品味读懂菖蒲

菖蒲在古人心目中一直占有很重要的地位，可能是为了体现这种重要性，古人将农历四月十四定为菖蒲的生日，农历五月...

菖蒲在古人心目中一直占有很重要的地位，可能是为了体现这种重要性，古人将农历四月十四定为菖蒲的生日，农历五月被称为蒲月。

菖蒲不像一般的草，一岁一枯荣，它可以历冬不死，蒲寿千年。菖蒲与兰、菊、水仙并称“花草四雅”。说到菖蒲栽培可谓历史久远，《诗经》有“彼泽之坡，有蒲与荷”的诗句；在《礼记·月令篇》中亦有“冬至后，菖始生。菖，百草之先生者也，于是始耕”的记载；《神仙传》中也载有汉武帝刘彻游嵩山，遇九嶷山仙人点拨，服食菖蒲以期延年益寿长生不老的故事。

菖蒲叶有清香，可以提取芳香油，是中国传统文化中可防疫驱邪的灵草。它还可以入酒，“万寿菖蒲酒，千金琥珀杯”。《本草纲目》中说菖蒲，“其益智宽胸，去湿解毒，可以使人耳聪目明。”

在古代，文人们时常秉烛夜读，菖蒲同样可以为他们起到收烟护目的功效，而且折一段叶子闻闻香气，亦有提神清脑的作用。菖蒲的好处多多，可以怡情，可以养性，是文人书斋中祭奉至圣先师孔子不可或缺之圣物，书斋中有了它，便多了一份清趣。这些都是菖蒲成为文人案头清供必备的理由。

在花鸟画兴盛的清代、民国，菖蒲自是画家们笔下乐于描绘的植物。扬州八怪之一的郑板桥有题画诗云：“玉碗金盆徒自贵，只栽蒲草不栽兰。”金冬心更是一位蒲痴，将书斋起名“九节菖蒲馆”。他笔下的菖蒲古拙苍茂，别有意趣。苦瓜和尚、八大山人、罗两峰、吴昌硕、齐白石等常以菖蒲为题作画，近代文人郑逸梅更是盛赞菖蒲“有山林气，无富贵气，有洁净形，无肮脏形。”

明代李时珍对菖蒲的种类进行过调查研究，有钱蒲、泥菖蒲、水菖蒲、瘦根石菖蒲和粗根石菖蒲五种，也有分六种者：金钱、牛顶、虎须、剑脊、香苗、台蒲。一般文人作为案头清供，大都以叶片细密短小者为上。端午时节家家门前所挂的水菖蒲，虽然也有香味，但叶片过于庞大而不适合室内案头把玩。

菖蒲虽然只是一种小草，说好种，也难养，把菖蒲养死的也大有人在。种了好几年菖蒲的朋友阿林最有心得，他说：“主要还是得摸清菖蒲秉性脾气，它喜阴，不要长时间晒太阳；它喜欢湿润，不要让它断水；它喜净，要保证水源的清洁干净和空气的流通。”

其实古人在菖蒲种植上已经积累了丰富的经验。明代文震亨在《长物志》中说：“若菖蒲九节，神仙所珍，见石则细，见土则粗，极难培养。吴人洗根浇水，竹翦修净，谓朝取叶间垂露，可以润眼，意极珍之。余谓此宜以石子铺一小庭，遍种其上，雨过青翠，自然生香。”

菖蒲的种植还可以用附石法，这是早在宋代就流行的植蒲古法。宋人吟诵菖蒲的诗词，便常有提及这种附石菖蒲，陆游就有“雁山菖蒲昆山石，陈叟持来慰幽寂”的诗句。苏东坡曾在山东文登蓬莱阁丹崖山旁取弹子涡石数百枚，用以养菖蒲。弹子涡即是千疮百孔的石头，宁海所产火山岩，选坑洞深凹者，也是种附石菖蒲的佳料。陶庵张宗子还选用羊肚石种菖蒲，曾有“美目深藏，桃核缝中寻芥子；劲髭直出，羊肚石上种菖蒲”的妙联。

近年来，多肉植物的种植成为一种时尚风靡开来，菖蒲作为另一种小众盆景，更像是一位隐迹山林的高士。东坡居士在《石菖蒲赞》中，恰如其分地概括了菖蒲的品性：“其轻身延年之功，既非昌阳之所能及。至于忍寒苦，安淡泊，与清泉白石为伍，不待泥土而生者，亦岂昌阳之所能仿佛哉？”菖蒲以它娇小的身躯，散发着强大的人文精神。

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