【菜品】美爆了的创意冷菜,就在你身边!
第九届中国创意美食博览会在常州拉开大幕!...
第九届中国创意美食博览会
2016年4月21日,第九届中国创意美食博览会在常州拉开大幕,这次活动由江苏省餐饮行业协会、常州市餐饮行业协会、江苏卓越鸿图餐饮管理有限公司、中国冷菜协会等单位联合主办。山东、安徽、浙江、江苏等,来自全国各地的88个冷菜团队使出他们的拿手绝技,奉上了1500多道创意菜品,进行行业交流产品创新竞赛,带来一场刺激味蕾和视觉的双重美食盛宴。欲知详情,请看小编从前方发回的一手报道。
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食材创新有花招
冰糖红酒小雪梨
秋葵奶油泡
02
食材创新有花招
海鲜一条龙椰香三文鱼冻
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摆盘想法超有点
主题创意谁最牛
团队赛讲究的就是一个主题配合,一个抢眼的主题绝对能在赛场成为吸睛利器。气场十足的秦韵文化主题
萌萌哒熊猫主题
意蕴深厚八卦周易图
话不多说,大批美图来袭,有你中意的那一款吗?没有小龙虾的夏天怎么能叫夏天?
好消息:东方美食红厨帽JTP隆重推出小龙虾套班,双重流派,双重做法,这个夏天,让小龙虾南北通吃!
(课程上)5.5日-7日江苏淮安 盱眙龙虾流派教学 +(课程下)6月武汉潜江 武汉龙虾流派教学。最正宗的盱眙十三香口味,武汉蒜蓉、油焖口味,还有多款时下最in的龙虾菜;课程之外带你去探中国性价比最高的两大小龙虾产地,观摩中国小龙虾节,解决小龙虾一条龙生产链的所有问题。
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