冬吃萝卜夏吃姜，天这么冷了，也该讲讲萝卜了

十一月之时，阳气在里，胃中烦热，以阴气内弱，不能胜热，故欲裸其身。...

老话说：冬吃萝卜夏吃姜。立冬已经过了这么久了，也该讲讲萝卜了。

萝卜别名众多，莱菔、荠根、罗服、芦菔、萝白、紫菘、秦菘、萝白都指萝卜。它的起源不详，有人说原产于中国北方，或是印度以及地中海一带，也有人说是古埃及。不过可以确定的是，中国在很久以前就开始食用萝卜了，《诗经》里“采葑采菲，无以下体”一句中的“菲”指代的可能就是萝卜。图片来源自网络

“冬吃萝卜夏吃姜”这句俗语来自于中医经典著作《伤寒论》，书中这样解释道：“五月之时，阳气在表，胃中虚冷，以阳气内微，不能胜冷，故欲著复衣；十一月之时，阳气在里，胃中烦热，以阴气内弱，不能胜热，故欲裸其身。”简单来说就是，天热吃暖胃的姜，天冷要吃性凉解热的萝卜。图片来源自Pinterest

萝卜最为人称道的功效就是促消化，陶弘景在《名医别录》中说：“解毒，用于食积胀满等症”，多吃萝卜会顺气，讲的通俗一点就是吃多了萝卜身体会频繁排放气体。

这是因为萝卜中有大量含硫化合物，细菌分解成分的时候，会散出一些气体，这些气体和吃到肚里的空气结合，就形成了屁。所以大家吃萝卜的时候一定要注意场合哟，要是正式场合就不要吃太多啦。图片来源自花瓣网



接下来，就给大家放上萝卜的食谱～图片来源自百度

图片来源自百度图片来源自百度图片来源自百度

图片来源自百度图片来源自百度

最后温馨提醒，萝卜性凉，胃不好的宝宝要少吃哦～

    关注 鹦鹉厨房