@我800次的配方，不打发，不用烤箱，比买的好吃100倍

美滋滋，根本吃不够！...

最近天气真的超好，不冷不热，舒舒服服，心情也跟着美美哒。

可能南方的姐妹们，夏日必备三件套，空调、西瓜、冰淇淋已经安排上了。这大热天，别说娃没胃口了，顶着刺眼的，大太阳做饭，老母亲也好难受呀。

可这个爆好吃的毛巾卷，一定得安排上，姐妹们已经催我更新800+次啦。不用烤箱，就能做的小甜品，谁吃谁夸。超级简单的哟，快来、快来。

饼皮摊好，抹上一层山药泥，铺上一层火龙果，哇哦，口水要流出来啦！还等着用勺子挖着吃？我家这姑娘直接就上手啦，只能说它太好吃了。

听我一句劝，别客气，多做点，不够吃可就尴尬了。

准备食材：低筋面粉55克、黄油15克、白砂糖5克、牛奶125克、鸡蛋1个、山药80克、火龙果40克。

将去皮的山药切成薄片。

tips：思妈家正好有山药~换成红薯、紫薯、芋头也是可以的。

将切好的山药上锅蒸至熟透。

tips：大概蒸20分钟左右就可以啦。

蒸好的山药从锅中取出，捣成山药泥。

将鸡蛋、牛奶、白砂糖依次倒入碗中。

tips：姐妹们，可以根据宝宝的口味调整糖量，如果家里的宝宝太小，最好不要放糖哦~

充分搅拌成蛋奶液。

把黄油隔热水融化。

tips：注意啦！建议大家使用无盐的动物黄油，如果实在没有的话，也可以用玉米油代替，但是会少一些奶香味。

在搅好的蛋奶液里倒入面粉、融化好的黄油，一起搅拌成面糊。

把搅好的面糊过滤两次。

tips：搅拌两次可以让面糊更细腻、口感更好，吃起来没有颗粒感哦~

在平底锅中倒入一勺面糊，然后转圈圈，转的平整均匀一点，大概烙30秒左右，面煳定型凝固、鼓小泡泡就可以出锅了。

tips：一定要用不粘锅！而且全程要开小火。

将火龙果切成薄片。

tips：除了火龙果，姐妹们也可以换成其他宝宝喜欢吃的水果哦~

把烙好的皮4张错叠在一起。

将山药泥、火龙果片均匀的铺在皮上。

把面皮两边往里叠，从一头卷起来。

tips：姐妹们卷的时候慢一点，小心漏馅哦

把卷好的毛巾卷切开。

轻轻咬一口，价值是灵魂暴击，切成小小的一块，宝宝拿在手里吃不要太方便了~

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