南山花园出门斜对面20米!这家公路旁的地道美食只要是老攀枝花人都晓得!你知道不?

 





常言道: 小隐隐于野,大隐隐于市。攀枝就有那么一家小馆子,没有豪华的门面,隐匿街头巷尾,味道却是一级棒!美食就在你身边

对于吃货来说,

既要进出富丽堂皇的大饭店,

也会出没街边的小餐馆,

只要是“好吃”都是我们的必选项~~

接下来给大家介绍一家环境好,

口碑不错的街边小馆,

远离市区,

即使路过一百次也不会发现,

却隐藏着无法拒绝的美味

没有老司机带路,

根本找不到。
店面不大,

每到饭点,

人们就拼命的往里面挤。

菜品做的绝对一点也不含糊,

四川电视台新闻电视台(美食现场)栏目,

还到店采访。


1

精致于菜品的好味道
老板做鱼已经做了十二年了,

每种鱼都有不同的做法。
1
蒜烧江团
江团又叫做鮰鱼、长吻鮠,

鱼体表裸露无鳞,

具有鲜嫩润滑、入口即化的口感,

无鳞刺少、胶质厚”的特点

鱼肉紧致弹牙,

此鱼最美之处在带软边的腹部。
鱼肉吸收了大蒜的味道,

鱼肉香辣爽口,

汤汁浓厚粘唇,

胶元蛋白丰富。

不辣、刺少,

非常适合老人和小孩。
2
泡椒黄辣丁
肉质鲜嫩,酸辣可口

还略带回甜。

嫩得简直不像话,

做好时想夹起一整条的,

不料轻轻一夹连骨头加肉就碎掉了。

入口的滋味有多细嫩你就自己想吧~~

现在还时不时就会想起的酸辣味,

酸酸辣辣的。
3
酸汤鲟鱼
肉质很松软,

吃起来很是鲜嫩,

舀一碗,可以直接随汤喝下去,

就是鲜嫩到了这种程度,

让小编迷恋的是那口酸汤,

我会浇在白米饭上吃,

酸的程度刚刚好,

让人吃了一口还想再来一口。
4
豆花肥肠江鲢
红白相间的豆花,

肥肠鲜香厚重,

质感香醇,

豆花滑嫩,

辣而不燥,

开胃爽口。
5
碳烧五花肉
肥瘦相间,

肥而不腻,

上好的五花肉,

还带着软骨,

柔软中又多了分硬气,

再蘸一点干辣椒面,

风味更甚。
6
盐边牛肉
选用的是软筋和肉相间的牛肉,

肉质细嫩不柴,

在配着青花椒、小米辣、葱花的味道,

可谓是把牛肉的味道发挥到了极致。
7
开胃小菜
凉拌鸡蛋干
虫草花拌脆笋
蒜泥黄光
2

好味道来自新鲜好食材
与来自二滩水库的鱼,

二滩水库因水质极佳,水温低,

这种环境下生活的鱼类,

肉质细嫩,肚内干净,

比一般的塘养的鱼更具风味和营养!

到店现杀、现做。

更多的美味,只有您到店品尝......
味道鲜美,价格实惠

无锅底、沾碟费。

中华鲟:52元/斤

红鲨:58元/斤

二滩大江鲢:68元/斤
四海香鱼馆
粉丝福利
凭此链接到店可享受菜品九折




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仁和南山宾馆斜对面


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队长:珊姐

副队长:小山、罗小丙、亨利、文文




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