完美落幕！陇南武都的她被评为北半球之最~

金秋十月，喜传捷报。...



金秋十月，喜传捷报。

近日，在澳大利亚举行的 “2017澳大利亚国际橄榄油大赛” 完美落幕，祥宇公司选送的2016年11月生产的“祥宇”牌特级初榨橄榄油，经过标准化地下恒温、隔氧、避光的万吨储油库存储一年后，品质依旧如初，在大赛中摘得银奖，被评为北半球最好的特级初榨橄榄油。





澳大利亚国际橄榄油大赛前身是久负盛名的澳大利亚全国橄榄油大赛，举办时间最长（21年）、规模最大、知名度最高。

此次赛事由澳大利亚油橄榄协会主办，评选来自南、北半球选送的特级初榨橄榄油、风味橄榄油、餐用橄榄。

本届大赛共收到来自中国、澳大利亚、西班牙、意大利、希腊、阿根廷、智利等全球98家参展商，222份橄榄油样品。

其中包括197份特级初榨橄榄油样品和25份风味橄榄油样品。











大赛邀请全球知名、经验丰富的橄榄油专家担任评委。

评委们长途跋涉来到澳大利亚，花了自己宝贵的时间来进行三天的培训和品鉴。

品鉴过程竞争非常激烈，评委们也很专业、执着、认真。



在评比期间，他们使用橄榄油感官评价专用蓝色品鉴杯，在同一时间、同一地点对特级初榨橄榄油进行品鉴打分。



在为期三天的激烈评比中，祥宇公司选送的2016年11月压榨的庄园系列特级初榨橄榄油从众多参赛样品中脱颖而出，荣获大赛银奖，被评为北半球最好的特级初榨橄榄油。





此次获奖是对祥宇橄榄油再次肯定，也是中国橄榄油企业在南半球橄榄油大赛中获得的最高荣誉。

作为中国油橄榄行业唯一的双龙头企业，祥宇公司一直坚持不懈的努力提高产品品质，在生产加工、储存包装等硬件设施上做到了行业的领先水平，并且注重品质提升，积极进行技术改造、专利申报、新产品开发，企业的软实力有了飞跃式发展。

为了提高产品品质，祥宇公司特聘请国际油橄榄质量控制专家帕布罗先生为技术顾问，亲临生产一线指导橄榄油的生产加工，确保产品品质。

公司还与甘肃省出入境检验检疫局综合技术中心成立联合实验室，进行橄榄油品质特征的分析研究，识别影响橄榄油品质的关键因素，从各个环节严格把控产品质量。



2017年，对于祥宇是意义非凡的一年，也是收获累累的一年。

3月，祥宇橄榄油荣获中国首届橄榄油品鉴会金奖；

4月，祥宇橄榄油摘得纽约国际特级初榨橄榄油大赛金奖；

5月，祥宇橄榄油荣获洛杉矶国际特级初榨橄榄油大赛银奖和铜奖；

5月，祥宇橄榄油荣获2017日本国际特级初榨橄榄油比赛银奖；

5月，祥宇橄榄油荣获第十二届中国国际橄榄油评比赛金奖；

10月，祥宇橄榄油摘得澳大利亚国际橄榄油大赛银奖，再次强有力的向世界证明了“中国原产”特级初榨橄榄油品质可以与世界其他优质橄榄油相媲美！

20年来，祥宇人对产品品质的苛求，是对匠心精神的深刻践行，“匠心”并非固步自封，而是勇于改变、勇于创新，懂得顺应时代而变，不变的是对高品质特级初榨橄榄油的执着追求，用锲而不舍的精神去精耕细作，只为您用心打造——最优质的庄园级橄榄油！

来源|祥宇橄榄油

监    制：刘炳红   责任编辑：李腊梅

编    辑：李腊梅

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