读懂泸州老窖对标蓝图,知晓中国酒业半壁江山...酒桌必读

 

酒又上桌,面对不懂你心意的亲戚,把白酒的档次与范儿转给他。...





文/萧萧 陈志林 编/深南

酒又上桌,面对不懂您心意的亲戚,把白酒的档次与范儿转给他。小编勤劳一把,把目前主要白酒品牌的对标产品主动整理了一遍。我们以泸州老窖五大战略单品为蓝本(其五大核心大单品正好是瞄准了当下白酒5大热销价格段),找出其对标性产品,让您瞬间“变身”酒桌健谈专家。



国窖1573
对标者:飞天茅台、水晶瓶五粮液、梦之蓝等。

600元以上价位段:注重向消费者传递品牌的稀缺性观念,中产阶级逐渐成为主要目标群体。

品牌

代表性产品

批发价(元)

零售价格(元)

价格策略

茅台

53°飞天茅台、

1150-1180

1288

增量稳价

五粮液

52°水晶瓶五粮液

740—750

829

减量提价

泸州老窖

52°国窖1573经典装

640—650

779

控货挺价

洋河梦之蓝52°梦之蓝M6

430—440

659

费用控制价格


窖龄酒
对标者:剑南春、海之蓝、水井坊等。

300-500元价位段:呈现出明显的“对标挤压增长”态势,部分品牌次高端与中高端产品价格有所重合。

品牌

代表产品

零售价(元)

目标定位

茅台

53°习酒 窖藏1988

519

次高端消费阶层和中档消费的富裕阶层

53°赖茅 传承蓝

369

次高端商务接待与社交聚会的饮用需求

五粮液

52°五粮特曲精品

448

金腰带定位

剑南春

52°水晶剑南春

359

次高端消费阶层和中档消费的富裕阶层

水井坊

52°水井坊井台装

459

中高端精英商务人群53°习酒 窖藏1988

市场策略:强化贵州市场优势地位,集中资源打造山东、河南、广东等重点市场;

品牌定位:习酒整体增长结构中的重排头兵,担当了茅台集团深入推动次高端酱香型白酒市场成熟和壮大的全国性品牌重任。

53°赖茅 传承蓝

市场策略:聚焦中石化易捷、聚焦重点市场进行布局,将中石化易捷门店铺市率达到90%以上;重点打造两个亿级核心市场——山东、广东,强化网络销售布局,实现重点地市的全覆盖;成立专项工作组强化与中石化关联客户,如油田、炼厂、工程等客户的拓展。

品牌定位:定位次高端的传承系列,是赖茅回归茅台后率先推出的核心单品,是赖茅的主打产品。

52°五粮特曲精品

市场策略:坚持精耕区域市场,下沉到市场第一线,力争做深做透市场,做到极致。

品牌定位:战略性新品系列酒,承载五粮液诸多期望、被视为五粮液“救市”措施中最为重要的新品,是白酒大王加强腰部力量的扛鼎者。

52°水晶剑南春

市场策略:以企业为主导的深度分销渠道操作模式,增加对经销商渠道的控制力,强化对终端网点服务,保障了剑南春及系列产品的市场竞争力和市场份额。

品牌定位:剑南春在300元至400元价格带领跑地位的战略产品,也是白酒次高端体系中最先“红”遍全国的超级大单品。

52°水井坊井台装/52°水井坊臻酿八号

市场策略:核心产品价格带略低于核心竞品,但是在渠道利润环节,给予高于竞品的策略。在经销模式上,逐渐导入新总代模式以及核心门店计划,使其销售与服务向终端、消费者延伸。

品牌定位:定位于中高端市场,避免与贵州茅台、五粮液和剑南春等一线知名品牌在高端市场正面交锋。


特曲
对标者:五粮春、红花郎、古井年份原浆、省酒龙头超级大单品等。

200-300元价位段:除全国性名酒和区域名酒相互间的对标外,还面对省级龙头酒企的争夺。

品牌

代表产品

零售价(元)

