才耍了重庆，就听说成都首家洞子火锅开了！里面的密道通向KTV！！
我觉得陈坤会喜欢这家！！4.9折，不会再有了……...
一部火锅英雄把重庆防空洞火锅的特色体现的淋漓尽致
防空洞火锅 成都也许没有
但洞穴火锅 还是可以有的
成都的这家洞子火锅
更像是疯狂原始人的洞穴！！
美食君用图告诉你，
它并不是空有其表的洞穴火锅，
而是扎扎实实存在的。
连门也是如此别致。推开门更是别有洞天。
看见此景瞬间觉得自己走进了原始部落。
两个洞左右分布，地面是3D彩绘的岩浆，身临其境。
“火红翻滚的火锅就像火山喷发出的岩浆，
炙热的岩浆联想到了远古时代，洞穴火锅由此而来。”
———来自“脑洞无敌大”的老板
店内的所有细节让美食君马上“穿越”
墙上的壁画、桌椅板凳甚至是店员。。
都像来自于某个部落
“洞穴”里除了火锅
居然还有网吧 包房KTV棋牌室！！
你见过火锅店里自带ktv包间吗？？！
老板“太不专业“不仅有ktv 而且音效还很好！
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2楼上个网 1楼吃火锅
老板都帮你安排的巴巴适适了
不喜欢大厅 还有连桌豪包 自带沙发电视toilet
“一个专业的引导图”
芝士酥肉
披萨里有芝士，正常。焗饭里有芝士，正常。酥肉里有芝士？不正常！！此处非贬义。美食君头一次吃裹了芝士粉炸的酥肉。
感受一下“弯尔格扭”的造型，入口芝士味不是太浓，但奶香味十足。奶香混合着酥肉的酥脆，还有几粒花椒提升口感。和其他的酥肉有着不同体验。
酋长排骨
正因为是部落首领，酋长招待人的东西也绝对霸气，排骨“莽”的有点不像话，让人不好下口。提前用特制酱料码过味，麻辣渗透进了排骨的每一丝纤维里。
无论正面、背面，都是赤裸裸的麻辣诱惑。
精选猪排，丢进锅里只15分钟，就可以大快朵颐的啃上了，享受肥瘦肉和香油交织的美味。
狩猎毛肚
在美食君还没下口之前，看见它最直观的感受就是大！莽！蛮！首先看装毛肚的餐具，老板存心想让客人光吃毛肚就吃到饱的节奏。。。
再说毛肚的口感，选用的毛肚都是屠场当日直供，新鲜程度不在话下。在滚烫的锅里七上八下后，毛肚的每一寸都吸收了麻辣的汤汁。
美食君亲测不沾香油碟，入口觉得辣！但却透着股鲜，不会觉得油腻，因为使用的是一次性牛油锅底，绝不使用化学添加剂。食材考究，保留了食材本身的鲜味。
鲜土鸡肾
鸡肾，你懂得。。。这个画面有点像雪豆，烫熟之后，一口下去质地细腻的鸡肾像破茧而出，从外面那层筋膜爆浆而出。此款乃限量款，和辣椒面更配哟。
极品鹅肠
这一盆的分量也是够莽，这个饽饽比脸都大！晶莹剔透的鹅肠仿佛在告诉你“快来涮我”。好，你等着。
粉嘟嘟的鲜鹅肠，伸进油锅里，15秒，不多不少。爽脆的鹅肠就可以下肚了。
鲜、嫩、脆、爽四字都占齐了。
海底脆
章鱼仔
一开始美食君内心是拒绝的，这种大小完全就是一口一个的节奏啊。。脆嫩脆嫩的口感混合着牛油的汁水~
稻田鳝鱼
不要看现在血淋淋，丢进锅里5分钟，滑嫩细腻的舌尖美味就诞生了。
火焱脆肠
脆肠就是猪的乳肠，因为脆嫩爽口的口感而得名脆肠。脆肠用干辣椒、花椒去腥解腻后，不仅增香且色泽棕红发亮。口感脆嫩，麻辣醇厚。
南极冰笋
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛年均4℃的深海中，是一种长得有些像笋的特殊藻类。虽然名字和笋有关，但口感却不像笋那么脆，多了分韧，滑滑嫩嫩。
嫩牛肉
是不是以为被几百度高温一涮，牛肉就散开了？然而熟透的牛肉也是这么卷着，口感比片状扎实，饱满多汁。
兔腰
要说吃兔腰，行家吃法是配干碟。
花生粉和辣椒混合的干碟味道更香，Q弹的兔腰在盘子里裹几转，让辣椒面包裹兔腰那才叫过瘾。
麻辣鸡皮
串好的鸡皮提前码好了味。简单粗暴直接按下去烫一会儿，糯糯的鸡皮身上挂着油亮亮的红油。油爆爆的感觉一下就上来了。。
坨坨牛腩
口感不输坨坨猪肉，虽然个头摆在那儿，但肉质却很鲜嫩。加上边缘有点肥肉做点缀，让整块肉口感恰到好处。一块接一块，停不下来。
苕粉
火锅店的常客，为什么还要特别提一下呢？有些火锅店里的苕粉下锅，你忙到摆两句龙门阵把它搞忘了，等你想起，苕粉已经“来无影去无踪”了。而这里的苕粉，下锅煮多久，捞起来仍然韧劲十足。
坚果冰粉
这是一碗逼格的冰粉。因为一般冰粉都加花生和山楂，而这里的冰粉加的却是坚果，当酒香浓郁的醪糟遇见坚果碎，会擦出什么火花？
糖拌后院番茄
小时候最憧憬的夏天，就是冰箱里一碗白糖拌的番茄。酸酸甜甜的味道就是夏天的味道。
城市中的原始部落
“部落”招待人都是最热情的
贴心准备有母婴室化妆间
还有棋牌室、豪华包间。。
得空去个厕所 居然有专门人员在门口说“请”
Excuse me？？
服务也太周到了
在这里，吃仿佛已经不是最重要的
视觉感官和娱乐体验也成了一大特色
福利
[b]美食君福利
6月19日开业当天 4.9折！
6月20日-6月22日5.9折！
6月23日-6月29日 6.9折！
6月30日-7月6日 7.9折！
7月7日-7月17日8.8折！
（锅底、油碟、小吃、酒水除外）
6月19日-7月6日期间
加入火焱山会员，即可获得代金券2张。
[/b]火焱山火锅
地址：牛市口路62号
电话：028-84501888
送上火焱山的直通车
赶紧去吧
图 | 灰灰君
电话：18380219616
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