一只“加班汪”的美食秘籍

熬过了高考，莘莘学子们寒窗苦读总算是熬出了头。小编君的大学生活基本上可以归结为：没有艺术家的命，却得了艺...

熬过了高考，莘莘学子们寒窗苦读总算是熬出了头。小编君的大学生活基本上可以归结为：没有艺术家的命，却得了艺术家的病——晚上不想睡，早上醒不来！每当午夜来临，追剧、刷微博、聊天、打游戏。日子不要太开心哦！走出校门步入社会，呵呵呵，大家逐渐沦落成加班族（Dog），每天自带烟熏妆Buff，反应迟钝像中了法师的火焰冲击或者战士的拦截（小编我真的不玩魔兽！）很多上班族都喜欢那部日剧——《深夜食堂》，以在繁华都市巷弄里深夜才开始营业的小餐厅为舞台，将老板和形形色色的客人身后的故事与各式家常菜相融合，用食物暖胃、以故事暖心，慰藉都市中深夜未归的人（据说中国版也已经开始筹备了，主演是黄磊）。

对于加班到深夜的上班族来说，一碗热气腾腾、汤汁浓郁的拉面，绝对是午夜美食的至尊首选。不管是从食材上还是口味上，日式拉面都非常丰富，面身有素面、乌冬面、荞麦面；汤汁有酱油、味噌、豚骨（猪骨）、盐味拉面都是美味。吧台式的座位上食客不顾及形象，卖力地发出“嘶嘶”的细面条的声响，那场景真的是听着都香啊！

居酒屋也是深夜时分人气非常高的地方，这里常见的是三五成群的同事，大家辛苦了一整天，在办公室里争的面红耳赤，却依旧能在这里坐下来把酒言欢，一吐加班的辛苦和不爽，也是非常减压的地方。日式居酒屋环境都很吵杂，大家大声说话，店员也大声吆喝，各种酒水也是琳琅满目，搭配日式串烧，那美味真的超级赞。日式串烧在选料上对食材要求很高，不仅要新鲜，还要优质。各式鸡肉、猪肉鲜嫩美味，日本客人更加钟爱内脏内烧烤。小编常去的一家居酒屋开在南京西路上，位置稍微有点隐蔽，但是人气很旺。一杯朝日生啤套餐是必点的，然后各种鸡肉串烧和烤大明虾也是必点，深夜时分，灌一口生啤绝对是解乏消除倦意的“必杀技”。深夜除了拉面可以发出“滋滋”声之外，烤肉同样也有这种声效。上班族们围着炭火左下，火红的炭火散发出来的温暖会让疲惫的身体得到缓解，当大理石花纹的生切肉食端上桌时，丢上烤网时，散发出浓郁的肉香，这种美妙的体验绝对抵得上辛苦的一天。

古北是日本料理店集中的一个地区，入夜，很多在沪日本人都会出现在这里的餐厅里把酒言欢。小编君喜欢的一家日式烧肉店就在这里，小店里面性价比很高，牛肉食材堪比很多高大上的日式烧肉店，生拌牛肉鲜嫩爽口，烤肉也香味浓郁。吃一块就上一口啤酒或者清酒，一整晚的加班算什么！吃完这顿咱们继续来开OT！加班之后，午夜时分你都喜欢吃什么？微信发给小编君你的午夜美食，小编君会随机抽取三位童鞋，奖励精美小礼品一份（上期女神小编从大阪亲自扛回来的福利还有好多呢）。

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