在你盲目买补片之前,问自己这10个问题

 

维生素越贵越好?x0a素食需要吃补片吗?x0a这么多维生素,吃什么好?...



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如何选购补片 | About Supplements
人们越来越注重健康,营养品产业增长迅猛,各式各样的维生素片、超级食物胶囊数不胜数,到底应该如何选择?我们中的许多都因为商家的“甜言蜜语”和过度宣传而买下一大堆补片,却可能没有买自己身体确实需要的那一种。



其实补片并没有必要买很多,不要听信商家的宣传,听听甜菇凉的~ 甜菇凉今天来教你,在采购补品之前,问问自己这11个问题,购买真正适合自己、价廉物美的营养补充。
*适用于没有严重疾病、需要特殊饮食的人群。*
01
我是不是要准备备孕?

- 如果你打算要宝宝,不用太紧张,一通乱补。除了吃得健康均衡之外,建议你每日摄取叶酸(folic acid)补片(400mcg),一直吃到怀孕3个月为止。叶酸是宝宝正常发育的重要营养素,但孕后期补充就没用了,只要孕前和怀孕前3个月补充就可以。

- 你也可以适量补充维生素D (10mcg)来保证宝宝和自己骨骼的健康。

- 准妈妈也不需要多吃太多,怀孕中后期一天多吃250卡路里就可以, 等于多3勺坚果酱,做饭多几勺油,多吃两个水果。



- 准备要宝宝的男士,则可以补充维生素C(通过蔬菜水果就可以),,玛卡粉。

02
我是不是纯素者?

纯素饮食可以很健康,也可以很不均衡(如果搭配不好)。

- 作为纯素者,必须额外补充维生素B12‍‍(‍点此看为什‍么)。比较放心的选择是建议购买纯素综合维生素(DEVA 品牌),价廉物美,含有素食者最容易缺乏的营养素:B12, 铁,钙,维生素D。

- 如果你平时不吃火麻仁、亚麻籽这样的种子,你可能缺乏欧米伽3,但是最好的补充方法就是在饮食中加入这些优质油脂。

- 同时要注意豆制品、豆类、坚果种子的摄入来保证蛋白质,繁忙的朋友可以考虑纯素蛋白粉

- 如果你觉得你很“会吃”,可以保证营养均衡,那就只需要B12补片(含量500%以上,不用太高)。‍
03
我是不是超过50岁了?



- 你需要补充维生素D。因为随着年龄增长,皮肤生成维生素D的能力会下降,尤其是生活在寒冷、照不到太阳地区的女性

- 其次,建议你补充钙片,因为骨质疏松太常见了。

- 最后,尤其年长的一辈如果不能嚼膳食纤维丰富的食物,可以服用富含膳食纤维的奇亚籽、车前草、亚麻籽来补充膳食纤维。
04
我的孩子是青少年, 他们需要什么补充?



- 如果你有一个青春期的女儿,除了给她最丰盛、健康的饭菜之外(也不要太丰盛,逼着她清盘等等,没有女生想让自己发胖,对吧?),可以考虑给她额外补充铁和钙。

- 如果你的女儿正在节食减肥,那非常有必要给她综合维生素、矿物质片。

- 男孩子需要额外的蛋白质,不素食的男生,父母要增加深海鱼类、瘦肉类的摄入,素食的男生,则需要更多大豆制品、豆类、坚果种子类。与女生相似,可以补充钙片。

- 酷爱健身的男生,父母要注意控制他运动补剂的摄入,避免红牛一类的饮料,高功能蛋白粉也要适度。酒精更是say no。
05
你的饮食中包含深海鱼类吗(一周至少两餐)?



- 只有深海鱼类中含欧米伽3脂肪酸EPA, 即使你不是素食者,但你不爱吃深海鱼类(什么小黄鱼河鲫鱼红烧鳊鱼不算啊各位),那你也会缺少人体只能通过食物来获得的欧米伽3脂肪酸。建议你购买高质量的鱼肝油(但鱼肝油对男性的副作用还有疑问,最好的方法是吃鱼)。

- 素食者,多吃亚麻籽、羽衣甘蓝、各类坚果等(详见第2条),没必要太担心。
06
你每天吃的蔬菜水果达到8种了吗?其中生吃的达到一半了吗?



蔬菜水果是含有维生素和矿物质最全面的一类食物。如果你蔬菜水果的摄入不丰富,一天不到8种(每种不必要太多,意思就是要全面、多彩的蔬果),或是吃的都是油炸、高温处理的蔬果(营养会流失很多),那建议你补充综合维生素。仔细算一算,吃够了,没必要补充哦。

- 缺乏的症状:嘴部溃疡、唇边发疹子、便秘、轻易有淤青
07
我是不是消化不好?一直食用抗生素?



抗生素不但杀死了坏细菌,也会严重影响我们肠道中益生菌群的健康。

- 如果你因为某些原因长期使用抗生素,建议你补充益生菌(通过酸奶、发酵食物、益生菌补片- 推荐Garden of Life品牌)!

- 如果你消化一直不好,便秘或是腹泻,可能是肠道菌群的问题,也可以开始补充益生菌,一段时间后看看效果(可能要换几个品牌尝试,不要盯着一个品牌买,看哪个效果好。)
08
我在节食吗?



如果你因为一些原因一定要减肥节食,那首先你的热量摄入会很低,在90%的情况下,你的营养不会很全面。于是,你需要补充:低热量的蛋白粉这样,综合维生素片,鱼肝油(如果你想尽量避免油和高热量的种子的摄入)。
09
我是不是应该买更贵的补片?越贵越好咯?



- 甜菇凉也问过自己这样的问题,但不幸的是,根据各种调查,更贵的胶囊补片似乎并没有明显的优势,作用差不多。在美国,营养补片市场还是比较规范的,只要是能上架的正规营养品,即使很便宜也没什么大问题(可能胶囊的制作材料比贵的会差一些,可能不是纯素,可能有高加工的化学材料)。甜菇凉不清楚国内的状况。

- 但如果是herbal类(草药类)的补品,贵、有机、纯天然的可以保证质量。
10
我是不是一定要吃补片啊?不吃可以吗?完全可以!但是现代的生活方式中,做到营养均衡、饮食全面很困难,尤其是在繁忙的学生、白领人群中。如果你又营养学的基础,医院检查下来身体无恙、各项指标达标,那你完全不用补充补片 (纯素者只需要B12,在海外的纯素者可能都不需要,因为纯素食品中会有添加)。在美国的研究中,也没有发现吃综合维生素一定会显著延长寿命、避免疾病,只是会给你补上一些缺乏的营养。
所以,EAT RIGHT 是最重要的!从全食物中获取的营养才是对身体最有帮助的。补片里的营养,不都源自于食物么?

有更多疑问,欢迎在文末留言,我会回复,也让大家受益。
图片来源于互联网

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