萌翻了的麻将汤圆，原来做起来这么简单……

这么可爱的汤圆，你真的忍心吃嘛？...

今天就是元宵节了！

这不光是一个吃货宝宝盼望着的节日。对很多人来说，它也是离家的最后期限。

和家人一起吃完这顿团团圆圆的元宵饭，就意味着新年真的结束了，我们又要踏上新一年的旅程。

还没在家人面前展示自己厨艺的要抓紧了啊！是时候露出最深藏不漏的一手绝活技惊四座了！

比如，做一份麻将元宵 ~

如果今年来不及，记得收藏本篇推送，明年用来炫技！

最后。为了防止某些眼神不好的朋友再次看不到文末的奖品彩蛋，小饭先提示一下啊，文末有惊喜啊朋友们！

1、将适量糯米粉倒入盆中, 加入适量开水，揉成一个符合你审美的光滑无比的面团，盖上保鲜膜备用。如果过程中面粉团干裂，加少许热水就可以了哦。



2、按面团15克一份，馅料10克一份的比例包汤圆。馅料可以自己配，也可以直接买，小饭这里用的是国民度最高的芝麻馅。



3、将包好的汤圆放入模具当中，按压平整，放入冰箱冰冻2小时以上，冻得硬梆梆之后再脱模。

重要的事情要说一遍：包好后的汤圆一定不要沾糯米粉防粘，因为这样更容易开裂，直接放入模具即可！



4、买来的色素用一点点面粉和水调匀，有点黏稠度的色素好上色，按着凹槽的痕迹一点点将色素涂上去。这时候就是展现你们优异的小学绘画水平的时候了！



5、小饭的美术老师大概很欣慰，看看小饭上色好的元宵，是不是和麻将傻傻分不清楚呢？



6、煮汤圆时滚水下锅、水开后转中火继续煮，至汤圆浮起再稍稍焖煮一会即可。煮好的汤圆会有点膨胀，但不会褪色。

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