抿一口家乡酒,咽下一年思乡情

 

中国地大物博,每一款酒都汲取了地方特色精华,展现了精湛的酿酒技艺,是中华人民智慧的结晶。喝下去的不单是家乡酒...

中国地大物博,每一款酒都汲取了地方特色精华,展现了精湛的酿酒技艺,是中华人民智慧的结晶。喝下去的不单是家乡酒,还有那份浓郁的家乡情。
饮上一杯家乡的酒

满满地回忆,涌上心头

一、洛阳杜康酒

魏武帝曹操赋诗:“慨当以慷,忧思难忘;何以解忧?惟有杜康。” 杜康,起源于5000年前的黄帝时期,素有天下第一美酒之称。作为洛阳文化的一张重要名片, 随着这个六朝古都一起,孕育了五千年的酿酒文化。

酒质清洌透明,柔润芳香,醇正甘美,回味悠长。

 
二、汾阳汾酒

“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”,说的就是山西汾阳的汾酒。明代以前汾阳是战略要地,无论文武百官,乌举世人,乡士访学,凡路经者都会知味留步,闻香下马,以品尝杏花村为乐事。随着明朝山西盐帮的崛起,汾酒开始逐渐从国内走向世界。

酒质入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长。
三、凤翔西凤酒

西凤酒古称秦酒,产于素有“八百里秦川”的凤翔,明代有“凤翔境内,烧坊遍地,满城飘香”酿酒盛况。作为唐朝的陪都和丝绸之路的重要驿站,悠久的历史孕育出沉淀出灿烂的历史文化,塑造西凤酒独特的气质。犹如孤傲的王者,喜欢的趋之若鹜,不喜欢的避之不及。

酒质清而不淡、浓而不艳,集清香、浓香特长于一体,酸甜苦辣香五味协调俱全,均不出头。

四、泸州老窖

“浓香鼻祖,酒中泰斗”,中国浓香型名酒发源地,旗下最著名国窖1573被誉为“活文物酿造”。泸州地处巴蜀,作为川酒的唯一代表,无论是黄河文明、长江文明还是三星堆遗址,都为泸州老窖的发展历史寻到了直接的源头,为这座酒城扎下了根。

酒质无色透明、窖香幽雅、绵甜爽净、柔和协调、回味悠长。

五、绍兴女儿红

“汲取门前鉴湖水,酿得绍酒万里香”说的就是女儿红。绍兴这座被无数人奉上温婉的城市,拥有数千年的历史文化内涵,如同一幅典型的水乡美景画卷。这种文化氛围营造了独特的女儿红的魅力,温顺柔和的酒液入喉,酒香在鼻腔回转的韵味,这韵味甚至可以停留许久而不散,就如同这古镇经久不息。

酒质主要呈琥珀色,即橙色,透明澄澈,纯净可爱,使人赏心悦目。

每一个地域的酒,都代表着不同的历史与地域风味!若是每一个爱酒的人都能尝遍全国所有的名酒,那也算得上是一件值得骄傲的事情。

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