周末的早餐，绝不能潦草！...





周末的早晨，一觉睡到了自然醒，睁开眼已经快十点。睡的好满足！

这时，如果再来份美味的早午餐，就完美了。

起床看了一眼天气预报，31度。

广州在上周下了一场小雨，终于有了浓浓秋意之后~满心欢喜以为可以入秋，结果，又是个虚招！闷热的天气，吃点什么好？

在菜菜心中，完美的早餐，应该是做起来简单，吃起来可口，还能兼顾颜值与营养的。



今天的早餐，主角是酸甜可口的菠萝。非常快手，但一点也不含糊！

即使是匆忙的工作日，也能轻松做。不过，除了昨天介绍过的养生壶，还需要借助下面这个可爱的口袋面包模具↓10月是秋季菠萝的时节，菠萝促食欲、助消化，还能消水肿，非常适合早上起来，容易脸肿的人哦。


1.菠萝去皮，与苹果一起清水洗净，切块，倒进养生壶。

（菠萝去皮的技巧可以戳这里：买了菠萝不会开？两分钟切好的技巧记住啦）



2.往养生壶中加水，加至壶身的2/3左右。（没有养生壶的也可以用其他锅代替，依自己喜好加适量水小火煮。）



3.选择水果茶模式，开煮。



4.煮茶的时候，就可以开始制作口袋面包了。将20g水和10g玉米淀粉，调配成水淀粉。



5.锅烧热后，加入黄油，放入剩下的菠萝丁、砂糖一起翻炒。



6.炒到菠萝出水后，再倒入水淀粉。小火煮到水基本收干，呈酱糊状。



5.取两片吐司，放入模具中，中间铺上炒好的菠萝酱。



6.模具用力往下压



7.把边缘多出来的面包撕掉，一个完整的口袋面包就做好啦。



8.对半切开，就可以装盘上桌啦。



9.这时候，水果茶也差不多煮好了，关火，加入红茶包，焖三分钟。



10.如果喜欢茶味浓一点的，可以焖久些。



果茶香气袭人，抿一口，酸酸甜甜的十分醒神，仿佛所有的味觉都被唤醒了。

菠萝馅香浓可口，与全麦面包的搭配恰到好处。当然，你也可以按照这个方子，换成土豆沙拉，或是其它你想吃的馅料。



美好的一天，就这样开启了。

生活无法面面俱到，但请你的早餐，不要潦草！

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