上海茶馆|瓦屋纸窗,清泉煮茶

 

SHANGHAI|TEAHOUSE...

SHANGHAI|TEAHOUSE




魔都生活节奏快,没有苏州、成都这样慢悠悠的生活状态,更没有小桥流水滋养出来的闲情逸致。

因此,在这里找到一片安静的茶馆,让自己无所事事也好,陶冶情操也罢,都显得弥足珍贵。

太忙了?走,忙里偷闲喝杯茶去。

太闲了?走,喝杯茶打发时间去。
1.
喫茶去
日式禅意




喫茶去是私人榜单第一名,真的有点舍不得拿出来分享。

每次经过这里,都被院子里满眼的翠色、昏黄隐约的光影给吸引住。



茶馆是小洋楼改造,位于最爱的巨鹿路上,分为两层。推开圆形拱门,经过小院,才能抵达正门,有种庭院深深深几许的深邃感。

一楼大厅还有一些手艺人的茶具展出,可供售卖,也可供观赏。



整体布局有种日式小馆的侘寂。古朴的落地窗、蒲团坐垫、日式门帘,一切都营造出一种禅意的静谧。



沿着木质楼梯到二楼,梧桐树下靠窗的位置早早被人预定。

当日特地选了应季的桂花糕和抹茶点心,不甜齁,佐上甘醇的红茶,一切刚刚好。

茶单上还可选古树普洱、水仙肉桂铁罗汉、白牡丹寿眉老白茶等茶水。

雅音相伴,灯影朦胧绰约,临窗枕靠,宜叙旧,宜品茗。

喫茶去

巨鹿路796号

021-62092690

120元/人
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2.
大隐书局
书香茶香


大隐书局,位于著名的武康大楼一层,宋庆龄故居正对面,也成了外来游客必来的打卡地之一。






好在是书店,即使书旁挤满了人,也不见太多的喧闹。



大隐书局,吸引我的是八个用词牌名命名的茶歇包间:月下笛、桂花枝、醉花阴、青玉案、山亭柳、苍梧谣、天净沙、满庭芳。



除了看书还可喝茶,二者兼得,何乐不为?





如果买团购券,一份茶点、一些水果和坚果,再配上一壶茶,性价比很高。里面还有单独用餐的地方。



这里相对自由的支配空间,无论一人,还是二人随行,一壶茶、一本书,一下午就这么悠闲自在的打发了。

紧中有慢,有滋有味。

大隐书局

淮海中路1834号-1

021-33566912、021-33566917

100元/人
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3.
隐溪茶馆
亭台水榭
去的是位于余庆路的分店,隐匿于一栋德式洋房底层,经过小侧门,里面便是另一番优雅天地。


宛如浮萍般的水榭是这里最大的亮点,与葱葱郁郁的绿植一起漂浮在水中,踏石而过,是一方隐秘的喝茶空间。


不过,户外的茶歇包间环境虽好,数量却有限,需要提前预约。



据说泡茶的水是从安吉运过来的山泉水,保鲜期17小时;特地选用正山小种、大红袍、冻顶白茶等作为茶馆用茶,搭配可口的茶点,还可挑选粥、面,来满足你的胃。



这里的鲜虾云吞特别好吃,推荐。

隐溪茶馆

余庆路17号

021-64170117

150元/人
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4.
艮上
英式下午茶


艮上位于建国西路上一栋小洋楼里,是集茶饮、设计师品牌和文化沙龙为一体的综合美学空间。



这里虽可以喝到中式茶饮,但并不是纯中式古典茶馆,倒有点像英式下午茶的空间氛围。

这让我想起了最近热映的《敦刻尔克》里,英国人用茶抵御寒冷的场景。英军挤在船里,护士们喊道:“给大家准备了热茶,家乡的红茶。”



下午和女友点了一份手作古法玫瑰花红糖茶,小火微热着,适合微凉的秋日;另外,宫廷普洱天悟金针,入嘴甘醇顺滑,味道也很棒。

甜点特地挑选了周末特供的小山卷,奶油部分有清爽蛋香,又不过分甜腻,一切刚好。

更值得一提的,是艮上精致的茶具。店里收集Royal Albert、Meissen、Wedgewood、Narumi等顶级器具品牌。




点茶的同时,还可以挑选自己喜欢的茶杯享用,器具控一定不可错过。



喝完茶,不如上二楼的设计师买手店淘点宝贝回家吧。

艮上

建国西路568号1号楼

021-64260809

120元/人
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5.
奇兰馆
庭院雅室




隐藏在巨鹿路居民楼的这家奇兰馆,门面低调,打开铁门,却别有洞天。“奇兰”源自于女主人家乡的一款小众乌龙茶名。



小院有花有鱼,透露出了女主人的闲情逸致。茶室一侧则是玻璃落地窗,窗外是挺拔的中国梧桐树,在屋内喝茶听琴,整个人都舒展下来了。



茶空间的人气是慢慢“养”出来的,女主人诗雯大部分时间都待在茶馆里,收纳调整,养花喂鱼,点香读书,给客人泡功夫茶。



小馆面积不大,却是凝聚着精气神的茶空间,除了喝茶,还定期开展书法、国画、古琴等课程。



真是“室雅何须大,花香不在多”。

奇兰馆

巨鹿路703弄2号

021-54365696

90元/人
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选一家茶馆,倚窗而坐,沏一壶热茶,香气氤氲,来一次“偷得浮生半日闲”的自在吧。

喫茶去 巨鹿路796号

大隐书局 淮海中路1834号-1

隐溪茶馆 余庆路17号

艮上 建国西路568号1号楼

奇兰馆 巨鹿路703弄2号





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文&图|苏小栾



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