10分钟元气早餐，南瓜奶油浓汤！

奶白色餐桌，白瓷碗中腾腾的浓汤...

南瓜奶油浓汤，一道晚上忍不住想念，却只敢在早晨喝个够的邪恶美食。毕竟奶油+牛奶，分分钟给你一波热量冲击。

西式的浓汤，看起来摆盘复杂精致，但其实做起来比中式的汤简单很多，也不需要太长的时间去熬煮。

只要买的食材足够新鲜，做出来的味道就会很香浓。

南瓜清甜的味道与淡淡的奶味结合，营养丰富，简单好吃。只需要一台搅拌机或豆浆机，早晨就可以10分钟轻松搞定。

1°：南瓜去皮切成小块，土豆去皮切片，洋葱切丝。

2°：炖锅（不粘锅也可）中放两小块黄油，黄油融化后，放洋葱丝炒香后加入土豆片、南瓜块，翻炒。翻炒均匀后，加水（刚没过食材）炖煮20分钟。

3°：煮好的食材倒入榨汁机中（不要超过榨汁机一半容量，如果食材过多，分两次搅打），榨成粘稠的糊状，过滤后再倒入炖锅。

4°：加250ml左右的牛奶，中火煮5分钟。再倒入50ml左右淡奶油，煮2分钟关火。

5°：加一勺盐、少许黑胡椒、少许糖调味。有时间的话，可以在浓汤表面淋上两勺打发的奶油~ 加一片罗勒叶。


不用搅拌机的话，也可以在锅中直接用料理棒把食物打碎~

如果觉得这个方法太麻烦，那就用豆浆机来吧，绝对可以做快手版早餐！

1°：南瓜去皮切成小块，胡萝卜去皮切片，蒸熟。如果做早饭的话，可以前一天晚上蒸熟放入冰箱，节约时间。

2°：将蒸熟的南瓜、胡萝卜倒入豆浆机，加200ml牛奶，50ml淡奶油，少许盐，盖上盖子开始煮。（浓汤/精力汤/多功能键）

3°：一般的豆浆机不需要10分钟就可以搞定，过滤残渣后倒入容器中，可以加两勺奶油拉花，或者蔬菜丁~

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