太奇葩了，来这店吃饭还要讲潮汕话！
- CHEN PENGPENG -
它是潮汕人都爱吃的排队神店
连续2年登上深圳必吃榜
最近靠两道“马士杯”奖鹅肝火到了国外
...
今天它要给大家送福利啦
深圳13家陈鹏鹏卤鹅饭店
连续10天，请潮汕人吃获奖鹅肝
Chapter 01
『潮汕茶叶鹅肝』，潮汕人免费吃！
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一起获奖的还有潮汕经典鹅肝，用12味草本卤味浸卤而成，据说还获得不少米其林大厨的好评呢。
请全深圳的潮汕人吃鹅肝啦！
今天起，截止至5月17日
潮汕人到陈鹏鹏卤鹅饭店任意门店
说一句潮汕话，如：“胶几人” 、“呷嘣”
（粗口除外喔
）
）
即可获得『新派潮肝/经典鹅肝』任选一份
* 每桌仅限一份
先到先得，送完即止
活动最终解释权归陈鹏鹏卤鹅饭店所有
Chapter 02
0℃的『新派慕斯鹅肝』
它来头可不小，是由陈鹏鹏卤鹅和米其林大厨共同研发的，78元/份，和传统做法不同，很特别的用了凤凰单丛熏制，果然潮汕人离不开茶。
○
浸卤40分钟
师傅是研究卤汁的老江湖，在招牌卤汁里加了南姜、蒜头等6种配料，鹅肝必须泡够40分钟，不但去腥还能入味。
○
『凤凰单丛+石板米饭』熏制20分钟
只用当季凤凰单丛新茶，茶味浓香持久，和石板米饭一起炒到焦香，还要熏够20分钟，鹅肝入口才有茶香味。
○
0°C冰镇3小时
熏好的鹅肝颜值和香气都上线，但还不能急着吃，冰镇3小时口感才最佳。可以直接吃原味，但我更爱蘸小金桔。
冰镇后的鹅肝口感更像慕斯，鹅肝香伴随着烟熏茶香，这奇妙的化学反应，就俩字儿，上头！
○
吃鹅肝，还能这样diy
搭配石板米饭 =『鹅肝寿司』
搭配15年陈皮柠檬茶 =『鹅肝下午茶』
搭配潮汕卤味 =『鹅肝Bistro』
获奖无数的『经典潮式鹅肝』
经典鹅肝是店里的王牌，早在法国参赛前就获奖无数，厚厚三大块，68元就能拿下，最近10天潮汕人吃还不花钱。
===
潮汕人喜欢用它蘸蒜泥白醋，但我喜欢直接吃，这种高端食材，吃原味才是对它最大的尊重。
Chapter 04
还有这些经典潮汕菜，想你们了
|| 想你了，卤鹅拼盘 ||
|| 想你了，椰皇炖乌鸡 ||
|| 想你了，潮式冻红蟹 ||
|| 想你了，加了卤汁的石板米饭 ||
- 互动一下 -
你还有哪些吃鹅肝的独特方式呢？
来留言区唠唠呗~
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陈鹏鹏卤鹅饭店
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人均
88元
营业时间
10:00-21:00
门店地址
向上滑动可查看13家门店
欢乐海岸店
南山区白石路东8号欢乐海岸欢乐海岸东区曲水湾1-负1-F商铺
海岸城店
南山区粤海街道文心四路天利中央商务广场
壹方城店
宝安区圣洁路与新湖路交叉口南50米壹方城购物中心二楼广场
万象天地店
南山区深南大道铜鼓路口万象天地（里巷）NL163铺陈鹏鹏卤鹅饭店
益田店
南山区深南大道益田假日广场L3楼陈鹏鹏卤鹅饭店
皇岗店
福田区福田街道皇岗村皇岗一街麦当劳对面
太古城店
南山区中心路宝能太古城北区星巴克楼下
香蜜湖店
福田区深南大道北东海花园福禄居4号商店1层商场G13、G15号铺
机场1店
宝安区宝安机场T3航站楼国内出发（过安检后）52号登机口
机场2店
宝安区宝安机场T3航站楼5L-01-03
购物公园店
福田区星河cocopark负一楼092铺
卓悦中心店
福田区深南大道2005号One Avenue卓悦中心（东区）L144
宝安大仟里店
宝安区西乡街道麻布社区海城路3号前城滨海花园2栋
全国最大的gaga，从早吃到晚！
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