把水果做成“花”，一年卖出40亿！

把水果做成“花”，一年就卖了40亿美元。...

咱们常见的水果店，要么主打划算，要么主打好吃。可是，有这么个水果店品牌，把水果做成“花”，一年就卖了6亿美元（约40亿元）！约20年前，一个美国小伙子在母亲节时思考：给妈妈送什么礼物会带给她一个惊喜呢？

于是，他将水果插成花篮，送给了妈妈。1999年，这位叫派里德的小伙子创立了爱蒂宝（Edible），从此正式延续他母亲节礼物的创意，把各种各样的水果做成“鲜花”的样子，再包装成礼品快递给客户。至今，爱蒂宝1200多家门店覆盖了20多个国家和地区，年营收共计6亿美元。5年前，爱蒂宝进入中国市场，入驻北京、深圳等地的购物中心，门店遍布中国20多个城市。爱蒂宝的这种创意，把水果的颜值变得更高，非常适合送礼，这正是它的赚钱利器，他们主打精致的水果礼物，给你的生日、聚会、婚礼增添色彩与美味！还细分了消费（送礼）场景和产品特点，便于消费者选购。



这种独特的产品和消费体验，立即与中国其他水果店形成了差异，而且定位高端。下图这款欢乐时光•夏威夷售价459元，主要鲜果有金菠萝、红颜草莓、奇异果、红提、哈密瓜、西瓜。颜值这么高，生日party、婚礼、商务或情侣赠礼，非常上档次、有面子！也许你会觉得几片水果嘛，切切拼拼，确实好看，可是相比原料，真是有些贵啊。可是，459元在整个产品系列算中等价位，像下图里的缤纷脆巧鲜果树，小号7999元，大号的则高达12999元。中国真是不缺有钱人啊，果然如铺铺旺郭老师所言：品质生活的机会！

这个美国品牌来到中国后，也做了些调整和创新。

1、选址

在美国，爱蒂宝9成的店都是街边店。到了中国，为了彰显其高品质，基本都开在繁华的购物中心。

而且，因为开在购物中心，要照顾到逛街可能疲惫的消费者，中国门店的后厨较小，除了吧台，留有一部分休闲区。

2、产品

在美国，不少家庭会种花，爱蒂宝推出铁制的底座，吃完水果可把铁座用来养花。在中国，则研发了洗菜盆的底座。

很多亚洲人喜欢日本动漫，爱蒂宝中国门店有HelloKitty的水果花。当然，也有此前红极一时的小黄鸭。3、销售

中国网购可谓称霸全球，爱蒂宝在中国除了门店销售，自然不能错过线上，在其官网就能直接下单购买。

而且，爱蒂宝还在中国的情人节——七夕之际，推出了七夕甜蜜套餐。甚至还可以私人定制。同样是卖水果，爱蒂宝不仅卖出了新“花”样，还通过这种花样，将“鲜果花”这一品类变成自己的品牌，在全球开放加盟。那个母亲节要给妈妈惊喜的儿子，真是个大赢家！铺铺旺投稿通道已开通，欢迎作者、撰稿人积极投稿。内容限于店铺经营、管理类的优质原创文章，一经采用，即给予丰厚稿酬。投稿请在文章底部留言。

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