在胡同里的老树下摘桑葚我的北京记忆(28)

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带你回味那些

老北京的衣食住行

桑葚

老北京人管桑葚不叫桑葚，叫桑认儿（4声）。这紫色的小果子曾经是北京人在春天能够吃到的第一道浆果。北方的桑树通常不但高大，而且枝繁叶茂。在湖边儿，山坡上，大杂院儿里，随处可见。每年一到了四月，红色的小桑葚就密密麻麻的从桑树的嫩绿叶子当中慢慢的冒了出来，到了五月，这些小果子从鲜红色逐渐经由深红色继而变成了深深的紫色。这个时候，就可以摘下来直接放在嘴里感受甜甜的滋味了。当然，最馋嘴的不是大人，而是小孩儿们。

记得小时候，胡同里有家大杂院儿里有棵大桑树，靠着院墙生长着。也不知道是谁家盖房子的时候愣是给树改了刀，于是这颗坚强的老桑树就自己发展了自己的造型。它一半儿耷拉到了房顶上，枝叶向上长，而另外一半儿正好贴着院墙，枝干顺着墙往外伸展着。于是自从春天抽芽长叶，这颗造型独特的桑树就成了附近孩子们每天惦记着的植物。养蚕宝宝的自然惦记上了它的嫩叶，而更多的小伙伴们则是各出奇招，要多弄点儿桑葚吃吃。

当桑葚变成深紫色的时候，院墙外头的地面上，总是多多少少有熟透了的果子掉下来，早起的孩子顾不上吃早点，也要冲出去捡起完整的往嘴里塞。吃到了嘴巴变成紫色，还会扮成小怪物吓唬同学。在这个季节，个高的孩子最令人羡慕，他们或者踮起脚，或者往上跳一跳，顺手抓着桑树的枝条一摇晃，树下墙边儿就会下起桑葚雨。那个季节，树下墙边永远是一滩一滩的紫色，还有孩子们抢着桑葚吃的打闹声。

时过境迁，老桑树和胡同都变成了拔地而起的高楼大厦，当年那些在院墙外面儿惦记着桑葚的孩子们而今也成为了难忘的北京记忆。