集安“北冰红”绽放北京城

12月17日由酒媒全新打造的“西夫拉姆”2016第三届“中国葡萄酒市场年度盛典”在北京举行，我省集安百特庄园...





12月17日由酒媒全新打造的“西夫拉姆”2016第三届“中国葡萄酒市场年度盛典”在北京举行，我省集安百特庄园出品的北冰红冰葡萄酒荣获“单品种金奖”。

本次活动由中国食品工业协会葡萄酒专家委员会指导，酒媒主办，DSW中国精品葡萄酒挑战赛组委会、中国Taste&Discover评酒委员会、中国精品葡萄酒联盟协办，环球葡萄酒协会、澳洲中国华人协会支持，酒媒网作为活动发起方联合行业内外相关葡萄酒机构、协会、产区酒庄、酒商、葡萄酒行业专家一同承办。各路英豪齐聚北京，真是葡萄酒行业的一次盛典!



本次赛制年度大奖生肖“金鸡奖”与中国葡萄酒“斗酒大赛”完美的集合在一起，采用单项赛制，双项荣誉的赛程。并邀请了行业内外著名的葡萄酒大师、讲师、酿酒师、专家共同担任大赛评委。



经过了16日的初赛和17日的决赛，层层盲品及现场投票筛选后，最终评选出2017年中国葡萄酒市场金鸡奖各品种单项奖殊荣及总冠军!吉林省集安百特庄园出品的北冰红冰葡萄酒凭借八年的不懈努力，力挫群雄荣获“单品种金奖”、集安鸭江谷出品的北冰红冰葡萄酒获得“单品种银奖”。

作为中国冰葡萄酒“北冰红”产区的吉林省集安市火了!不仅过关斩将，从带有各种光环的知名品牌且实力雄厚的企业手中夺得这枚奖项，而且“北冰红”无论从酿造工艺还是口感等硬性指标，都得到了评委们的普遍认可，这充分说明了集安产区的实力，这与当地葡萄酒人的不懈追求是分不开的，他们始终坚持品质第一，做出了具有中国自主品牌的冰葡萄酒，这是中国人的骄傲，同时也是中国对世界冰葡萄酒的一大贡献。

正如文人墨客对“北冰红”评价的那样：不妒群芳争艳宠，葡萄绽放正隆冬。珍珠戏雪枝头俏，顶天立地北冰红。不靠奇香沁肺腑，只凭天赐动心旌。串串独秀寒驱尽，血染风采暖意浓。

（记者侯耀东 刘世广）

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