这一道番茄炒蛋刷了你的屏，是有多好吃？

今天一早，就被“番茄炒蛋”刷屏了对不对！为了照顾不明白的吃货团成员们，小编给大家科普一下。点进来看，告诉你。...

「番茄炒蛋」故事

是这样的

并不是因为有多么好吃的番茄炒蛋，而是一位美国留学生因为不知道番茄炒蛋怎么做而手忙脚乱，于是不顾中美12个小时的时差，在北京时间凌晨4点吵醒了他的爸妈。

爸妈为了让他容易理解，只好一个做饭，一个拍照，远程教学。

熊孩子做出了好吃的番茄炒蛋，征服老外无数，但想到父母，边吃边泪目。。。这个故事看的小编也是苦笑不得，

对此，网友声音不一，有批评孩子不懂事的，有心疼独自异乡生活不易的，你怎么看？

如果你不希望自己今后变成他这样，那么就跟小编学一招最简单又非常好吃的番茄炒蛋吧！「番茄炒蛋」

一盘“家的味道”

主料: 鸡蛋 150克 番茄 300克

调料: 大蒜5克 大葱5克 盐3克 味精2克 花生油15克做法：

1、蛋打匀，放一点盐，一点水，或是一点酒。这样炒出来会很嫩的。2、鸡蛋还是炒，热锅，放油不能太少，也不能太多，放打匀的蛋，一定拿铲子快搅，没等成块，还有液体时，出锅。3、番茄切块，不要切太小，维他命会流失。最好放盘里切，这样一来，汁不会太多流走。
4、热锅，放一点油，放番茄，拿铲子切，煸，把汁弄出来。要快。用盐调味，放炒好的蛋，翻匀即可。小提示

这样做会炒的更香哦~

制作提示

1)应选购无虫疤、不裂不伤的西红柿。太生的不要。

2)炒鸡蛋时，可行将葱花放油锅内煸出香味捞出，再倒入蛋液，这样炒出的蛋鲜香滑嫩。而且要在蛋凝结之前在四周迅速倒上油，否则会粘锅。粘锅后就难处理了。

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