通心粉芝士炸锅

【饭食】嫌麻烦的，来试试这个超简单的金枪鱼通心粉吧

这是一个超级简单却不失美味的饭食。很适合在不愿做饭的周末，或者是想偷懒的时候用。正好也可以解决掉家里剩余的通...

这是一个超级简单却不失美味的饭食。

很适合在不愿做饭的周末，或者是想偷懒的时候用。

正好也可以解决掉家里剩余的通心粉。

全程你只需要把材料备好后翻拌均匀，送入烤箱即可。

所以说没下过厨房的人也能做好这道饭。

表面那层的马苏里拉芝士很重要，趁热吃这个饭也很重要。

我就是出锅后赶上娃要吃奶就没来得及尝到热的。等到可以拍照时，饭和表面的芝士都已经凉了，所以拉丝效果就差了。

大家做的时候一定要趁热乎吃，芝士要撒的足够多才过瘾。

材料：通心粉200克，香菇三四朵，甜玉米粒一把，圆葱1/3个，青椒一个，鸡蛋一个，金枪鱼罐头一个，沙拉酱两大勺，盐少许，黑胡椒粒少许，马苏里拉芝士丝越多越好。

工具：烤箱或空气炸锅

1、先将通心粉放入奶锅中煮熟。煮的时候水里要放盐，大概煮七八分钟后通心粉才能变软。

2、煮好的通心粉捞出，控干水分备用。

3、鸡蛋煮熟后切成小块状，洋葱、青椒、蘑菇也都切丁。金枪鱼肉和玉米粒也都准备好了。

4、先将通心粉、鸡蛋丁和金枪鱼肉混合拌匀。如果你的玉米粒是熟的，也直接拌入。我用的是生玉米粒，所以过会要先炒一下。

5、然后锅子烧热，倒入一点油，放入圆葱丁、青椒丁、蘑菇丁，玉米粒炒熟炒香。

6、之后将炒好的材料倒入刚才已经拌好的熟料中。

7、再挤入沙拉酱，撒入适量的盐和黑胡椒碎调味。

8、用勺子充分拌匀这些材料入味。

9、将拌好的材料倒入焗碗或者耐高温的容器中，表面再撒上厚厚的一层马苏里拉芝士。

10、我做的量比较多，所以用了焗碗和炸锅自带的小圆锅来烤。

11、用烤箱做的，温度先预热到上下管200度，然后烘烤15分钟即可。

用空气炸锅做的，也是调到200度，时间8-10分钟左右即可，因为炸锅内部有强热风循环，超过10分钟芝士就会变干变焦，所以不要烤太久。

出炉后就可以趁热吃了，趁热才有长长的拉丝儿~可惜我没拍到啊

啰嗦两句：

1、材料里的分量都是大约值，这个量大概两个人吃差不多，大家根据自己的口味来调整。

2、如果你家里有火腿也可以切成丁加进去，味道会更好吃。其他配料都可以自由组合。

3、沙拉酱也可以换成蛋黄酱或者其他好吃的酱。

4、通心粉换成意大利面也是可以的。