墨西哥牛油果完美解析,就在这里
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【牛油果营养大解析】
牛油果是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,营养价值与奶油相当,有“森林奶油”的美誉。
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【墨西哥牛油果,从生到熟是这样的】
【墨西哥牛油果,这样切更方便】
【墨西哥牛油果,这样吃超级赞!】
牛油果土豆泥
把蒸好的土豆趁热压成泥,加入盐、黑胡椒碎,再加入适量的淡奶油拌匀,然后将捣碎的牛油果加入土豆泥中即可
牛油果奶昔
牛油果去皮去核放搅拌机内,加一勺蜂蜜和一袋牛油,绞碎即成
牛油果香蕉核桃泥
核桃用擀面杖擀碎,牛油果盒香蕉切块放开料理机内,加20毫升蜂蜜充分绞碎,倒入碗内加入山核桃碎即可上桌
牛油果三明治
牛油果放入适量的盐和细砂糖捣碎,用牛油果泥代替传统的果酱,抹在土司片上切片享用,口感超赞!
牛油果冰淇淋
将牛油果和酸奶放料理机,加入适量白糖一起搅碎,倒入容器内放冰箱冷冻就OK拉~
【墨西哥牛油果,什么营养?】
美容护肤
牛油果中丰富的维生素和植物油脂,对皮肤非常好,有保湿、去角质、防晒等功效,高级化妆品中,多数有牛油果的成分。
降低胆固醇
牛油果中含有的油酸是一种单元不饱和脂肪,可代替膳食中的饱和脂肪,故有降低胆固醇的功效。
保护眼睛
牛油果中富含维生素A、E和B2,这些营养成分对眼睛很有益,经常对电脑的白领们可以多吃。
预防胎儿畸形、预防心血管疾病
牛油果含有丰富的叶酸,它能预防胎儿出现先天性神经管缺陷,减少成年人患癌症和心脏病的几率。
【墨西哥牛油果,怎么催熟?】
常温放置不要管他!也可以将一颗牛油果和一支香蕉或者一个苹果包在一起,香蕉和苹果变熟的过程中会产生某种气体加速牛油果更快变熟。
【墨西哥牛油果,怎么保存?】
在室温下放熟以后的牛油果在冰箱的蔬菜盒里可在保存一周左右。 另外请注意,牛油果果肉暴露在空气中容易变黑。如果一次只用半个,请务必将有核的那半个保留,不要去核,洒上柠檬汁,在用保鲜膜包好,放入冰箱就好了。
总的来说这个果果,老人可以吃,孕妈可以吃,准妈也能吃,宝宝更能吃,熟悉它了之后你会觉得它质地细腻,味道鲜美,口感像乳酪,更有核桃的香味,更多新吃法待小悦继续探索研究,如果你有更好的垫子也请告诉我们,持续关注哟~
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