因为蛋白质才是身体抵抗力的关键，粥的营养成分主要是淀粉，不论平时还是现在这种特殊时期，为了增强抵抗力，我们应该改变一下过去的饮食习惯，少喝粥，多喝牛奶。

于是，知乎生活区的一个问题迅速飙升热度登上热榜——“什么牛奶味道最好喝？”答主们结合生活中的例子，从原产地到制作工艺，从运输距离到保质期，科学论证，客观翔实，但即使耐心看完，仍然难免一头雾水。今天我们就为大家推荐一款口感好喝的牛奶，核心卖点简单到只有一个“浓”字即可概括的伊利臻浓牛奶。即使是牛奶，也绕不开食物界的“味道即正义”的通行法则。但是看起来似乎都一样的牛奶，到底该如何品出差异？这种差异最直观来讲就是奶香度。

伊利臻浓牛奶最具辨识度便是扑面而来的浓郁奶香，这种香味并不像烘焙店那种混合着香精与甜腻的奶油香气，而是来自牛奶的原始香气。这样的奶香与牛奶的原料不无关系。据了解，臻浓牛奶优质的选材是牛奶好喝的原始要素之一，也是伊利臻浓牛奶味道的重要基石。

而在奶香之外，决定牛奶是否好喝的关键在于口感，决定口感的因素除了原始奶质，还有一个关键的科学指标叫做粘度，与牛奶中蛋白质、乳糖、脂肪等固体量有关。牛奶的粘度如何，口感是否好喝，很大程度上也与牛奶的制作工艺有关。这里需要我们做出一个简单的科普：一般来说，牛奶分为巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、复原乳、含乳饮料等几类，各有不同的口味与口感。伊利臻浓牛奶属于调制乳的范畴，但在很大程度上保留了灭菌乳高纯度的特性，同时又改善了灭菌乳的口感。与其他调制乳的区别在于完全没有添加水果香精、巧克力、糖分这种违背牛奶本身的成分改善口感，伊利臻浓还是基于牛奶的口味，在调脂中加入了部分奶脂，全脂牛奶普遍比脱脂牛奶更清香一些也正是这种原因。臻浓牛奶这部分配比不仅提升了香味，同时还提升了牛奶的粘度，口感恰好介于酸奶的黏稠与脱脂牛奶的清淡之间，让人感到细腻的顺滑与醇厚。在这样的制作工艺之下，臻浓牛奶不仅拥有香浓的口感，营养含量也大幅提升。在产品包装和外宣物料上，我们都可以看到非常明显的标识：蛋白质含量比调制乳国家标准最低要求多39%。虽然从消费者层面并不一定会了解具体数值，但这个并不难懂的概念，还是向我们传达了一个非常明确的信息，即臻浓牛奶营养成分很高。

我们通过营养成分表的横向对比，也会更加佐证这一概念。臻浓牛奶的营养含量配比与主打营养概念的某知名品牌全脂灭菌乳相比，在每100mL牛奶中能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等指标均高于全脂灭菌乳。



臻浓牛奶（左）与某知名品牌纯牛奶（右）营养成分对比

近期已经有包括张文宏医生在内的许多医生、营养专家表示，蛋白质是生命的基础，是所有营养素的土壤，也是人体机能的关键要素，也是体内抗体的根本所在。丰富的蛋白质是人体提升免疫力的关键，在这个健康无比重要的时代，选择口感好喝又蛋白质等营养丰富的臻浓牛奶，可以等同于选择了一条非常正确的健康之路。牛奶的香浓与营养，总是在亲口尝试了之后才知道。为什么伊利臻浓牛奶却能在消费者购买之前，就把“浓”的概念种进用户心智？这里不禁令人对臻浓的营销推广团队感到佩服，他们运用了 “通感”的艺术手法，灵巧地将浓郁概念进行了视觉转化。用品尝香浓牛奶之后上唇留下的“海鸥牛奶胡”这一视觉化标签，将香浓的概念迅速传播。

与微博活动同步进行，伊利臻浓首次联合快手短视频平台发起了#海鸥牛奶胡挑战赛#，推出臻浓牛奶定制魔法表情，趣味玩法让无数视频达人们乐在其中，趣味玩法快速出圈，并从“颜值”、“剧情”、“脑洞”多维度演绎“臻浓海鸥牛奶胡”，提升了消费者参与的积极性和趣味性。





在#海鸥牛奶胡挑战赛#圆满收官后，臻浓牛奶又通过跨界合作知名摄影师尹超，邀请4位#海鸥牛奶胡挑战赛#参与者作为模特，以海鸥牛奶胡为核心元素，拍摄了一组时尚大片。作为业内最负盛名的时尚摄影师之一，尹超既东方又国际化的摄影风格，广受国内一线时尚媒体与明星热捧。拍摄的对象中有素人也有模特，摄影的主题也既时尚又生活，整个“海鸥牛奶胡”所呈现的内容主体给了尹超很大的发挥空间，通过这组摄影大片，在传达产品特性的同时，通过模特生动的演绎，给消费者更多美好生活的联想，用臻浓，浓出开心，浓出美好。看到这样的宣传，消费者对于臻浓牛奶的好感无疑又增添了几分。臻浓牛奶不仅口味香浓，更饱含浓浓的情谊。在5月，最浓情的两个节日，莫过于母亲节和520告白日。在这样充满温情与美好的截止来临之时，伊利臻浓借势京东到家平台母亲节与520档活动，自5月21日起，用户在京东到家沃尔玛门店购买指定伊利牛奶即可获得臻浓牛奶派饮包一盒。让香浓的牛奶伴随着浓郁的情感，一起绽放在你我的心中。

随后在5月24日，臻浓牛奶开启一场云品鉴直播，现场试喝，满足消费者云端品味奶香的欲望，通过直播镜头，隔着屏幕似乎就感觉到了奶香。来自臻浓的深刻的爱意，则体现在直播间的福利满满，三位神秘嘉宾现场battle，畅聊新零售，带大家现场花式品鉴营养美食，也不断送出令人心动的福利。













品鉴会期间，伊利在京东到家平台GMV超平日2倍，活动期间下单用户相较平日同时翻番，而品鉴会的当红主角臻浓，亦遭到消费者疯抢，销售相较平日翻了4.38倍。除了销售数据喜人，内容数据上亦开创了O2O历史新高，在5月24日京东到家“至臻情浓云品鉴直播”上，累计观看量破52W，互动量达41W。此次伊利臻浓与京东到家、沃尔玛的合作，成功的让消费者建立了对臻浓新品的认知和好感度，也开创了食品饮料行业从“产品派发-过程链路追踪-拉动购买-推动复购”链路的先河。

从产品的过硬实力，扎实的浓郁奶香与细腻口感，到颇花费心思，融合了脑洞与创意、唯美与生活的营销宣传，可以说臻浓牛奶不仅征服了消费者的味蕾，也占领了消费者的决策心智。品尝牛奶之后，你会喜欢它的香浓。未品尝之前，你会对它的香浓充满好奇。这套从产品实力到营销动作齐心发力的组合拳，打出了臻浓牛奶正浓的招牌。

在这个所有人都在鼓励大家多喝牛奶的时间节点，香浓美味的好牛奶臻浓牛奶由袋装升级成为砖块包装了，在香浓口感之上，更增加了便捷，让你随时随地可以享受品质美味。营养臻浓、醇香正浓的臻浓牛奶，让你无法拒绝！

这次臻浓还带来了牛奶胡新玩法，不同牛奶胡测出你的浓浓魅力！迫不及待想要体验臻浓的浓郁？



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