一个健身达人将会颠覆饮料市场，扭转国内对健康的错误认知，于是诞生了【好适能】重口味饮料

江华想做的事，就是用全面的健康概念来颠覆现在的市场，将用户从广告风向中掰回至理性，让没有健康概念或没时间健身的群体也能享受到健康的生活方式。...

“ 创业最前线 北京站 记者 张伟

责任编辑：孙鹏

本文系作者原创，转载请注明来源我们做了一个实验，问了十个人关于健康的定义，答案各不相同，大多离不开三种答案：多运动、多喝水、忌油腻。严格来说，没有任何不对，运动后人体确实会呈现状态回升现象，多喝水又能够帮助体内形成一个良好的新陈代谢过程。

尤其近几年拉开的运动风潮，已经全面渗透到国民层面，久坐之后，从心理上也会产生对运动的诉求。但上班族又有多少人能错开时间，抽出2小时的时间去健身房体验汗流浃背的人生？又有多少人在油腻的聚会后，还有动力回到健身房中去燃烧脂肪？所以，只能解释为今天吃的肉依靠明天来偿还的无奈行为和意识。随着人们健康意识的提高，让不少运动（功能）性饮料有了市场，以最常见的电解质饮料为例，并不是说这类饮料不好，但多数人对这类饮料的认知只停留在模糊的电解质这三个字，对功能的认知几乎为零，盲目的饮用也仅是起到一种心理慰藉。

电解质饮料是不折不扣的运动性饮料，主要作用就是补充人体在运动过程中随汗液代谢出体外的电解质，由于人体自身对于电解质生成的就较少，一些微量元素是人体自身合成不了的，此时电解质饮料才能发挥最好的功效。但如果一天摄取了足量的蔬菜或是对饮食进行了严格控制，完全可忽略对此类饮品的依赖。

再有就是凉茶类饮品，铺天盖地的广告给消费者形成了一个怕上火就喝凉茶的意识。凉茶虽然能解油腻，但吃进去的肉，最终还是完美转换成脂肪。所以无论是电解质饮料还是凉茶功能都过于单一。

其实功能性饮料进入国内的时间并不长，21世纪后市场才逐渐被打开，原因很简单，这个时期居民消费能力得到了提升。在美国运动饮料占整个软饮料48%的市场份额，国内还远远达不到如此高的占比。国内品类也不算多，运动型饮料的市场格局未定，潜力巨大。其次，市面上这些外来品牌是否真能满足国内群体的需求还是个问号？

正因如此，一位健身狂人针对国内现状，研发了一款重口味饮品，或将其称之为食品，为何如此描述？不妨先来看一看这款产品——好适能！将其看为食品的原因在于好适能拥有食品字号，将其作为突破口，更适合大众对于健康的诉求心理。受到国内鱼龙混杂的保健品市场影响，消费者对低劣的产品深恶痛绝，而食品字号的好处就是对成分方面有严格管控。

我们有幸拿到了一盒产品，从包装来看，整体没有过多的装饰颜色，蓝与白的简单色彩搭配，与雾霾天人们对蓝天白云的诉求相迎合，好适能想要打造概念就是这种良性的健康诉求。好适能要做的不仅是简单身材上的改变，更是对健康认知的蜕变。Logo中一个低着头发虚的肥胖身影与一个健康的运动体态，预示着和过去臃肿的体态说再见，走出之前笼罩的阴霾与不自信，迎接全新的生活方式。简单的两个人物Logo设计，将产品背后的精髓以最具认同感的表达方式呈现在用户面前。好适能的Slogan将其定义为饮用水超级搭档，不超过40℃的水温是最佳的溶解环境，温度过热虽然不会影响温润的口感，但却破坏了部分维生素及左旋肉碱成分。

左旋肉碱这个名词听起来就很学术，我们用白话来翻译一下，左旋肉碱能够促使脂肪转化为能量，能够起到阶段性抑制脂肪堆积作用，且不会造成腹泻厌食情况，这个成分是那些对形体要求较高人群的最爱，没有时间抹平小肚腩或是饮食油腻的人群，一袋好适能即可缓释塑性，不用再因管不住嘴而懊恼。

接下来我们对产品进行现场测试，入水后产品以肉眼可见的速度溶解。

1-2分钟絮状物消失殆尽，变为清澈的香槟色（低温情况会耗时2-3分钟）。消费者很清楚，化学制品和健康二字永远无缘。有机物的特质就是溶解较慢，好适能与水相融的过程中，由于左旋肉碱和麦芽糊精两种架构挂在一起，脱离需要充分的时间。这一现象是不是让你联想到了化学课上讲述的脱环反应，而我印象最深的是，这个反应仅出现在有机物章节。