市场策略

五粮液

50°五粮春

238

产品升级、精细化运作。

洋河

42°天之蓝

299

全渠道、全网络、全价位的跟进。

郎酒

53°红花郎十年

280

小幅慢跑式提价,将餐饮和团购渠道定义为红花郎消费者培育的拉动渠道,KA卖场、商超烟酒作为出货的渠道。

古井

50°年份原浆(古8)

249

大招商、招大商模式。


头曲
对标者:茅台王子酒、五粮头曲、五粮醇、海之蓝、金剑南、郎牌特曲等。

60-200元价位段:一线名酒均在此价格带推出了战略大单品,再加上省酒和区域名酒,绝大部分酒企都有此价格段的产品推出,因此此价格带竞争极为激烈,尤其是价格、品牌、渠道、产品等都已呈贴身肉搏状了。

品牌

代表产品

零售价(元)

产品定位

茅台

53°茅台王子

110

提上企业战略层面的高度

53°茅台迎宾酒

59

提上企业战略层面的高度五粮液

52°五粮头曲

119

提上企业战略层面的高度50°五粮醇·红淡雅

69

提上企业战略层面的高度泸州老窖

52°六年陈头曲

65

企业五大核心大单品

洋河

52°海之蓝(480ml)

139

战略大单品

剑南春

52°金剑南K6

129

核心品牌序列

52°银剑南A3

79

核心品牌序列郎酒

50°郎牌特曲T6

109

郎酒打开大众消费市场的排头兵

古井

50°年份原浆(古5)

129

企业绝对大单品

2017年方针

53°茅台王子/53°茅台迎宾酒:明确“建网络 抓陈列 搞品鉴”,核心打造5+5重点市场,市场布局大优化,打破大锅饭机制实施零底薪,目标43亿元。

52°五粮头曲/50°五粮醇·红淡雅:作为五粮液核心战略品牌和“1+5+N”品牌体系的核心组成部分,将加大对投入及扶持力度,继续支持特头曲的发展,争取早日实现五粮特头曲中端价位第一品牌的目标。

52°海之蓝(480ml):蓝色经典系列全面增长,全国化超级单品海之蓝占比进一步提升;省外销售增速大大快于省内,全国化比重进一步提升。将调整省外市场策略,加大高效投入、加快营销展现、实施深度分销,着力打造行业内最强的渠道营销队伍,构建营销新优势。

52°金剑南K6/52°银剑南A3:填补150-280元次高端白酒中部及底部的市场空缺,与珍藏级剑南春、水晶剑南春、形成四剑合一”的核心品牌序列,全面覆盖次高端酒水市场。

50°郎牌特曲T6 :从运作初期发展到现在郎牌特曲一直都是浓香战略品牌。要扩大郎酒腰部产品规模,以适应市场需求,并推进郎酒快速扩大市场规模的发展进程。

50°年份原浆(古5):品质和品牌方面继续升级,深度开发省外市场,为明年集团实现百亿目标打好坚实基础。


二曲
对标者:绵柔尖庄、洋河大曲

50元以下价格带:多为一线名酒光瓶酒,且面临众多区域名酒和省级名酒中低端产品的围剿。

品牌

代表产品

零售价(元)

规划

五粮液

50°绵柔尖庄

19

五粮液的核心战略单品之一,将给予重点投入和支持。

洋河

55°洋河大曲

55

聚焦高效投入,鼓励高效投入、控制低效投入、砍掉无效投入、打击负效投入。

郎酒

45°贵宾郎(100ml)

19

小贵宾郎酒已经从从“流通品牌事业部”独立出来,成立单一品牌事业部,成为继红花郎之后,郎酒集团第二个全国性运作的产品。郎酒集团董事长汪俊林更是明确提出了2017年,小郎酒销售30亿元的目标。

注释:

1、产品价格于2017年1月17日在各电商平台采集而来。

2、如无特别标注,则产品规格为500ml。


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