论吃，我只服北京人！讲究！

说到吃，各地都有各地的“吃货”咱今儿就说说咱北京人的“吃货”们的潜规则首先啊能吃，只能说明你胃口好；爱吃，说...

豆面糕、艾窝窝、糖卷果、姜丝排叉、糖耳朵、面茶、馓子麻花、蛤蟆吐蜜、焦圈、糖火烧、豌豆黄、炒肝、奶油炸糕。















卤煮、炒肝、萨其马；排叉、麻花、炸馓子、炸灌肠、炸藕盒、炸蒸食、炸口袋、炸豆腐、炸三角、炸油条、炸油饼、炸糕、盆儿糕、扒糕、切糕、蜂糕、黄糕、金糕、绿豆糕、栗子糕、小豆凉糕；糖三角，糖耳朵，糖火烧，糖卷果、炒山楂、炒红果、炒疙瘩、八宝油炒面儿、麻豆腐，芥末墩儿，艾窝窝，咯吱盒、面茶，爆肚，墩儿饽饽、锅贴、薄脆、开口笑、菊花饼、茯苓饼、玫瑰饼、牛舌饼、枣饼，煳饼、门钉儿肉饼、吊炉烧饼；果脯、蜜饯、江米饭、春卷，桃酥，三不沾；豆汁、焦圈、杏仁茶；豌豆黄、蝴蝶酥、茶汤、凉面、银丝卷、自来红，自来白，褡裢火烧，驴打滚；小窝头、蜜三刀、猫耳朵、豆腐脑、荷叶粥、鸡汤馄饨、大寿桃、芸豆卷；羊霜肠、糊塌子，牛头肉、羊头肉、烧羊肉、酱牛肉、木樨小枣、煮蚕豆、还有又酥又脆，酸甜可口，咬一口就流哈喇子的冰糖葫芦！

即使吃不惯豆汁卤煮的人去牛街住一个星期也吃不完老北京的小吃!

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