立夏 暑易入心,立夏养生以“养心”为主

 

夏天总是来得轰轰烈烈,一会儿艳阳高照热辣辣,一会儿大雨倾盆凉飕飕,还有惊天的响雷来凑热闹。今天,是立夏。...



斗指东南

维为立夏

万物至此皆长大

故名立夏也
夏天总是来得轰轰烈烈,一会儿艳阳高照热辣辣,一会儿大雨倾盆凉飕飕,还有惊天的响雷来凑热闹。今天,是立夏。
立夏三候


“蝼蝈鸣,蚯蚓出,王瓜生,苦菜秀。”这个时节,青蛙开始聒嗓着夏日的来临,蚯蚓也出来活动了,在土里钻来钻去,乡间田埂的野菜争相出土日日攀长。清晨,漫步乡间,你会从温和的阳光中感受到大自然的深情。

人们习惯上把立夏当做是温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物进入旺季生长的一个重要节气。



立夏习俗
立夏又称“立夏节”,各地都有不同的习俗。
【尝新】
在立夏当天,人们会食用新鲜的蔬果,如樱桃、竹笋、蛋豆等,及当季的水产品。此举对人体十分有益。而且,多吃水果有助于身体健康,特别是儿童。
【称人】
立夏日这天南方各地都有称体重的习俗,大人小孩逐一过秤,谓可免疰夏之患,体重增加,谓之年年发福,体重减轻,谓之“消肉”则须进补。
【饮茶】
江西一带有立夏饮茶的习俗,说是不饮立夏茶,一夏苦难熬。
【立夏饭】


旧时,人们用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌白粳米煮成“五色饭”,后演化为楼豆肉煮糯米饭,并讲究吃蛋补充心气精神。

【 醉夏 】
在台州,人们会采苎麻嫩叶煮烂捣成浆,拌以麦面粉做成薄饼,吃糯米酒,以尽醉才歇,称为醉夏。

【斗蛋】
“立夏胸挂蛋,孩子不痉夏。”这时胸前挂蛋的孩子们会三三两两围在一起玩斗蛋,很可爱。

养生应养心
立夏时节,自然界的变化是阳气渐长,阴气渐弱,相对人体脏腑来说,是肝气渐弱,心气渐强,此时的饮食原则是增酸减苦,补肾助肝,调养胃气。



1、在饮食上,常吃坚果能够有效强心护。如:杏仁、山核桃、花生等坚果。

除了多吃清淡食物,还应多吃些莲子、百合、小枣等,可起到养心安神的作用。

早晚可喝粥或汤类,既能生津止渴,清凉解暑,还可健脾祛湿,补养身体。

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2、进入夏季,由于天气炎热,人们往往心躁不安,所以除了饮食养生外,还应静心养性,清心寡欲,戒大喜大悲。多静心养神,少贪心杂念。可以多做静一些的文体活动,如绘画、钓鱼、种花等。注意睡“子午觉”,尤其是适当午睡。

3、夏天是晨练的好时节,“冬藏夏放”,就是说冬季要注意营养和能量的积累,而夏季就要增强身体的新陈代谢能力。

建议准备些降温防暑的饮品,比如绿茶、绿豆汤、酸梅汤等,都是止渴生津的养生饮品。

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4、食红养血,吃苦养心。红色食物有红豆、红枣、枸杞、西红柿、红薯、山楂、西瓜、草莓等。苦味食物有苦瓜、蒲公英、荷叶、苦丁茶、银杏茶等。

5、立夏宜吃莲子,其性微凉、味甘涩,除含蛋白质、糖类、少量脂肪、多种维生素外,还富含磷、钙、铁等矿物质,特别是所含的莲心碱有强心降压的功效。

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(部分图片来自网络)






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