火遍亚洲的螃蟹战斗机,蟹钳比巴掌还大!

 

最新情报火遍亚洲的大螃蟹全新升级啦!老规矩,文章最后有升级彩蛋!!还记得上次安利给你们的,亚洲性价比最高的...

最新情报
火遍亚洲的大螃蟹全新升级啦!
老规矩,文章最后有升级彩蛋!! 


还记得上次安利给你们的,亚洲性价比最高的斯里兰卡大螃蟹吗?个头个顶个的大,肉质肥美,一口下去爽爆了!而且价格实惠的不得了!



啧啧啧,这是咖喱做法的~店里用的独家酱料,带点奶香味,一点都不刺激~



众所周知,斯里兰卡这个国家,消费极低,风土人情绝佳,是穷游首选地!当然还得加一条,还是吃便宜大螃蟹的首选地!

你去香港吃一顿桥底辣蟹得多少钱?俩人少说1000往上,多少有点肉痛。但是斯里兰卡的大螃蟹性价比可高多了!



我这个爱蟹如命的人,自从挖掘了这家店,简直如获至宝。前两天嘴馋又去了,发现店里的菜品做了大升级,这个我在后面详细说,非常厉害。

先给不太了解这家螃蟹的小伙伴做个介绍吧,我上次安利时已经大致说过的。

首先,店里螃蟹全是坐7个小时飞机空运到北京的,不用去斯里兰卡也能把当地美食原汁原味搬上饭桌。





空运的就是不一样,看
生龙活虎
的样子。




第二,我这个北方妹子,实在忍不了辛辛苦苦剥半天蟹壳,才挖出一点点肉,吃蟹就得吃个头大的好吗!



比ipad mini都大,最大的螃蟹有四五斤,这吃起来才过瘾!



第三,烹饪手法相当讲究,别看是重口味料理手法,却能保持
螃蟹鲜美的原味。




然而这次去店里,
整体非常惊喜
,菜品到酱料的
升级
入口就体会到了,放张老板去斯里兰卡考察的图。(少年,你头帘该搞搞了...)
接下来请看我详细分解!
升级版的美食我们都点了,全部是当地材料,当地做法,原汁原味的还原!↓↓↓


觉得吃螃蟹费劲的人,来这儿绝对可以颠覆这一想法~一方面是蟹大肉多,另一方面,螃蟹在烹饪的时候已经加工过,蟹壳已经被敲松掀开了,这样更容易进味,也更容易打开。(如果还嫌麻烦,还可以请后厨帮忙把蟹钳肉取出)。掀开壳非常饱满,肉质紧实,满满一大口都是肉!↓↓↓

店家准备了开蟹工具~自己开个完整蟹钳~超级有成就感~↓↓↓
惊喜1

锡兰蟹的最新吃法
全新的白胡椒口味螃蟹,你以为白胡椒只能放到冬瓜丸子汤里么?nonono! 白胡椒看着虽然没有黑胡椒浓郁,但其实白胡椒味道更浓,也更辛辣,重口味的宝贝们还等什么呢!!↓↓↓

拨开一个完整蟹钳,比手指都长都大~咬上一口,白胡椒的香,辣,还有蟹肉特有的甜味,令人欲罢不能。↓↓↓



来这儿只管大口大口吃蟹肉就好!有种要飞天的感觉。↓↓↓

除了新款还有各种经典口味大螃蟹让你吃个够。

黑椒做法:看似简单实则内含乾坤,人气第一不是盖的。拿起来就让人欲罢不能,有种迷人的味道。黑椒来自斯里兰卡,味道很浓,但没有呛的感觉。↓↓↓
吃完蟹肉,再用蟹壳里面的酱料来个蟹壳黑椒拌饭,老板说:通常我能来三碗!↓↓↓
蒜香做法:蒜是经过进口橄榄油炒制过的,所以吃起来有蒜香嘴里却没蒜味,不辣不刺激。蒜作为再家常不过的调料,很亲切,经过大厨的一番调制,蒜香充斥在各个地方好吃到停不下来。↓↓↓
惊喜2

