全球Top1的美食,酥到骨头里,好吃到飞起~

 

这样的硬核菜,好吃又过瘾~...

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鸡腿算是地球上居民都喜欢吃,的了吧,无论是快餐汉堡店,还是网红吃播,都有鸡腿的身影~

昨天睡前看了眼吃播,梦里都被馋到流口水。全球Top.1的美食你get了没~

今天说什么也得给,自己和娃做上一盘,但给娃吃可,不能做的太油腻。
现在烹饪技术这么发达,想吃不油炸的还不简单~

有姐妹和我想到一起没?当然是用烤箱来做呀!没放一滴油的香酥鸡腿,外酥里嫩,好吃到起飞。
看这个别致的造型,满满的肉感充斥在口腔里,口水都要留下来了~

这一盘端上桌,保证大家吃了直朝,你竖大拇指。
香酥小鸡腿
食材:小鸡腿4只、鸡蛋1个、虾片15克、大蒜3克、普通面粉30克、芝麻酱10克、无添加酱油3克、白砂糖3克

烹制方法:

是否搭配主食:需要搭配宝宝的主食

参考月龄:3岁以上

难易程度:无难度

提示:适合对文中食材不过敏,的宝宝。
* 视频菜谱 *


点击右下角【全屏观看】,思妈手把手教你做美食,过程更清晰~
* 图文菜谱 *
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食材的重量仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。
准备材料:小鸡腿4只(也就是翅根)、鸡蛋1个、虾片15克、大蒜3克、普通面粉30克、芝麻酱10克、无添加酱油3克、白砂糖3克。
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把准备好的小,鸡腿清洗干净,用剪刀沿着骨头剪开。

tips:怎么挑选新鲜的小鸡腿呢?

1.小鸡腿就是鸡翅根呀,新鲜的小鸡腿肉结实、有弹性,用手轻轻按压能够,很快复原。

2.新鲜的小鸡腿皮,应该成呈淡白色,看起来就很好吃。
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把整个鸡腿肉翻过来。
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把准备好的大蒜切碎,加到放有鸡腿的碗中。
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把准备好的无添加酱油,白砂糖,和芝麻酱倒入碗中,用手抓匀。

tips:如果给小宝宝吃,要根据情况适当减少调料。

最好选择一些无,添加的酱油哈,配料比较简单,比较适合宝宝吃呢~给小宝宝吃最好再减少一点,添加量哦~

芝麻酱最好也是选择纯纯的,芝麻做成的,没有添加其他配料。
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用手抓匀。
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在空碗中打入一个鸡蛋,倒入准备好的普通面粉。
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充分搅拌均匀,像图上这样搅拌成粘稠,的面糊状。
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把鸡腿放入碗中,裹上一层面糊。

tips:我估计大部分宝宝都跟小思同学,一样不喜欢吃蒜,所以捞鸡腿的时候,把蒜末抖抖干净呀~
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把准备好的虾片压碎。
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再把裹着面糊的鸡腿,放到虾片碎中滚一圈,均匀的裹上虾片碎。
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最后放入烤箱上,下管140度烘烤25分钟。

tips:因为每个烤箱的脾气,都不一样,加上买回来的鸡腿大小,也不一样。所以烤制的时候一定要,注意不要烤糊哦~妈妈们勤关注一下,烤的情况哦~烤熟就可以取出来啦。
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听我的,一定要多做几只,做少了根本不够吃呀!也是简单到不行,鸡腿腌制好,塞进烤箱一份完美的,烤鸡腿就完成啦~好吃又有颜值,十分推荐!



鸡肉的做法的真的很多,思妈之前做了几款,小朋友超爱的美食,姐妹都给宝宝做了吗?

还没有收到食谱的小可爱,点击图片去收食谱啦~保证你看完流口水。



有多少宝宝爱吃“洋快餐”呀,自制做法都在这里哦~
新的一年已经开始了,姐妹们来年想看什么样,的食谱分享方式呢?可以在留言区告诉思妈哦!

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