【灌县老妈】砂锅串串香。请原谅我刚刚发现你的“好”！泡椒牛肉、香菜牛肉、鸡蛋豆腐干......吃起来就放不下！
好吃嘴记忆中的老味道！...
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一家之言
仅供参考
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您的一路相随
我一直都感同身受
食物越接近本源越吃得香
就像我们无法忘记故乡的饭菜一样
串串香当然是四川的好
【文后有20张100元代金券】
四川著名品牌
灌县老妈|砂锅串串香
长春总店
朝阳区德惠路与昌平街交汇处
订餐电话
18143017355
【吉林省加盟电话】
13730808588
全单8.8折酒水在内
馋粉再赠土豆粉1份
活动期限以店家说法为准
福利活动解释权归店家所有
其实这是一个挺让人绝望的现实
就是我们如何努力也无法完全还原当地特色
即使技法和食材都一样
然而水土和空气以及阳光
任何微小的变化都会对口感产生影响
实事求是一点
我们能够做的就是尽力去还原
无限地追求接近
这已经是很不错的
【灌县老妈】
砂锅串串香
完全复制四川灌县当地做法
无限接近当地口感和品质
鬼哥吃了一串就停不下来
麻辣劲爆/鲜香四溢
【灌县老妈】
砂锅串串香
底蕴|特色
灌县就是当年
李冰治水
修筑都江堰的地方
历史悠久
底蕴深厚
那么这串串香里当然也蕴含着千年的韵致了
灌县老妈
人气名店
鬼哥推过不少串串香
四川的重庆的本地的
那真是一家一个味
【灌县老妈】砂锅串串香
更是给我留下深刻印象
锅底|锅具|涮品|蘸料
都堪称经典
好东西才会难忘
绝对值得一吃
【砂锅】
涮串更香
温度均匀
火力持久
【锅底】
既是火锅
又是涮串
所以这串串香的精华就是锅底
纯灌县当地锅底
独家油料
秘制锅底
汤底清香
红亮无渣
久煮还不浑汤
这是刚开始涮串的锅底
这是吃到最后的锅底
【蘸料】
干料+香油碟
干料吃起来鲜香
香油碟加香解腻
鬼哥最爱吃的就是香油碟
【神饮】
四川当地特色饮品
鬼哥在其他家没喝过
【涮品】
店内招牌
泡椒牛肉
泡椒的辣和牛肉的香
完美融合
再搭配锅底的味道
简直没谁了
【香菜牛肉】
【鸡蛋豆腐干】
当地直接发过来
鬼哥在其他地方也没吃过
筋道有嚼头
【耗儿鱼】
【板筋】
【鸭肠】
【培根】
【腊肠】
【凤爪】
【鸭舌】
【牛肉】
【莴笋】
【山药】
【贡菜】
【鸡翅】
让我们最后再回味一下
【灌县老妈砂锅串串香】
馋鬼推荐纯个人口味仅供参考
馋粉福利
【20张100份代金券】
十足顶用
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