养生 大南宁真任性，一言不和吃起仙草来！

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生活在大南宁的人，吃最多的是什么—— 你一定知道，你肯定知道：

现实如此残酷啊……你连土都吃不起！

（据说这家餐厅的菜基本都有石斛在里面~哎呀嘛，想那么一下，要是抓一把昌弘铁皮石斛在家，每天都可以自己煲一锅暖心暖胃暖肝暖肾的养生堂，可乐可乐的）

铁皮石斛花有什么功效？



铁皮石斛花是号称“九大仙草之首”的 铁皮石斛的花。不仅继承了铁皮石斛本身的功能，如昌弘铁皮石斛的益胃生津、滋阴清热、强阴益精、清肝明目、增强机体免疫力功能等等，而且还具有解郁的独特功效。特别是在夏天，用铁皮石斛花泡水的话，不但能调节肠胃、增强抵抗力，还能起到消暑的作用，更显著的功效是解郁，能使人心情开朗哦~~铁皮石斛花食用方法



　1、煮饮

取石斛花少许，洗净，加冰糖少许，微火煮20-30分钟，可热饮。也可冷却后放入冰箱冷藏，早晚服用两次。石斛花的清香，有养颜清心之效，清热养阴，延缓女性衰老，缓解视力减退。也可以选择西洋参石斛花茶，滋阴养胃，生津止咳。

　2、榨汁

取适量鲜石斛花，清洗干净;放入榨汁机中加入水;榨汁机启动工作3-5分钟，使营养能够充分榨出;倒出即可饮用，可根据个人爱好添加适量的蜂蜜或冰糖。

　　3、煲汤

所需原料，鲜石斛花、土鸡、枸杞，将所需材料洗净备用;将土鸡剁块放入清水中煮沸，打去漂浮的血沫;大火烧开后改小火慢炖;待鸡肉软烂之后，加入石斛花，加入盐调味;慢炖30分钟即可。

　4、石斛花炒鸡蛋

原料鸡蛋4个(两人份)、鲜石斛花、油、盐适量，石斛花洗净，鸡蛋打散;将鲜石斛花加入打好的蛋液中，搅拌均匀;锅烧热，放适量油入锅;待油热后倒入蛋液，翻炒大约一分钟后，赶紧出锅即可。

5、石斛鲜花饼

原料面粉、鲜石斛花、盐、油适量，石斛花洗净备用，面粉调成糊状，不要太稠;面粉糊中加入石斛花和盐;平底锅中加油烧热，倒入面糊，摊平;小火慢煎，煎至两面金黄即可。

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