非常时期不便出去买菜,发绿豆芽3天就能吃,一发一大盆,真方便
非常时期不便出去买菜,发个绿豆芽3天就能吃,一发一大盆,真方便!春天来到了,虽然还有些寒冷,相信很快就会春暖...
非常时期不便出去买菜,发个绿豆芽3天就能吃,一发一大盆,真方便!春天来到了,虽然还有些寒冷,相信很快就会春暖花开。最近是非常时期,我们都在家里自我隔离,不出门。家里的菜这几天也吃,得差不多了,我们自己在家也可以做出脆嫩,可口的蔬菜。
发绿豆芽的详细步骤:第一步:当年生的绿豆1000克,洗净放到水里浸泡。绿豆要当年生的绿豆,这样绿豆的发芽率会很高,基本没有不发芽的,我这个绿豆也是买来的。第二步:绿豆在温暖的地方浸泡,一夜就泡的绿豆发起,有一点点冒芽。第三步:这时把绿豆捞出,放到一个无油无水的盆里,盖上湿布,放在温暖的地方,等待绿豆芽长大,这样才是正确的做法。有人直接发绿豆芽,那样干绿豆会慢很多,不容易出芽,有人用温水容易烂根,也不好。第四步:这是经过一天的生长,的绿豆芽,直接把水放到盆里,淘洗绿豆芽。第五步:然后再捞出,放到无油无水的盆里,盖上湿布继续让绿豆芽,长大,大约经过三天绿豆芽,就可以吃了。第六步:长大到图中这样大的时候,可以炒着吃了,一次吃不了就,可以装袋放入冰箱冷藏保存,发一次绿豆芽,可以吃好几次,如果人口多,可以一次多发一些,慢慢吃。小贴士:
1,发绿豆芽时,不要直接发,要先浸泡再,捞出放入盆里长发,盛绿豆的盆一定不要有油,如果盆上沾了油,绿豆就会坏掉。
2,等绿豆芽到了可以吃,的长度,就要冰箱冷藏,防止绿豆芽继续长。
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