合作伙伴的豆单(6月份)

 

咖啡馆合作伙伴1磅订货有惊喜哟...



六月份可提供给伙伴的豆单如下(咖啡馆合作伙伴1磅订货有惊喜哟):
1. 印度尼西亚百狱镇曼特宁19目+(深度烘焙):典型苏门答腊曼特宁风味,浓郁草药香气,苦甘十足,重口味人士最爱。

2.圣狮绿宝曼特宁19目+(深度烘焙):烘焙吐司、坚果、松木,甜感足



3.亚齐皇曼20目+(中度-深度烘焙):焦糖、奶油、轻微草药香



4. 埃塞俄比亚水洗耶加雪啡G2(浅度烘焙):花果香,柑橘,红薯甜,咖啡馆超值选,性价比最高的咖啡之一。



5. 埃塞俄比亚水洗水洗西达摩G2(浅度到中度烘焙):花果香,明显的柠檬红茶口感。酸度相对耶加雪啡更加柔和。咖啡馆超值选。

6. 埃塞俄比亚艾瑞嘉村日晒耶加雪啡(浅度烘焙):莓果调性,红茶、糖浆质感,明显的日晒发酵风味。

7. 哥斯达黎加卓越杯竞标批次COE 34#(中度烘焙):非常复杂的风味,细腻的酸质,优雅的口感,咖啡馆高档单品,提升B格利器。



8. 危地马拉红酒处理法(厌氧菌处理法)(中度烘焙):近两年发展成熟的崭新生豆处理工艺,优质柔和的酸度,body厚实,奶油黑巧克力,坚果,黑加仑般深色水果感觉,略带红酒味,紧跟咖啡业界技术潮流,彰显咖啡馆技术风范。



9. 危地马薇薇特南果水洗庄园豆(中度偏深度烘焙):柔和水果风味,坚果、核桃、奶油吐司香气,酸度柔和。各种风味均衡,适合多数人。

10. 日晒巴拿马(浅度烘焙):温和的热带水果香气,淡淡的发酵水果酒风味。

11. 哥伦比亚圣奥古斯丁(浅度或中度烘焙):风味干净,圆润柔和的酸度;中度烘焙下体现坚果、黑巧克力调性。典型美洲咖啡,传统风味。

12.肯亚基安布区蒙太罗庄园AA(浅度或中深度烘焙):浅焙莓果酸香、中深焙话梅糖、蜜饯。

13.危地马拉水洗帕卡马拉(中度烘焙):杏仁、香料、坚果、巧克力、厚实,复杂度。

14.(6月上新)哥伦比亚水洗花蜜:巧克力和茉莉香气,明亮酸质,高甜度,body淳厚



以上为拾点咖啡推荐给伙伴们的咖啡豆单,足以应付咖啡馆经营中单品出品的需求。当然还有其它品种的咖啡生豆库存,可以提供更加个性化的需要。咖啡熟豆运费全部按快递首重计费(不论续重多少)有疑问可以请咨询客服电话:18950808158


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