全新的咖喱盛宴!
斯里兰卡也盛产咖喱,现在不出北京就能享受到斯里兰卡的咖喱啦!咖喱以及主要香料全部采购自斯里兰卡,要的就这正宗!我们点了个遍↓↓↓

全新升级的咖喱大螃蟹!咖喱更香浓,螃蟹更大!斯里兰卡的咖喱不像印度咖喱那样,辣味那么重。↓↓↓

这用斯里兰卡的咖喱粉经过特殊加工制作的咖喱酱辣味低,奶香味重,这种独特的咖喱并不刺激,很友好。↓↓↓

科伦坡咖喱羊肉,斯里兰卡人民爱吃海鲜,当然也爱吃肉啦,地道的斯里兰卡咖喱配上鲜嫩的羊肉,浓浓的异域风情。↓↓↓

自制锡兰豆腐,豆腐是店内现磨的,里面还加入了椰浆,香甜的豆腐配上蟹子,加上淡淡的咖喱汁,美味融化在嘴里,美好留在心里。↓↓↓
口感超级嫩滑, 椰香浓郁,绝对是独一份的顶级好吃的豆腐!↓↓↓

尼甘布特色炒饭,不是说炒饭么,怎么上来个椰子?快待我揭开它....↓↓↓
打开盖子里面是满满的鲜虾咖喱炒饭,米饭非常香,咖喱放的也是恰到好处,细细品味还有椰子的香味~↓↓↓

怎么样?感受到了斯里兰卡人民对咖喱君浓浓的爱意了吗?
惊喜3

京城独一份的锡兰美食
除了螃蟹宴和咖喱宴还有老板带来的锡兰美食!厨师长去当地后厨“学艺”,把最正宗的口味带回来!只有这家有喔!↓↓↓

黄油大虎虾,这么大个的虾看着就让人食指大动,关键是黄油的香味太浓了,还没上桌就闻到了,真是恨不得吃完连盘子都舔干净。↓↓↓

个头是真不小!跟手掌差不多大!↓↓↓

虾很新鲜,肉质特别q弹,浓浓的黄油味,倍儿香,吃上几只都不够!↓↓↓

斯里兰卡有一种当地人非常喜爱的帽子饼,名叫HOPPER,原材料(包括锅)都是当地的!100%还原当地味道!这可是京城独一份的哟!↓↓↓

咬上一口,椰香伴随着米香充斥整个口腔,这种感觉大家自己体会了才知道。↓↓↓
两款全新冷饮,帮你在炎炎夏日降降火:草莓冰茶小岛冰茶 。看到那颗草莓,小编瞬间就hold不住啦!↓↓↓

▲草莓冰茶
▲小岛冰茶
惊喜4

双福利!!
1

超值折扣
第二次去店里,怎么也得带点东西给我的粉丝们!
这么大螃蟹,88折!!!
够意思不?!扫以下二维码即可。
折扣活动时间:  5月13号到5月27号
2

免费下午茶


老板这回可是豪气冲云天啦,下午茶随便喝,不要钱!太够意思了!无论您是困了累了还是渴了,直接进来就坐,坐下就有服务员给您倒茶,喝够了歇好了您抬腿就走。
锡兰红茶、锡兰冰红茶、以及锡兰奶茶,三款地道的锡兰下午茶等你免费喝。
▲锡兰红茶
▲锡兰冰红茶
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免费下午茶时活动间: 5月13号到6月14号,周一至周五下午14:00-16:30
好了,说了半天我口也渴了...我先去喝茶了!


店铺信息


店名:蟹·锡兰

地址:工体东路甲2号 红街大厦1号楼3层

电话:15810658168;010-85871545

人均:210元

营业时间:11点-14点;17点-22点


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