此物本应天上有，这是人间第一款！

前所未有！一款基于酸奶的健康零食。...

加拿大Agropur公司旗下的iögo品牌推出了世界上第一款酸乳酪脆丁，这是一款前所未有的基于酸奶的全新休闲食品，市场上还没有类似的其他产品。

几周后，该款酸乳酪脆丁系列零食将在加拿大魁北克省和阿尔伯塔省的Couche-Tard和Circle K商店先行独家发售。

如果只看产品外包装，你能联想到它的酸奶本体么？

这款高蛋白零食采用酸奶产品的工艺流程，从液态酸奶混合物开始，通过真空微波脱水形成固体美味小吃，成品具有膨化谷物的质感，入口嘎嘣脆，且奶香四溢。

酸乳酪脆丁以35克小包装出售，外形似枕头状，随时可取，携带便利。这种以酸奶为来源的健康休闲食品，在保留酸奶美好风味的同时，还留存了其蛋白质营养，更可贵的是具有令人欢喜的松脆质地。

酸乳酪脆丁现在有四种口味上市发售：酸奶油青葱，切德干酪，咸盐焦糖和苹果木烧烤口味。甜口、咸口全都有，为不同偏好的消费者提供丰富选择。

“重塑消费者酸奶体验是我们公司一直想做的事情。我们有闪光的想法，但需要一种独特的技术将其转化为一个市场机会。”

Agropur公司生产零食或许还是“菜鸟萌新”，但生产乳制品可以说是行业“大佬”。Agropur作为乳制品生产商而闻名备受推崇，产品包括酸奶、酸奶饮料等，这次推出的酸奶零食是其主要产品的附加生产线。

该产品研发经历近三年时间，EnWave公司的Radiant Energy Vacuum（REV）技术为Agropur公司提供巨大支持，该技术使得酸奶转化为脱水零食变为可能。这次合作成功的同时证明了REV技术能够丰富现有加工选择，并创造新的升级产品。

当今时代，健身俨然已成为一种时尚潮流。朋友圈里，大家不再总是满屏的山珍海味，而是秀起了健身房的各种自拍，从大肌肉男神到马甲线女神，“身材经济”悄然走红。

Agropur公司业务部经理Michael Aucoin表示：“酸乳酪脆丁满足了消费者潜心寻找的要求——每份是含有10克蛋白质的乳制品，随时补充能量，吃起来像薯条一样唾手可得。”

OK，进口君要去运动减肥了。等到酸乳酪脆丁在中国上市，老板，请给我100包！！

本文由进口食品在线（ID:sjsp21）编辑整理，转载请标明来源。

（编译作者：蘑菇    主编：Sunny）

世界杯卫冕冠军德国回家，运来的土豆、香肠怎么办？

我真的不是巧克力！咖啡存在新形式：口袋咖啡

国足“现身”世界杯！百威打call有心了

    关注 世界食品