吃转北京No.8｜与韩国综艺泰斗一起啃鸡（坐标：三里屯Don Chicken）

 

大叔叨逼叨

餐厅的环境偏向于韩式的年轻时尚范，非主流中又不失文艺气息。高悬的古老的小电视、墙上的创意拼图和大屏幕上投影的韩国MV使得整个餐厅代入感强——明明我们身在中国，却感觉到韩国文化扑面而来。

不知道是不是餐厅呼叫器坏了，还是服务员太忙了，我们连按了很多次呼叫器都不管用，最后我们的玉龙兄举手示意后，服务员就马上过来服务了——原来高科技有时候果然靠不住啊。服务生业务可能没有那么纯熟，当我们问他们菜品的一些问题时，他们竟回答不出来，不过他们倒是很热情。

餐厅的桌子比较窄（相对于餐厅菜品盘子来说），所以说在这里吃饭人数最好为2到4人，这样更方便大家夹菜和交流。



我们点了两种炸鸡，分别为芝士辣块烤鸡和原味调味双拼烤鸡，除了炸鸡一定要配上啤酒，原因不用多说，看一下《来自星星的你》就明白了。我们选择的是更为新鲜的扎啤。剩下的菜品是去腻的凯撒炸鸡沙拉，零食类的薯条拼盘和主食类的海鲜泡菜饼。

Don Chicken的薯条分为网格状与条状两种，相对于松软香甜的普通条状薯条，网格状薯条煎炸的更加充分，水分更少，爽脆中带有一点调料的味蕾享受。芝士辣块烤鸡和原味调味双拼炸鸡，之所以把这两种不同类型的烤鸡放到一起，是因为这代表了烤鸡的几种代表性口味：辣、原味和调味。芝士辣块烤鸡金黄色外皮中包裹的是嫩滑筋道的鸡肉，初尝起来辣中带有淡淡的肉香，再次细细品尝则辣味更加浓郁，直至弥漫整个口腔。对于吃不了辣的吃货们这款美食可能对你是一种挑战。原味调味双拼烤鸡中，受到我们几位一致好评的是调味炸鸡，其特制的酱汁充分地渗透到炸鸡表面的酥皮之中，甜中带着微微的辣香，每一次咀嚼都在重新修改自己关于美食的定义，吃完后很久，口齿依然含香，一句话，好吃到不行！





吃一口烤鸡，喝一口啤酒，这是很多人看完《来自星星的你》后关于浪漫的想象，我们这次当然也不会错过机会。点上扎啤，看着酒面上堆砌的泡沫，闻着扎啤酒特有的清香，就这样，在一个冬日的正午，烤鸡与啤酒相遇。



来韩式餐厅，怎么可能不尝尝韩国有名的主食海鲜泡菜饼呢。海鲜泡菜饼顾名思义，里面用到的食材有鱿鱼、虾仁、鸡蛋、泡菜、青椒等，食材可谓是大大的丰富。



凯撒炸鸡沙拉则是我们为了平衡油腻与肉食而加上的一道“小清新”，里面的炸鸡就不多说了，主要是沙拉配上黄色的蜂蜜芥末酱使吃了一中午的我们倍感清爽。



DonChicken探店活动在不知不觉中接近尾声，我们也从最初的拘谨到渐渐谈笑风生，看来美食也有着拉近人与人距离的魔力啊。吃货们，你们有福了，妈妈最也不用担心我的饮食了。大叔所在的吃货团队出产品干货了，并且与香喷喷的肉食相关哦，加热即食，让你在家里就能吃到餐厅级水准的美食。众筹项目“两头乌——唤醒记忆最深处的味道”也相继开动了。点击“原文阅读”或者识别二维码支持我们，进入轻松筹，支持中国健康饮食。