宁不语|燕窝这样吃会不会更好呢

 

会吃燕窝的人一定会做燕窝吗?x0a你可以的~...





燕窝怎么吃才美味又营养呢?今天我们就来介绍几款简单易做的花式鲜炖。勤快的燕宝宝们可以学起来哦~

经典款
01


冰糖炖燕窝


准备:

燕窝1盏(或碎燕若干)、冰糖适量

做法:

1、把浸泡好的燕窝按纹理撕成条状

2、将燕窝细条倒入隔水的炖盅内,加入纯净水(水没过燕窝约1厘米即可),盖好盅盖

3、将炖盅放入蒸锅内,隔水大火炖1小时后,加入冰糖,改小火炖约半小时即可。

02
牛奶炖燕窝


准备:

燕窝1盏(或碎燕若干)、牛奶适量

做法:

很简单,在炖的时候,炖盅里不是放凉开水,而是放牛奶,最好就是纯牛奶哦,炖好特别香,晚上吃还能促进睡眠。

还可以做成椰汁款的,就是把牛奶换成椰汁即可。

升级款
03


鲜炖水果燕窝


准备:

燕窝1盏(或碎燕若干)、牛油果1个、冰糖适量

做法:

1、牛油果切对半,果肉掏空(壳子可为容器);

2、将果肉用勺压碎(无需搅拌机,太碎影响口味);

3、浸泡好的燕窝隔水炖煮20分钟后,加入冰糖;

4、待炖好的燕窝冷却后,与压碎的牛油果搅拌均匀即可享用了。

牛油果可丰胸养颜,抗氧化,呵护子宫,还能解决糖尿病症,与燕窝搭配相得益彰。

超级款
04


燕窝瘦肉粥


准备:

燕窝5克、猪瘦肉100克、大米100克、盐适量、水500毫升

做法:

1、浸泡好的燕窝隔水炖20分钟;

2、大米洗净,肉洗净后氽水切碎;

3、大米和肉入锅加水,大火煮沸后转文火煮1小时;

4、放入燕窝煮5分钟,加少许盐调味即可。

本款特别适用于产后、病后脾胃虚弱的问题。



随着生活水平的提高,昔日只有达官显贵才可以享用的燕窝,如今也飞入寻常百姓家。

燕窝是男女老少幼孕皆宜的天然滋补品。一匙燕窝入口,体验到生命中所能有的万千宠爱以及百般呵护。

关于燕窝的口感,它是一种玄妙的感觉。每个人吃到的感觉千差万别,所以,我们只要选择品质好的纯天然燕窝即可,不必过分追求燕窝口感这个东西。
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