在过去一年里，为自家产品贴上有机标签的厂家也是越来越多，尤其在欧洲这种健康意识极高的市场，有机创新产品从未出现过减缓迹象。

接下来，到了最激动人心的时刻，我们亲自品尝了这杯香槟色的饮品。入口后酸甜的口感瞬间绽放，后期微妙人参提取味道与酸甜口感在味蕾上产生奇妙的变化，将原始本真的味道提取而出原。虽然打着重口味的旗号，但实际口感并不难接受，通过味觉来回味并未找到相同口感的电解质饮品，对于好适能来说这或许是张最独特的“名片”。

好适能与功能饮料唯一相通的点就是能提升体内状态，但方式和成分却大相径庭。多数消费者都清楚，能让人体产生兴奋的主要成分是咖啡因，但咖啡因在国际上还饱受争议，为了包容更多人群，好适能剔除了所有争议的成分。

入口后好适能先通过味蕾的感知，让鼻腔和口腔产生共鸣，随后肠胃吸收牛磺酸后在人体内进行消化分解，促进营养物质代谢，起到抗击疲劳的作用。在长途驾驶和持续加班的状态下，这种缓释的提神方式，能让身体呈现出一个良性的生理变化，不会给身体造成负荷。

对于一些“特困人群”来说，你们的福音到了。回想一下每个被闹钟惊醒的清晨，身体醒了大脑却在沉睡，生理上并没达到同步，这种现象在午睡后才会有所好转。这也是为何不少企业打着“开启一天最佳状态”的口号去传播的原因，但多数产品靠的还是咖啡因成分，不能满足人体全面需求。好适能含有各类维他命成分，满足了营养需求的同时起到振奋作用，让人体以最舒服的节奏缓慢迎接一天高强度的开始。

而这种亢奋作用，甚至能用于房事方面。从精神层面来说，房事爱的最高境界，但从生理角度来看，这依旧属于一种运动行为。据科学统计，在人体亢奋的状态下，时间会更加持久...而造成人体亢奋的原因除了来自肾上腺素的影响，也有部分一些感官上给到生理的刺激及药物的支持。归根到底，房事的好坏与姿势关系不大，体内状态才是关键。

对于我这种经常熬夜写稿的人来说，性生活就不提了...完成一整天高强度工作后，吃完饭总喜欢先睡一会在起来完成客户稿件，休息过后总会出现头重脚轻的感觉，也许这就是所谓的“元气大伤”吧。但稿件没写完，第二天没脸上班，只好点上一根烟，用尼古丁撑到工作结束。自己也很明白，这样对于身体的负荷非常之大。

我的情况其实就是一个上班族的缩影，久坐、高负荷、无规律，恰巧对应了好适能的三大功效：牛磺酸（提神）、左旋肉碱（抑脂）、人参提取物（补元气）。最适合年轻消费人群的生活习惯的设计就在于携带的包装，过安检时再也不用假惺惺的去喝一口。

看到这里，不少用户已经打开了搜索引擎，但最终却发现这个品牌的传播并不多，造成这一现象的原由，还要从这个健身狂人江华说起。94年的江华还是个在必胜客打工的普通小时工，一次偶然的机会，他在必胜客7家店装饰大赛中脱颖而出，随后负责起店面的管理和商业推广工作。3年后，一个诱人的职位摆在了他的面前——必胜客总部的广告总监。这个职位也许会让他过的很舒服，但由于总部年龄段较大，年少轻狂的他更喜欢同龄人共事，就这样他回绝了这次机会。之后的3年，他选择了一份调酒师职业。虽然岗位差异很大，但却是他想活出的人生。

99年期间商业健身理念开始引入国内，从小爱好健身的他知道自己将再一次面对人生的选择，但国内的普及程度并不被看好，江华的家中也极力反对他在工作上的调整，争吵过后，近而立之年，顶着家庭压力依然选择走上了这条在当时前景并不明朗的道路。但正是这条路直通到了好适能产品上，而健身也成为了他生活中不可或缺的一部分。

拿到了国内第一批私人教练培训证书，江华就将自身投入到了健身领域发展，随后又连续获得了三个国际证书，但归根到底那时的他仅是一个金牌健身教练，和产品毫无交集。在一次机缘巧合下，领导让他负责一个健身服饰的品牌的运营推广。在当时一部电话打天下的年代，他将品牌铺到了各个健身会所，业绩蒸蒸日上，团队也不断壮大。从0走来，让江华成功完成了一次金牌健身教练到产品经理的蜕变，也为好适能这个品牌奠定了基础。

