真相来了︱鲫鱼汤催奶？大麦茶回奶？别再被这些传言误导了！

鲫鱼汤催奶？大麦茶回奶？别再被这些传言误导了！...

1、这会不会又是一个“以色补色”滴想象力绑定呢？鲫鱼汤的白色&母乳的白色系~还挺有视觉关联的呢。

2、鲫鱼汤的“白”：是由于脂肪和蛋白质发生乳化作用，所以呈乳白色，其含有比清汤多得多的脂肪，因此营养价值并不高。当然鱼油相比鸡油、猪油还是有优势的。但是进食鱼肉同样能获取鱼油。肉汤的营养成分大约是肉的1/10，所以肉比肉汤的意义更大哦。

3、无论鱼汤还是鱼肉，通过口腔、咽、食管、胃，再通过肠粘膜以小分子形式进入血液（不会因为食物颜色而变色哦）。不是直接进入母乳的哦。4、母乳蛋白质、脂肪和乳糖这些宏量营养素是来自母体乳腺细胞合成的。正常机体的肌肉、脂肪组织有大量储备（宏量营养素）。所以母乳中的总蛋白质、总脂肪和乳糖含量，并不受乳母膳食短期变化的影响。但是...仍然要强调：“均衡膳食+平衡饮水”的健康功课！身体的营养素储备当然重要喽！

5、如果您实在是喜欢喝各种肉汤，只要没有妊娠高血压史、高尿酸指标等情况下，当然鲫鱼汤（提倡低盐）也ok。但实在无促进产奶功效哦。

1、何谓酒酿？词条是这么解释的：为糯米和酒曲酿制而成的酵米。那为什么不说“糯米催奶”呢？而经过了发酵生物技术之后，糯米就摇身一变多了个“催奶”绝技？

2、我们再来看看市售酒酿的配料：饮用水、糯米；酒精度：＞0.5%vol请注意下酒精度标示。

3、《中国居民膳食指南》（2016）对哺乳期的妈妈提到：忌烟酒，远离浓茶咖啡。因为乙醇作为小分子物质可以进入乳汁，对宝宝的神经系统、心脏、肝脏器官造成危害。酒酿是乙醇（酒精）物质，因此不建议哺乳期妈妈进食。4、如果您并不是因为相信“酒酿催奶”，而是实在控制不住口瘾，那么请先给宝宝喂完奶后进食，之后间隔至少2个小时以上再进行下一次哺乳。也可以提前吸出不含酒精的乳汁冷藏备用。

1、这又是啥时候开始流传滴“真相”？您看吧，猪脚汤浮着厚厚的油，一经冷冻，形成白白的一层固体脂肪“屏障”，再一想象力发挥，这不是要堵奶了吗？还挺像回事儿。

2、首先从食物的吸收代谢来说。油汤大部分是水分，另外含有盐分、油脂、肉沫成分。油汤通过口腔、食管、胃，再通过血液或淋巴循环最终以小分子形式进入血液。当然其中还有胆盐、各种消化酶的介入。肝脏是最大的消化腺，在脂肪代谢中很重要。您摄入油脂越多，也意味着肝脏的“工作负荷”越大。所以在营养学宣教上，经常会强调“用多少油、用什么油”，就是为了保护您的身体机能。因此，在膳食上，不建议高油脂的汤水（但这与堵奶无关的话题）！3、再从泌乳角度来说。母乳是母体乳腺细胞合成的。正常机体的肌肉、脂肪组织有大量营养素储备，所以母乳中的总蛋白质、总脂肪和乳糖含量，并不受乳母膳食短期变化的影响。我们需要长期性做到：“健康膳食+平衡饮水”给身体长期性营养素储备。

4、最后再说说《乳腺炎-母乳喂养医学会（ABM）临床指南|2014修订版》中对引发乳腺炎（包括乳汁淤积）诱发因子的原因解读。

以下的因素可能会诱发哺乳期的女性发生乳腺炎。这些因素除了会导致乳汁淤积以外，与乳腺炎的相关性证据通常未有结论：

·乳头损伤，尤其是有金黄色葡萄球菌定值时

·哺乳次数不频繁，或者固定哺乳次数或者时长

·漏喂一次

·较差的含接或者吸吮力弱，或者不协调吸吮，导致乳汁移除无效

·母亲或者婴儿疾病

·乳汁过多

·快速离乳

·乳房受到压力

·乳头白点或者乳腺开口或者导管堵塞：乳汁气泡或者“水泡”（局部的炎症反应）

·母亲的压力或者疲劳

可见，各种因素引起的“未及时有效疏通“占原因大部分哦。别拿猪脚汤说事哦，当然营养学上也并不建议不健康饮食方式！

1、母乳不足的有母乳不足的烦恼，而母乳过多又会有母乳过多的烦恼。

2、大剂量维生素B6（1日400mg以上口服5天以上），会起到抑制泌乳素分泌的作用，从而泌乳量减少。3、我们通过《食品成分表》来查看下100g大麦具体含有多少维生素B6呢？答案是：0.19mg！《中国居民膳食营养素参考摄入量》（2013版）提到哺乳期每日维生素B6的推荐摄入量RNI是1.7mg。这几个数据：400mg以上、0.19mg、1.7mg，您怎么看？不谈剂量不就是耍流氓吗？食物级B6达到抑制泌乳素的高“段位”，这得摄入多少量啊？多久能吃完？

4、建议大家在遇到母乳喂养难题时，咨询“国际泌乳顾问”获取专业的指导意见。尽量不要听取那些没有明确依据、却传的比真的还真的“偏方”。

作者：吴向琳 营养学硕士 注册营养师 中国营养学会科普达人

“吃好每天三顿饭”是著名临床营养学家、北京协和医院临床营养科于康教授主持的权威健康科普平台，欢迎关注！

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