【靓嘢】全国都没几家巴基斯坦餐厅,南宁这家火了7年但很多人还不懂
居然挺正宗,还有英语角...
小花说
要说到巴基斯坦菜,想必很多小伙伴都不熟悉。HAPPYLINK RESTAURANT作为南宁第一家巴基斯坦餐厅,不仅味道正宗,吃过的小伙伴都赞不绝口。不光菜品诱人,从店员到大厨都颜值超高,绝对是中东餐厅的必推之一。
要说到巴基斯坦菜,想必很多小伙伴都不熟悉。HAPPYLINK RESTAURANT作为南宁第一家巴基斯坦餐厅,不仅味道正宗,吃过的小伙伴都赞不绝口。不光菜品诱人,从店员到大厨都颜值超高,绝对是中东餐厅的必推之一。
位于西关新天地的HAPPYLINK RESTAURANT,已经开了7年。不同于其他店铺的五花八门装饰,HAPPYLINK十分简洁明亮,白墙绿植的装修,就如同菜系一样如此清真。
入门的欢迎语,干净整齐的环境,给人舒适的感觉。看似貌不惊人,但其实大有来头。店里每道都是巴基斯坦家喻户晓的私房菜和传统街头小吃,都来自老板母亲的独门配方,其地道的风味,更是让许多巴印同胞感到家的温暖!
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正宗手艺,每步都精益求精
HAPPYLINK RESTAURANT
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正宗手艺,每步都精益求精
HAPPYLINK RESTAURANT
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店里的巴基斯坦大厨
麦迪从事餐饮也有10多年了。许多来到happylink的吃货都记得他。迷人的双眼加上性感的胡须,十分的帅气。每一抹微笑都很很治愈,极具亲和力。
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地道浓郁的巴印风味
HAPPYLINK RESTAURANT
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地道浓郁的巴印风味
HAPPYLINK RESTAURANT
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咕嘛牛肉咖喱
Beef korma
对咖喱的喜爱,巴基斯坦并不输给印度。把咖喱作为主菜更是在心中放以极为尊贵的地位。牛肉咖喱独特之处在于它的取材。原始的洋葱、番茄,加上总多香料,配上牛的里脊肉与土豆,才得出这盘浓郁正宗的咖喱。舀起一勺,浓郁的香气回味幽长。吃下去一口酸辣充斥味蕾,非常香浓!吃在嘴里并没有那股麻辣的刺激。吃一块牛肉,紧实的肉质很有嚼劲,伴着咖喱汁的爽滑,口感棒极!Beef korma
全麦饼
Big size pita wheat
Big size pita wheat
作为巴基斯坦最传统的主食,面食的饼是必不可少。烘烤得出的烙饼,闪着金黄的色泽,烤制的酥香闻着十分诱人。全麦饼单吃饼皮焦焦脆脆,酥脆而不油腻。软嫩的质感又带着几分韧性,吃下去慢慢细嚼,麦香的口感随即而出,很带感。搭配着咖喱更是一绝!把饼撕成小块,伴着咖喱抓起牛肉包裹,一口下去缠绵的咖喱味在口腔里转来转去。饼和牛肉的韧实越嚼口感越丰富,勾魂似的香味依依不舍地曳在口腔里,美滋滋!
鸡肉皮塔卷
Chicken Pita roll
不同于墨西哥卷,皮塔卷的调味更重。胡萝卜、黄瓜和牛肉丝的组合搭配其他佐料,被包得满满当当!Chicken Pita roll
随着诱人的香气一大口下去,满足得不行!馅料多样,吃下去层次丰富。浓郁的蒜酱一蘸,外脆里韧、嚼劲十足,香浓无比!
蒂卡烤鸡
Tikka boti
Tikka boti
刚上桌,喷香的烤鸡就让小花口水直流。鸡腿选用柴火烤制,调味得当的酥皮烤香诱人,大块鸡肉的食欲满满。
表皮烤得很酥,滴上几滴柠檬汁,淡淡的清香加与酥香混合,酥脆的口感超级好。肉质很嫩,细滑嚼劲,再配上店里特制的酱料,浓郁香滑,简直就是舌尖上的诱惑!
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开胃小吃、饮品也火爆HAPPYLINK RESTAURANT
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开胃小吃、饮品也火爆HAPPYLINK RESTAURANT
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鹰嘴豆沙拉
Chana chat
Chana chat
餐前开胃菜,怎能没沙拉。作为巴基斯坦重要的五谷之一,鹰嘴豆含有高蛋白的营养价值,配合着罗望子等加入香菜、酸奶佐料,整碗沙拉爽脆可口!不仅可做前菜开胃,当主食也是不错的选择。淋上李子酱等配料食用,味道会更好喔。
萨摩撒咖喱素饺
Veggie samosa
要说那么大的饺子,小花还是第一次见。纯素的咖喱素饺是店里的人气菜品之一。土豆、青豆、洋葱等包裹一身。外皮煎炸得很酥脆,三角形的形状非常好下口,蘸上李子酱,酸香酥脆的口感超级棒! 店里还有有萨摩撒牛肉饺,味道也很棒。Veggie samosa
甜萝丝
Carrot halwa
Carrot halwa
要说巴基斯坦菜除了小吃就是甜点。胡萝卜的碎粒填满整杯,橘红的鲜艳上加入细碎的坚果,捧在手里很少女心。甜甜的味道一点也不腻,淡淡的清甜存留口中,很享受!
帕蒂拉茶
Doodh patti
不同于港式拉茶,帕蒂拉茶的茶味很浓郁。奶与茶的完美融合,茶香之中带着些许牛奶的甜滑。如果觉得味道不够,还可以加糖,热腾的一杯非常暖胃。Doodh patti
牛油果奶昔
Avacado shake
牛油果奶昔也是人气饮品。营养丰富的牛油果,满满的精华浓缩一杯,清爽的奶昔一杯下去,解渴又解饿,超过瘾!Avacado shake
Happylink还有200M的商场全快免费wifi!味道正宗,菜品丰富, 店里多半外国食客和留学生光顾,定期举行办英语角活动,不管三两好友的小聚,还是商务用餐,都很合适。Happylink每周六进行英语角活动(点击阅读全文链接即可报名参加)。既能吃美食,又能学英语,还不快来Happylink!
作为中国的好朋友,
巴基斯坦的小伙伴怎能没福利呢?
福 利 一
让更多的朋友看到这篇文章(不设置权限)到店出示截图消费满100元就可以获得9折优惠
即可赠送小吃一份
(每桌限领一份)
活动截至日期:2月28日
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福 利 二
获得50个大拇指即可赠送小吃一份
(每桌限领一份)
活动截至日期:2月28日
— HAPPYLINK RESTAURANT —
地址:西关路2号西关新天地5楼(5号直梯左转)
价格:人均65元
营业时间:早上10:00-晚上10:30
电话:14795588225
文 | 饭大大
图 | 赵翔
(图文均为原创,转载需注明出处)
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