15年中在健身领域的积累与探索，让他对国内健身状况有着清晰的定位，他很清楚健身是为了让人体达到最巅峰的状态，而这种状态能够直接体现在精神气质上，而服饰永远只是装饰。他想将自己对健康的认知诠释给每一位有健康诉求的人，也希望在40岁时给自己人生一个交代。

就这样，好适能的雏形浮现在了脑中，他开始不断思考国人对健康的诉求是什么，是保持和现在不变的生活理念还是更科学化的健康管理。两年的潜心调研，让他总结出了一个适合国人的健康定位，也为好适能敲定了第一版配方。

随后的一年他在研发团队与检测机构两地之间奔波，不断去验证配方是否会产生副作用，以及成分间的重复相抵。然而这类产品监管极为严格，在理论阶段就让他四处碰壁，甚至曾得到过禁令，明令禁止不给他任何尝试的机会，对方只丢下了一句：“功效达不到，想都不要想”。

江华当时想的并不是放弃，而是如何在不破坏功效的基础下对成分进行调整与替换。以糖分这一项为例，好适能并没有选择存在争议的蔗糖和健怡糖，但为了保证还有甘甜的口味，最终选择了美国医学会认可的替代糖原，而这类糖原能够包容糖尿病高血压群体饮用。同时在新修订的国家运动饮料标准中删除的钙指标也并未出现在成分列表当中。

多次的不断推翻与尝试，产品被打磨成形。本着对自己理念的负责，江华执意要拿到食品字号的认证，他是个不急于求成的人，就好似这个产品的功效，以一种缓释的方式去切入市场。整体来说，这款随身携带的产品包容性很强，让人体用最舒服的节奏缓慢迎接一天高强度的开始，逐步起到振奋作用，不会对人体造成任何影响。由于产品在吸收过程中需要一定周期，所以一天建议饮用不超过3袋。虽然包容性很强，但好适能官网上还是将孕妇、青少年群体排除在外（高血压、糖尿病人群可饮用）。

孕妇在孕育胎儿过程中，良性的血液关注到新生儿体中，而妊娠期的女性体质各有不同，如果用人参来活血，少数人群会出现不适情况。如果包容这部分群体，对于江华来说，这是一种对消费者的不尊重。

青少年虽然是个很大的市场，但从生理角度来看这类人群最需要规律的饮食作息，虽然产品本身不会造成负面影响，但江华并不希望通过功效来介入成长期中本来的规律，虽然这个市场预留了另两端空间（儿童和中老年），但做一款与自身理念背道而驰的产品是他不能接受的。也许这就是一个从金牌教练转型到产品经理所具备的一种信仰，这份信仰源于他15年中对健康的认知，也源于对人生的一种展望。

反观国内市场，功能性饮料虽然消费占比不高，但需求却在逐年上升，近几年，功能性饮料在国内市场的涨幅超过30%。能量饮品、运动饮料和功能性瓶装水市场前景较好，预计到2019年行业将达到254.57亿升的规模，销售额达692.24亿人民币。市面上的几大著名产品，品牌与消费者间并没起到强烈的连带提示作用，但他们却印证了国内市场的潜力。一轮又一轮广告刷过后，反而模糊了消费者对运动饮料定义，直接导致饮料市场品牌价值含量正在逐步降低，创立多元化品牌体系成为了品牌破局关键。好适能的出现，再一次压缩了同质化产品的生存空间，未来不少品牌将会举步维艰，一场革命迫在眉睫。

好适能覆盖群体较多，定位在最广大的消费群体。目前功能性饮料已进入高度市场细分期，人群细分成为了市场定位的核心策略，也是好适能彰显人文关怀的手法之一。洞察消费者心理和市场需求，做良心产品，建立口碑，必将实现弯道超车。

江华想做的事，就是用全面的健康概念来颠覆现在的市场，将用户从广告风向中掰回至理性，让没有健康概念或没时间健身的群体也能享受到健康的生活方式。但对好适能来说，要想走的更远，第一步就是如何利用好现今的互联网优势来打开销售渠道，第二步重心则要以消费者为驱动倒逼企业创新，满足求新求异的消费习惯。尤其在本次消费升级的驱动下，本土品牌或许将有更强的市场竞争力。

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