细数南京超壕的餐厅，最后一家喵喵也hold不住了！

喵喵带宝宝们一起揭开南京最壕餐厅的神秘面纱...

鮨一，从东京银座开到南京华泰万丽酒店，日料店就静静的在一隅，



鮨一严格选用来自世界各地的食材，坚持每周三次空运新鲜进口的当季食材，并由4名技术熟练的日本寿司师傅展现各种料理。



他家的招牌是寿司，在“鮨一”，真正的寿司是有温度的。因为高温蒸煮后的米饭只有在微热时，才能将每一份精细处理后的食材本味完全发散，形成日料中追求的“旨”味，一种均衡的舌尖享受。



日本宫崎县的A4和牛的雪花纹理甚美，肉质自然是顶级了。牛肉多咀嚼后有奶香味，配了法国松露盐（白色）、京都7味粉和手磨山葵，连搭配的甜椒和杏鲍菇都十分入味。



地址：奥体大街139号华泰万丽酒店一楼



如果说云端餐厅吃的是环境，温哥华扒房吃的就是绝对的口味！在金奥费尔蒙的37楼，视野很开阔，周边风景尽收眼底！



温哥华的招牌非战斧牛排莫属，肉汁饱满，口感惊艳，满足你对牛排的每一点想象！价格也是非常惊艳，1300元一份！不过喵喵还是想说：来一份，值！







鹅肝也是教科书级别的口味，配上面包，焦香鲜嫩，回味无穷。地址：建邺区江东中路333号金奥费尔蒙酒店37楼



海鲜刺身对食材的要求非常高，海弘昌的海鲜全部坐飞机来的，品质自然没的说了。鱼虾蟹的肉质鲜嫩带点儿甜丝丝的味道，可见很新鲜。



最最最重要的就是口感相当好，创意的吃法与高品质的海鲜相遇，让吃货们很满足。



象拔蚌、三文鱼金枪鱼鲷鱼等各类刺身新鲜美味，牛肉也很赞。神户雪花牛肉鲜嫩多汁，蘸上酱料实属尚品。





地址：狮子桥2号(近湖北路)



谭家菜在中国算是有历史的了，是中国最著名的官府菜之一，由清末官僚谭宗浚的家人所创。



谭家菜位置美的不用说，靠窗的位置可以看到玄武湖紫金山，临高远眺，确实有身在王府的感觉，厅堂装修是中国古典风，精致而大气。



菜品咸甜适口，南北均宜，调料讲究原汁原味，制作讲究火候足、下料狠，菜肴软烂、因而味道鲜美、质地软嫩。



这盏佛跳墙据说是文火炖48小时才出来的，食材很好。



地址：中山北路30号名人城市酒店48楼(近鼓楼广场)



这家店的环境真的是没得说，古朴宁静的中式风格，服务员都全部穿汉服。



锅底都是清淡养生系。松茸汤底初入口很清淡，回味起来有淡淡菌类的鲜美。



供应澳洲顶级牛肉M12（澳洲牛肉分等级，M12是最高级别），据说生食口感就像冰淇淋一样，丝滑香润，唇齿留香。



东星斑鲜美，红毛蟹细腻，食材都是上等。



地址：中山北路30号名人城市酒店48楼(近鼓楼广场)更多精彩美食，戳下面：

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