【经典民宿】这个设计师的执着,把荒芜后山变成了人气欧洲小镇风格民宿-梯田山

 

台湾有很多民宿,都「出现」在令人想象不到的地方。...





台北来的设计师

在后山人烟罕至的地方盖了一栋房子

引你品味「朝迎晨曦,暮赏月夜」的幸福



台湾有很多民宿,都「出现」在令人想象不到的地方,也许是「万径人踪灭」满地荒芜的山间,也许是「星垂平野阔」人烟罕至的海边,理由无他,只因为——远离尘嚣,没有人为破坏,风景最美。



这家名为「梯田山」的民宿,也是一样,它坐落在花莲一条名为「山边路」的小径上。

这条小路很窄,而且弯弯曲曲、迂回曲折,开车在上面行驶,技术不够好的话,还真没办法。



然而,竟然有人就选择在这样荒僻的地方,盖出这样一栋鹅黄色的漂亮房子,中庭广场还铺着石板,彷佛来到欧洲小镇一样!而这个人,就是从台北来的室内设计师李玠岳。

台北不好玩
移居心中最美的花莲
十年前,他与一群热爱骑马的朋友基于共同嗜好,加上觉得「台北不好玩」,于是,便来到花莲,一起在凤林乡合开马场,并在寿丰乡山下买地、盖房子,正式从台北移居到他心中「最美的地方」。



有一天,他开车在附近逛,不料,却发现山上有一块地,足足有两甲半、七千多坪这么大,而且,上面还有一座闽式的三合院建筑,虽然外观看起来旧旧烂烂的,但是,他却被震住了,深深心动!



经过一番打听,得知原地主觉得「那块荒地和废弃的破厝根本没人要」,正苦于难以脱手,于是,李玠岳便花了台币三百多万买下了下它,决定来盖民宿!

凭着脑海中的理想蓝图,加上对于室内设计的专业,李价岳把陈旧的传统台湾老建筑,改造成混搭欧洲古典与乡村风格的西式庄园。



完工之后,一共三栋房子,呈长条型排列,完全看不出原来的痕迹,而最棒的是,眼前就是一大片毫无遮蔽的花莲平原景致,辽阔的视野真是美极了!



就这样,「梯田山」民宿开张了,而站在这片出乎人意料之外的美景之前,好像明白了,何以一个在台北事业有成的设计师,愿意抛下一切、跑到花远这么远的山上来---人生苦短,生命应该花在「值得」的事物上,不是吗?

而真正的价值,断不是世俗的名利得失可以衡量的。
优雅又恬静
住在童话般的梦境中
要上山来住,李老板会贴心提醒务必在天黑前抵达为佳,因为入夜后没有路灯,山路「真歹行」!(台语:很难走。)

他告诉我:「十年前,这里根本连马路也没有,只有一条可让一辆车通行的小土路!」不过,也正因为地处偏僻,所以才能以那样便宜的价钱买到这一大片地。



来到屋内,会发现挑高的客厅让空间感倍增,装潢陈设带有荷兰风味,加上烛台吊灯,以及从德国、比利时进口的家具和饰品,流露出一种既优雅又具童话色彩的恬静氛围。





而且,除了电灯,这里看不见多余的「文明设备」——电视、电话、网路、卡拉OK,统统都没有!因为李玠岳希望到这里来的人,都能给自己更多的时间,放空、冥想,或是享受美丽的晨光与夜色,将梯田山的美,深刻印入脑海。







精致双人房里,有阁楼起居间,观景窗让采光通风良好,还能弹性加床成为四人房。庭院中,则设有可爱的圆形浴缸与躺椅,建议一天至少要泡上两回:白天做日光水疗,晚上星空伴你泡澡,真爽!
与虫鸟为伍
吃现烤的喷香烧业鸡
李玠岳在网站上所写的一段话:「这里不是仙境,也不提外国风景。这里是后山,举步即可攀!」是的,这里有的是清新微凉的空气,看得到海岸山脉的日出、花东纵谷的夜景,既然来了,请享受自然之美,一切放得慢、慢、慢……



如果有小朋友,你可以带着他们在这里找独角仙、萤火虫,看蜻蜓飞,听青蛙叫,欣赏绿绣眼、红鸟怡然停驻枝头,甚至,在山野间发现小飞鼠、白鼻心的踪迹——多么精采啊!而这样丰富的生态,若是在热闹繁华的大都市里,任是有再多的钱,你也买不到。



另外,这里的独特野味一定不要错过;李老板自盖砖窑砌成的烤炉,真是独出心裁的天然厨房,只要事先预约,就可以大快朵颐、吃到香喷喷的烤鸡料理!



只是,每回只要一边烤,那一边飘散出来的香气,实在令人口水直流,而当烤鸡出炉,看那金黄焦酥的外皮,还没入口,就已教人着迷——究竟有多好吃?你来了就知道!





这便是「梯田山」的魅力,自然纯朴毫无遮掩的让你真真切切的过生活。多说无意,还是来者自己去品味这里主人独家定制的「朝迎晨曦,暮赏月夜」的幸福吧。

来源:戴盛通

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