产后推荐食物及慎食食物

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产后进补不等于吃大鱼大肉，调理得当、合理膳食非常重要。还要在补充营养的同时保持口腔卫生，避免使牙齿受到损害。

产后饮食的小窍门

（1）产妇胃肠功能较虚弱，应从少量开始吃。

（2）产妇的胃肠对冷刺激很敏感，不要吃过凉的蔬菜和水果。如果过凉容易导致胃肠淤血，影响消化功能。

（3）产妇的胃肠抵抗力弱，一定要注意食物是否清洁卫生。少吃盐和调味料。

（4）适当补盐。妇在这段期间容易流很多汗，而电解质的补充还是需要盐，所以坐月子时盐还是可以用，但一定要比平时再更少一些。

（5）产后应少食多餐，菜谱要考虑营养的均衡，尽量不挑食。主食要比怀孕晚期增加一些，还要多吃蛋白质和蔬菜。饮食搭配要均衡，切勿太油腻，否则孩子会得脂肪泻，大便呈泡沫状。

产后推荐食物的作用以及营养

（1）黄豆芽：

黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素c、纤维素等，蛋白质是生长组织细胞的主要原料，能修复生孩子时损伤的组织，维生素c能增加血管壁的弹性和韧性，防止产生出血，纤维素能通肠润便，防止产妇发生便秘。烹调方式多用煮和炖，少用油炸。

（2）海带：

预防贫血。海带中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料，铁是制造血细胞的主要原料，产妇多吃这种蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁，有利于身体的生长发育，防止因此引起的呆小症。铁是制造红细胞的主要原料，有预防贫血的作用。

（3）芝麻：

芝麻中富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素E等多种营养素，是新妈咪产后十分需要的营养，可提高和改善饮食的营养质量。

（4）红萝卜：

含丰富的维他命A、B、C，是产妇的最佳菜肴一。

（5）黑豆：

含有丰富的植物性蛋白质及维他命A、B、C，对脚气浮肿、腹部和身体肌肉松弛者也有改善功效；

（6）补充蛋白质推荐食物：

1、牛肉等精肉类

2、鱼、虾等水产类敏

3、鸡蛋、豆制品

4、柴鸡等家禽

（7）补充钙质推荐食物：

牛奶、蛋类、贝壳类、豆制品、炖骨汤等。

（8）补充铁质推荐食物：

肝、心、蛋黄、牛肉、鲤鱼、虾、绿色蔬菜、香菇、黑木耳等；

（9）补充维生素推荐食物：

糙米、小米、玉米、黑米、豆类、蔬菜、水果；食用这些要掌握好量

（1）鸡汤、猪蹄汤要适量：

蛋白质、油脂含量高的食物天天吃、顿顿吃，很容易引起腹胀、腹泻等症状。产后第一周的食谱应多以清淡为主，比如鸡蛋汤、鱼汤等。鱼汤营养很丰富，但要先去掉上层的油，汤不要过咸。产后5—7天应以米粥、软饭、碎面等为主食，不要吃过多油腻的东西；

（2）不能过于频繁喝人参汤：

人参的补气效果在中药中是最强的，只能在气虚症状较重时才可以考虑使用。过多饮用，产妇可能会出现胸憋、入睡困难等症状。

（3）喝肉汤不必连续不断地持续一个月

产妇每天吃2～3个鸡蛋，配合适当的瘦肉、鱼肉、蔬菜水果也就够了。奶水充足的不必额外喝大量肉汤，奶水不足可以喝一些肉汤，但也不必持续一个月。持续的喝肉汤，很可能导致摄入脂肪过多，不仅体形不好恢复，而且会导致孩子腹泻，这是因为奶水中，也会含有大量脂肪颗粒，宝宝吃后难以吸收。坐月子食物禁忌

（1）偏冷性的果菜最好避免

特好是分娩7～10天内的产妇，如冬瓜、椰子水、杨桃汁、西瓜、梨子（鸭梨）、山楂、柠檬、大白菜、橘子、桔子、柿子、草莓、芒果、腌黄瓜、哈密瓜、竹笋、白萝卜、茄子、韭菜、大蒜，少吃苦瓜、枸杞菜、芹菜寒凉的菜肴。

但是产妇不用盲目忌口。比如在夏季坐月子时可吃些适宜消暑的饮食，产妇出汗多、口渴时，可以食用西红柿，也可吃适量的西瓜和水果消暑，

（2）忌不吃蔬果

产妇分娩后代谢旺盛，出汗量和尿量增多，若不能及时补充水果、蔬菜，易引起便秘。特别是在炎热的夏天，产妇更应适当地吃些蔬果，以防中暑。例外：桔子最好避免，但桔核、桔络(桔子瓣上的白丝)有通乳作用。产妇乳腺不通，可食用之。

（3）下列几类食品应避免食用

1、刺激性饮料，如浓茶、咖啡，会影响睡眠及肠胃功能，亦对新生儿不利；

2、酸涩收敛食品，如乌梅、山楂、柠檬、橘、柑等，以免阻滞血行，不利于恶露排出；

3、过咸食品，过多的盐分会导致浮肿；

4、麦乳精，麦乳精是以麦芽为原料生产的，含有麦芽糖和麦芽酚，而麦芽对回奶十分有效，会影响乳汁的分泌；

5、忌食草豆蔻、荷叶、薄荷、菊花、生萝卜等。

（4）不能经常吃巧克力

巧克力中所含的可可碱会进入母乳，并通过哺乳进入宝贝的体内，损害宝贝的神经系统和心脏，导致消化不良、睡眠不稳、哭闹不停等。另外，常吃巧克力会影响产妇的食欲，造成身体所需的营养供给不足。这样，不仅影响产妇的身体康复，还会影响宝贝的生长发育

（5）不能只吃母鸡不吃公鸡

分娩后体内的雌、孕激素水平降低，有利于乳汁形成。但母鸡的卵巢和蛋

衣中却含有一定量雌激素，会减弱催乳素的功效，从而影响乳汁分泌。而公鸡含有雄激素，可以对抗雌激素。把大公鸡清炖会促使乳汁分泌，而且公鸡的脂肪较少，产妇吃了不容易发胖，有助于哺乳期保持较好的身材，也不容易引起宝贝发生腹泻。

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