吃这些就能瘦?做梦吧!
越减越肥的悲剧不知道大家经历过吗?每天可怜兮兮地只吃几棵草,两周后站上秤,一斤没轻就算了,还胖了2斤?!如果...
越减越肥的悲剧不知道大家经历过吗?
每天可怜兮兮地只吃几棵草,两周后站上秤,一斤没轻就算了,还胖了 2 斤?!如果一边抹泪,一边大吃一顿安慰自己,那恭喜你,长胖从此拉开帷幕。
节食减肥是没有用的,吃的太少新陈代谢会减慢,而减脂正需要旺盛的代谢。(有的减肥药正是通过提高代谢率以达到减肥的目的,但副作用非常非常大。答应我,珍爱生命,远离减肥药好嘛!)
节食过后,肉会迅速补充回来。难道你要一辈子都只吃那么一丢丢草吗?
有人说减脂健身 3 分在练,7 分在吃。吃,指的是会吃、控制着吃。
零食和薯条都长了张“吃一口胖十斤”的脸,但有些东西看起来和长胖无关,甚至还是减肥的好伙伴。
但事实是,躲在背后的敌人才是最阴险的!
丨 沙拉 丨
一盆草是没多少热量,但同学们请听题:拌沙拉你用什么酱?
回答沙拉酱、蛋黄酱、千岛酱、奶酪的请站出来,拿起手边的酱料瓶仔细阅读热量表。一份用料齐全的凯萨沙拉是 800 千卡,跑一个小时也消耗不了啊。
替代品:油醋汁
油醋汁主要原料是富含不饱和脂肪酸的橄榄油和醋,热量低很多,味道酸酸的很好吃。
丨“全麦”面包丨
不是所有褐色面包都是特仑苏全麦面包!有一些面包店为了节约成本,用白面包加色素或者麸皮充当全麦面包。面包的热量都不低,但全麦面包更容易令人有饱腹感,消化后释放糖的速度更慢,让我们的身体有充足的时间去消耗它,而不是变成脂肪。
台湾媒体曝光的假全麦面包
真假对比
最放心的办法还是自己做,有烤箱的话不妨试试看。| 原料:397 g 全麦粉、240 g 温水、50 g 橄榄油、7.5 g 即食酵母粉、6 g 盐、35 g 脱脂奶粉、85 g 蜂蜜
| 制作方法:
① 将所有原料揉和成面团,至表面光滑;
② 盖上保鲜膜室温发酵 1.5 h;
③ 发酵好的面团排气,滚圆,醒发 15 min;
④ 将面团按扁,从中间向两端擀成长条,沿着长边从上往下卷紧;
⑤ 放入烤盘,在表面刷一层水,38 ℃ 下发酵 40 min;
⑥ 烤箱预热 200 ℃,烤 25 min即可。
丨 什锦麦片 丨
燕麦片之所以能帮助减肥,和全麦面包一样,更令人有饱腹感,消化后释放糖的速度更慢。tips:释放糖的速度,学名叫做升糖指数 GI。GI 值越低,释放糖越慢。
但热量不低,也不能吃太多。
什锦麦片中一般有水果丁、果仁、葡萄干等,再搭配牛奶,这些添加的成分热量和脂肪含量有多高且不说,这么好吃情不自禁就会吃太多啊!
燕麦建议选择需要煮的无添加生燕麦片。燕麦自带粘性,煮到糊糊的最棒。
世壮燕麦片
虽然包装像肥料一样,不过是农科院产的燕麦片,品质还是不错的。而且非常便宜,网上就能买到。丨 果汁 丨
无添加原榨果汁其实没什么问题,但你告诉我为什么不直接吃水果?本来吃一个橙子就够了,为什么要选择三个橙子榨成的果汁呢?水果里的糖分不低,无形中还多吃 3 倍啊!
果汁还把水果中最重要的纤维素舍弃了,而纤维素能增强饱腹感,促进肠道蠕动。
高纤水果才是广大减肥群众的伙伴。它们是:圣女果、沙梨、苹果、木瓜、番石榴、蓝莓、草莓、猕猴桃、葡萄柚。
而西瓜、榴莲含糖太高,瘦成闪电之后再抱着西瓜过夏天吧。
肉不是一天长成的,也别希望短期就能减下去。
成功并健康的减肥唯一的方式就是,改变生活方式——管住嘴,迈开腿。
或者至少调整饮食习惯,均衡饮食,控制份量,你会发现瘦下来的世界健康而精彩。
丨 作者 丨
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