没有山珍,怎么能叫家宴?
年味一天比一天浓厚,没有山珍,怎么能叫家宴?今天小编悉心推荐“家宴”里的5款美食,
都是来自贵州的山林味。...
年味一天比一天浓厚,
没有山珍,怎么能叫家宴?
今天小编悉心推荐
“家宴”里的5款美食,
都是来自贵州的山林味。
无论你喜爱天然滋补的食材,
还是口感酸甜的果干,
总有一样是你所需要的,
并且能够让你这个春节圆满的。
没有山珍,怎么能叫家宴?
今天小编悉心推荐
“家宴”里的5款美食,
都是来自贵州的山林味。
无论你喜爱天然滋补的食材,
还是口感酸甜的果干,
总有一样是你所需要的,
并且能够让你这个春节圆满的。
2017新春礼之
“家宴”
1
竹笋干竹笋受地形、气候、土壤等自然环境的影响,贵州是中国出产竹笋质量最好的地区之一。贵州的竹笋干口感极好,味纯鲜香,食用价值非常高,而且有减肥的功效。用它炖汤,香气浓郁,让人胃口大开。老鸭笋干汤做法:1、老鸭洗净(请卖鸭人代劳)剁成大小均匀的块,笋干用温水泡发泡软捞出沥干水,姜切成片。
2、老鸭下沸水煮3分钟以去除血水。捞出,过冷水。
3、把老鸭放进煲汤锅里(讲究用砂锅),注入足量的冷水(3倍老鸭的量)大火烧开,捞去汤表面的泡沫,放下姜片和笋干,倒料酒,转小火煲3个半小时。
4、开盖,放盐调味,再焖半小时即可。
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2
鸡冠菇正是贵州这片适宜香菇生长的天然土壤,蕴育了每一朵鸡冠香菇。香菇,素有“山珍之王”的美誉。鸡冠香菇更是香菇中的王者,食用鸡冠菇有食利肠胃,助消化,有纤体美容的功效。
香菇炖鸡做法:1、香菇用温水泡发,鸡在冷水中浸泡。
2、泡软的香菇一切为二,备用。鸡斩成大件,冷水多淘洗几次,待水清澈后,冷水上锅开煮。
3、锅开后,撇去浮沫,再加一次水,放入调料和香菇,慢炖。
4、大概40分钟后,鸡肉用筷子能扎透,就好了。
这两款食材都是来自贵州品牌“天海”,天海专注发现贵州的山林野味,只为收集四季里最顶级的食材,把山林的味道带到每个人的身边。正宗天海鸡冠菇125g纯天然营养美味干货山珍
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3
黑木耳山里妹特级细木耳选用只有秋季才有的“小碗耳”,而且是头茬木耳。小碗耳个头比较小,耳片比较舒展。特别放置在贵州山林区中的椴树木段上生长而成,并非人造菌袋培育,口感与营养价值均为上品。
凉拌木耳做法:1、干木耳用温水泡发后去蒂洗净,过水焯熟后放凉备用。
2、大蒜叶,红、青椒切丝备用。
3、将海天老字号"零添加"头道酱油、白糖、醋、花椒油加水调匀成酱汁。
4、将焯好的木耳、大蒜叶、红、青椒丝和酱汁拌匀即可。
家有在线官方商城仅售¥ 49.80 虽说每逢佳节胖三斤,面对这样的山珍美味,小编就先胖一步啦。
2017新春礼之
“年味”
每到大年三十,一家人围坐在电视前,不吃酸酸甜甜的果干,怎么有心情吐槽春晚?
4
木瓜果干它又被称为野芒果干,对于木瓜果干,小编只想叮嘱的是,这款甜甜微酸的小食,一吃就根本停不下来,最重要的是,它还可以帮助消化哦,在春节期间各类美食让你欲罢不能的同时,你的胃也在超负荷运转,有木瓜果干你就不用再担心胀气不舒服了。木瓜果肉似凝脂,冰爽绵密。不失它应有的丝丝人性感,随之而来的香味足以触发口中的每根神经,最后苦尽甘来,这种感觉妙不可言。珍西琦野木瓜果派238g家有在线官方商城仅售¥ 12.40
5
刺梨干刺梨干因为采用最传统的烘烤方式加工,无添加,保留的原香原味。放一片进嘴里,满嘴都是刺梨烘烤后的自然清香。咀嚼过程中可以感觉到天然植物油脂融化在舌头上的香气,不愧是维C之王。一颗一颗塞进嘴里,根本停不下来。果然是通过最传统的自然晾晒、烘炒而成,野生的才是实力派。贵州特产天海百味堂野生刺梨干刺梨软膏108g休闲零食品
家有在线官方商城仅售¥ 12.90 在团圆时刻,能和全家分享这些美味,是一切美好的开始,希望每一个家庭都能在大自然的馈赠中过得喜气洋洋。
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