清迈的吃喝清单攻略来了！x0a从早餐到夜宵，一顿也不能少！！！...

清迈位于泰国的北部，大部分食物的都是别具特色的北方菜。北方菜的口味，相比中部和南部的都要来的更酸辣浓重一些。当然除了特色菜，还有完全不能错过的路边摊和大小夜市。

没错，这次清迈之行的主题还是吃，来来来，让我们吃吃喝喝在清迈吧！

以下是令子以吃为主线的旅行小tips，小行程。仅供参考哈哈哈。



泰国人民都说：自己的早晨是从烤鸡腿酸辣汤和糯米饭开始的。听上去好重口有没有，可是不重要，因为真的好好吃！

令子和小伙伴随眼缘选了一家，在宁曼路的11街，叫做 ร้านไก่ย่างวิเชียรบุรี (นิมมาน 11)，早上去到那条街看见烟火缭绕的进去就是了。烤鸡都是现碳烤出炉，肉汁真的饱满的要喷出来。酸辣汤里有实在的排骨和萝卜，也是肉香四溢，酸辣到位的不行。







这是清迈大学后门的一家早餐店，泰北香肠Sai Oua也是清迈的特色小吃，酸辣口味加上浓浓的香茅味，喜欢香茅的同学肯定会爱的不行。



Tips：

• 如果起不来错过了早餐，不用担心，很多其实夜宵也能吃到。
• 在清迈大学附近早餐的种类会多一些，学生多嘛，你们懂的。
• 旅游区相对早餐少一些，大部分都是10点以后才会开门。
• 快手外带早餐大部分都是烤肉配着袋装糯米饭来卖。

古城里面比较适合随意溜达，因为还是上午，夜市和一些小店都没开门。路上大多是一些寺庙和小风小景：



中饭是在古城里的一家小店解决的，点了黄咖喱面，也就是清迈最著名的清迈面khao soi，浓郁的黄咖喱酱和椰奶完美融合，配着鸡蛋面和炸好的酥面，拌在一起吃吃吃。另外没忍住点了个泰式炒粉，盖饭也是不赖。

这家的重点其实是水果沙冰，价格简直感人，这四大杯加起来20元左右！



Tips：

• 古城里面的大多数餐厅都有中文对照翻译啦，所以完全不用担心点菜的问题。
• 清迈面可以多尝试几家的，因为每家都会有不一样的风味哟。

宁曼路是清迈最有名的一条大路，随便你怎么走，都能找到好吃好逛的。无意中路过了这家泰式煎饼的专门店，不进去怎么行！

Guu Fusion Roti & Tea

地址：Nimmanahaeminda Rd, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50200



菜单的选择超级多，各种想得到想不到的口味，一定要试试看。因为刚吃过中饭，所以小伙伴3个人点了两小份，分量也是可以的！一个咸口一个甜口，蛮值得一试！





继续溜达不远，有一家咖啡馆，是世界百瑞斯塔大赛的泰国冠军店。令子也是好喜欢！

Ristr8to Lab

地址：14 Nimmanhaemin rd soi 3 Suthep Mueang เชียงใหม่ 50200



进门就能看见一台大Giesen，啧啧啧冠军店就是好有钱。



这家咖啡馆主打拉花，所以就开心的坐下点杯花式吧！

Tips：

• 宁曼路上的吃吃喝喝也是不少，还有一些有意思的小店可以溜达。
• 咖啡馆强烈推荐一下，价格都是15到30人民币左右，另外还有很多和酒搭配的创意咖啡。
• 天黑之后宁曼路也是超有感觉的，好多美美的小店都开灯啦

晚餐得好好吃一顿泰北菜了，惦记了这么久，行动起来！这家也是意外路过，结果回来之后问清迈的同学，居然是很有名的一家餐馆。感觉自己的好运气全用在吃上了。。。

TongTemToh （Northern thai cuisine））

地址：Nimmana Haeminda Rd Lane 13, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50200

被这家店吸引，完全是因为门口的烧烤区域，碳烤烟熏的香味简直觉得不进去都不行了。



坐下之后，菜单来了，想吃到的泰北菜全都有，而且价格你们自己感受下。（泰铢除以5就是人民币）



我们一行三人点了7个菜和糯米饭。感谢泰料一哥开宣，以至于点菜的时候我们不会懵。



第一行从左到右：

• 茄泥：爽口解腻。
• 猪肉咖喱（Burmese style pork curry）：超级特色的泰北菜之一，虽然肉很大块，但是一点也不干柴，浓浓的咖喱完全能吃到各种实在香料的味道。这是令子最喜欢的一道菜，配着能吃8碗米饭啊！
• 烤肉烤肠：这家的烤肉烤肠相对平淡一些，肉有点干硬，就不多做介绍啦。

第二行从左到右：

• 特色大拼盘：这道菜主要是吃泰北特色的酱料。一种是番茄辣椒肉酱，一种是青椒酱。另外配着蒸蔬菜，搭配起来毫无负担。当然，这个大拼盘还要清迈人最爱吃的炸猪皮，有点像咱们大油渣的感觉，超级香脆！
• 鸡蛋炒甜菜叶（Stir-fried sweet leaves with egg）：甜菜叶其实守宫木，口味不是特别突出，带着淡淡的甜味。
• 猪脚汤：好喝不开玩笑的，浓浓的南姜的味道，，Q弹的猪脚洗饱了微辣浓郁的汤头，讲真，一定要试看看！

Tips：

• 尽量不要点类型重复的菜，不然吃起来就会很失望了。各种类别都要尝试看看，说不定就会有惊喜。
• 猪肉咖喱一定一定一定要记得点！

走着走着如果能看见远处有一片格外光亮的地方，那就是路边摊了。清迈是一个很难踩雷，而且又总能看见没见过的食物的地方。随意尝一尝，10铢15铢的也买不了吃亏买不了上当。



路边摊系列令子最爱的是烤肥肠，水果宋丹，和糯米粉丝酸肉香肠。

Tips：

• 路边摊的普遍质量都是不错，可以放心大胆的尝试。
• 清迈的香肠各式各样，有酸肉的有糯米的有粉丝的有不酸的。一口香肠配着一片包菜再咬一口小辣椒，百试不爽。

在清迈，比较有名的夜市有周六夜市和周天夜市。

• 周六夜市：在古城门口，其实每天都有，只是周六那天规模更大食物更多一些。
• 周天夜市：小吃和周六夜市差不多，另外还有好多手工艺品。可以边吃边逛。

当然还有芒果糯米饭，各种水果沙冰，炒饭，等等能想到的泰国美食夜市都有。我们逛了一圈买了些小吃，找了家店坐下又点了冬阴海鲜汤和清迈面。没想到夜市的清迈面超级赞！

宵夜摊，看着人多的进去就不会错了。

我们吃的这家离酒店不远，旁边有个球场。大多都是泰国人在吃。营业时间是晚上六点到半夜两点。



菜单选择不多，可以都点来尝尝。但是令子觉得可能会不太符合我们的口味，口味比较重，像牛杂就完全没处理掉牛膻味。不过也没什么好抱怨的，人家10泰铢一份嘛。。。



游玩小建议：

• 清迈不大，在游玩的时候，最好是租一辆摩托车。这样的话吃喝换地儿都方便。
• 住的地方不用特意选在古城里面，可以选在比较热闹的宁曼路或附近。

温馨链接（链接可点）之令子精选菜谱未完待续！

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