养胃就等于养命!多吃这些食物,养胃效果比吃药好多了!
好多亲都说自己的胃不好,不知道自己适合吃什么。这些美味来帮你!...
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好多亲都说自己的胃不好,不知道自己适合吃什么。如今的生活节奏快,现代人时常会因为忙碌,而忽略吃饭的重要性,导致很多的人都,得了胃病却还不在乎,其实发展下去很容易对身体,造成危害。
对于有胃病的人来说,面食是比较好的选择,尤其是发酵过的面食,好消化,对胃比较好!此外,粥也是胃病患者的福音,不但养胃,而且养生~
玫瑰小花卷
加了玫瑰酱的小花卷,好似片片花瓣纷纷散落,再用心打造成玫瑰花,的造型,一定会为餐桌营造,一种心照不宣的别样氛围。
---食材---
面粉125g、酵母4g、糖10g、温水75ml
---做法---
1、将所有材料混合,揉成光滑面团,放置温暖处发酵。2、面团发酵至两倍大时取出。3、重新排气、揉圆,松弛5分钟。4、松弛后的面团拉长,揉成光滑圆柱形,等分成小面剂。5、面剂擀成面皮,6个面皮叠在一起,中线对齐。6、从下向上卷,将6个面剂卷在一起。7、从中间切开,一分为二。8、切开的来那个部分,分别整成小玫瑰花形。9、蒸笼抹一层油,放入小花卷生坯,冷水上锅,大火蒸18分钟左右即可,关火后,利用余热焖,3分钟左右再揭锅。
双色馒头卷
紫薯馒头又甜又软,吃起来有淡淡的,紫薯香甜味儿,是一道很不错的营养主食!
---食材---
面粉600g、紫薯泥适量、温水适量、酵母6g
---做法---
1、紫薯泥放入300克面粉,中,加2克多酵母用适量温水化,开和成紫薯面团,其余的2克多酵母,用少量温水化开,倒入剩下的300克面粉,中,和成光滑的面团,分别发酵至2至3倍。
2、白色面团分别发酵好了,手指按下不会缩就好了。
3、紫薯面团也是一样。
4、发酵好的面团要充分的揉,到没有气泡很光滑就好了。
5、各取出一块面团,擀成略微薄的方形面片。
6、两块面团把边切去,成都行一致长方形,用模具把白色面团,压出花的形状,紫色的同样做法,两块颜色的面团,上面的花互换,轻轻按下。7、两块面团叠放起来,沿一头紧紧地卷起来。
8、卷好后,略微滚一下面团。让面团粗细一致。
9、均匀的切成大小一致,整形去掉两头,取中间没有花的面团,用牙签压一下,想在面团上面做个,叶子形状。
10、用牙签压出叶子的形状。
11、二次发酵20分钟左右,垫上玉米叶子,凉水上锅大火蒸,开锅20分钟左右停火,3分钟左右即可开锅。
12、紫薯双色馒头卷成品。
鲜虾粥
虾含有丰富的蛋白质,以及多种微量元素,而且虾肉很容易消化吸收,用来做粥再合适不过了,一道美味营养的鲜虾粥有没有让你,的味蕾蠢蠢欲动呢?
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润肺止咳粥
雪梨能够生津润燥、止咳化痰,枸杞还能够清热明目,一款美味爽口的,润肺止咳粥,您喜欢吗?
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