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黑芝麻Sesamum indicum芝麻，又名脂麻、胡麻(学名:Sesamum indicum)，是胡麻的...

黑芝麻

Sesamum indicum

芝麻，又名脂麻、胡麻(学名:Sesamum indicum)，是胡麻的籽种，一年生直立草本植物，高60-150厘米。它遍布世界上的热带地区以及部分温带地区。芝麻是中国主要油料作物之一，具有较高的应用价值。它的种子含油量高达55%。中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴，一直著称于世。

芝麻，被称为八股之冠。芝麻是一种油料作物，榨取的油称为麻油、胡麻油、香油，特点是气味醇香，生用热用皆可。

有机无公害

天兴出品

芝麻特征

全株长着茸毛。茎直立，高约1米，下圆上方。总状花序顶生，花单生，或两三朵簇生于叶腋。圆筒状，唇形，淡红、紫、白色。因品种不同，长筒形蒴果的棱数有4.6.8不等。种子扁圆，有白、黄、棕红或黑色，以白色的种子含油量较高，黑色的种子入药，味甘性平，有补肝益肾、润燥通便之功。芝麻油中含有大量人体必需的脂肪酸，亚油酸的含量高达43.7%,比菜油、花生油都高。芝麻的茎、叶、花都可以提取芳香油。

天兴有机炒香黑芝麻

食用方法：

1、取本品适量，直接拌干面、汤、面包、馒头，也可用于汤圆心、凉菜、佐料或磨成粉调成芝麻糊食用，亦可直接食用。

2、芝麻五味葛根露：葛根250克，五味子125克，共入锅内水煎2次，去渣合汁，同炒香的黑芝麻、蜂蜜各250克，共置瓷盆内，加盖，隔水蒸2个小时，离火，冷却，装瓶。

功效和作用：黑芝麻作为食疗品有致泻作用。每日3次，每次服1匙。有补肾养心、凉

血、止血、润燥生津之功，对血热、津枯、便秘的动脉硬化患者，常食有益。

芝麻经炒制后还可以磨成粉，经开水泡制放点糖后做成黑芝麻糊即可饱肚，又很美味，是早餐的首选佳品，另外黑芝麻糊还有美容养颜、补气生血的功效，各位爱美的女性同胞记得选早餐一定要选“天兴”黑芝麻喔。

《本草纲目》称:“服黑芝麻百日能除一切痼疾。

补钙

市场上有许多补钙商品，虽然广告中称其吸收率多高多高，但实际效果却可能相差甚远，从科学角度讲，补钙还是以食补为佳。提高食物补钙，人们很容易想到牛奶和鸡蛋，而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者，每百克黑芝麻中含钙接近800毫克，而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右，由此可见，黑芝麻才是补钙佳品。