一位厨师开的餐厅,装修赞爆了!

 

红厨网如果去长沙考察,几乎当地所有同行都会推荐一家餐厅——彭厨。这家店不仅生意好,经营手法也特别接地气,而很...




红厨网

如果去长沙考察,几乎当地所有同行都会推荐一家餐厅——彭厨。这家店不仅生意好,经营手法也特别接地气,而很多人去“彭厨”用餐之前,就知道老板彭大炮。



“彭厨”的董事长彭树唯人称“彭大炮”,他不是个文人,也不是个娱人,就是个地地道道的“四肢发达”的大厨。“大炮”非但菜炒得好,而且粗中有细,把个餐厅打理得既时尚又充满文艺范儿。
厨师出身的彭大炮曾言:“当厨师,就要做有个性的厨师,开店子,就要做有个性的店子,要为自己的店代言,为自己的菜代言。”
“彭厨”的每一个角落里都有“彭大炮”的影子,尤其是门口张贴着两个人高的“彭大炮海报”特别引人注意。
大炮索性连LOGO也变成漫画版的自己,唯恐顾客不知道那个在餐厅里灵活穿梭的大胡子就是老板。

“为自己代言”的大胆想法,就是利用有限的店内空间,将无限的品牌形象深深植入到顾客的内心,这样,彭厨就不需要再做额外的广告,店内的氛围打造加上他个人的形象,就是最好的宣传。
“彭厨”在全国共有14家店,家家生意爆棚,而在谈到“彭厨”的迅速崛起时,彭树唯说:“我是做厨师出身的,过去我希望自己做一名有个性的厨师,现在我希望能做成一家有个性的店。

下面,就让大家欣赏一下这位厨师老板的店内装修吧。


由于餐厅最注重的是菜品,所以餐厅的设计以简单为主,但是简单中带有特色。

餐厅桌椅以深色调为主,深棕色的桌子、椅垫,搭配深蓝色的椅子靠背,但是并不单调,因为这里还有各种小装饰,比如桌上的小气球、小花瓶等都是特别的点缀。


餐厅有不同桌位区,用镂空的隔断隔开。并用花卉和绿植装饰。整体效果显得简洁大方。


“彭厨”的小装饰:绿植、气球。


忙碌的“彭厨”服务员。


服务员工作都非常认真的样子。


彭大炮的卡通形象和个人照片出现在餐厅的每一个角度,仿佛无时无刻都在提醒着:我为自己代言。


通往二楼的楼梯,一样是用彭大炮的招牌和绿植装饰,还添加了一个大大的特色吊灯。
个性插画与小牌子:荤素搭配更健康。


这是一组彭大炮的成长史,用动漫的形式画出来,还真是第一次见。
十分有趣有创意的绿巨人壁画。
图片来源:餐饮视界



快拨打电话订购吧:18901061763

长按以下二维码,关注东方美食





    关注 微文阅读推荐


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册