Excuse me?魔都这家韩料店竟然不做烤肉,要喊你去吃饭喝酒划拳?

 

打造韩版“深夜食堂”?...



还记得之前深扒君曾经极力推荐过
号称“不是烤肉店”韩式暗黑傲娇小公举
烤肥肠烤猪皮辣鸡爪迷倒深扒君的---
兔子夫妇吗!!
先来回味一下人气招牌美食!
1

烤肥肠


完全无异味!!满满的酱香,Q软弹牙
2

辣鸡爪
入口即化,超级过瘾!
3

烤猪皮



从未有过的韩式猪皮体验!满屏胶原蛋白!!


但是现在
兔子夫妇居然要打造韩版深夜食堂
还要经过潜心研究后,上传说中的逆天新菜
还有一大波敲好玩的优惠活动
深扒君终于在这次探店中
发现了这些秘密……
秘密一:兔子夫妇版深夜食堂


还记得那家暖心又暖胃的“深夜食堂”吗?大家在这里喝酒,吃饭,谈论趣事。深夜独特的幽静释放了大家暖意的情怀。

而兔子夫妇也贴心地为大家打造了一方韩式”深夜食堂“,将营业结束时间从原来的晚上十点改成营业至第二天凌晨两点!!
秘密二:传说中的逆天新菜
夜宵最佳:海鲜烧烤


吃夜宵怎么能少了烧!烤!深扒君每次都好发愁找不到好地方吃夜宵,放松放松,要么就是有些店关太早,要么就是那些烧烤又贵又黑暗,经过这次亲测,真得好想赞一赞这些海鲜烧烤们……
▲芝士扇贝


这可不是一般的烧烤扇贝哦~!每只扇贝就包裹在浓郁的芝士中,加入特别调制的酱汁,真的是甩任何扇贝一百条街~


▲芝士扇贝
夹起一口,芝士还能拉丝,扇贝本身的鲜味夹杂了芝士的浓香,这可是一般的烧烤店吃不到的哟~

▲蒜蓉生蚝
听说每只生蚝都藏着一片海,兔子夫妇家的生蚝口感非常丰富,选取新鲜蚝肉烤制而成,蚝肉鲜甜多汁,配上地道的酸甜韩式酱汁,简直让人忍不住点上一打!
▲韩式蛏子
一般的蛏子也就是细细长长的一条嘛,但是兔子夫妇家的蛏子每个都有手指那么长!更别说蛏子肉了,大粒又饱满,加上秘制酱汁,吃完好满足!
小酌怡情:香肠拼盘和鱼片花生
如果下班后想在兔子夫妇版深夜食堂喝喝酒聊聊人生,吃啥好呢?于是,深扒君就发现了这道逆天新菜套餐 ----香肠拼盘+鱼片花生!香肠拼盘混搭了不同风味的各式肠点,而鱼片花生则是一道咪一口小酒,吃一筷小菜的正宗韩式下酒菜,再想象一下欧巴和欧尼下班后,在小小的韩式居酒屋聊天畅谈人生的画风……人生没什么遗憾啦!

▲香肠拼盘
先来一张香肠宝宝们的大集合,别以为它们的味道都是一样的!每根肠都经过老板和老板娘的精挑细选,最终综合出来口味敲好吃的肠,再加上那些秘制酱料,真的是不管你喜欢啥口味都能满足啦~

▲地瓜丝蘸韩式甜辣酱
配菜也是不能马虎的,老板娘特意挑选了口味香甜软糯的本地玉米地瓜胡萝卜丝作为配菜,辅以黄芥末酱韩式甜辣酱,这次真的是连配菜都要吃精光啦~

▲香肠种类
来来来!都来看看有些什么口味的肠!罗勒叶肠,口感香甜,而躺在罗勒叶肠旁边的德国香肠肉质紧实,满满都是肉欲!喜欢吃辣的小伙伴一定不要错过香辣肠,辣得好爽口!像芝士年糕一样的芝士肠,据说风靡了整个韩国~躺在盘肠上面的烟熏肠做成了小章鱼的样子,Q弹可爱,而那根小盘肠~~夹起来好长!


▲芝士香肠
芝士料好足哦~剪开外表烤得脆脆的芝士肠,藏在里面的芝士心经过高温烤制已经融化,一剪立刻流出了香甜浓郁的芝士酱汁,咬一口,满满的芝士味儿~唇齿留香!


▲小盘肠
默默躺在下面的小盘肠是一个深藏不露的小盆友,因为它真的好长,夹起来还会一抖一抖的,可以一段一段剪,想吃哪里剪哪里!

▲鱼片花生
鱼片花生是一道正宗的韩国下酒菜,花生酥酥的,表皮裹着恰到好处的微小盐粒,咪一口小酒,吃几粒花生,感觉人生好惬意~

▲马面鱼干蘸沙拉酱
一旁的马面鱼鱼干不同于国内的干烤鱼干,吃在口里不会觉得干,是有点清甜的感觉,味道和韩国的烧酒好配!来!使劲撕下鱼干沾酱吧~大口喝酒!大块吃鱼!
最特别的年糕:长寿年糕
这是老板娘店主上个月去韩国在弘大旁边的小吃店里意外发现的韩国年糕新吃法,上海还没有第二家韩国料理有做这道菜!所有的年糕都由老板娘亲手定制,保证你寻遍上海都找不到这样的年糕~~
▲长寿年糕


这样一看没什么特别嘛,配菜倒是挺丰富的,有蔬菜,有鸡蛋,有牛肉,有辛拉面,两个小伙伴点这一盆锅当主食,就可以吃饱啦~

▲长寿年糕
好啦~猪脚长寿年糕终于登场了~~~老板娘说,每根年糕都是特别定制,长度为60公分,就这样盘起来隐藏在汤汁里,吸取汤汁满满的精华,可以把它夹起来,用剪刀剪着吃,自己动手DIY!所以,生日不一定要吃长寿面,现在有个新选择啦---还有长寿年糕!
一粒饭都不想错过的人气主食
自从兔子夫妇家增添了外卖服务后,曾经在“隐藏菜单”(新菜单上的新增主食)里的两款韩式拌饭立刻成了外卖头牌~对于深扒君这种加班汪来说,真的是迫不及待想看看这两款外卖人气美食!

▲肥牛蔬菜拌饭
这款拌饭的颜值当然也是棒棒哒~各式蔬菜,牛肉,配上米饭,美味又不失营养,简直是上班星人的福星嘛~

▲肥牛蔬菜拌饭
拌开后的米饭均匀地裹上了秘制韩国酱汁,新鲜的蔬菜与米饭完美结合,搭配鲜嫩的肥牛,吃到嘴里咸淡适宜,妈妈再也不用担心我吃不到好吃的拌饭啦~

▲辣炒猪梅肉盖饭
猪梅肉又叫枚肉,是猪身上最最最嫩的部位,每头猪身上只有两枚!入口即化,有肥有瘦还带筋,配以韩式辣酱爆炒,好吃又下饭~
宇彬欧巴都念念不忘:辣牛肉汤


最近超红韩剧《任意依恋》中,得了绝症的宇彬欧巴想去妈妈店里吃一碗辣牛肉汤,却被妈妈轰出了饭店!因为宇彬欧巴,辣牛肉汤,就这样,红了……

作为韩国传统美食之一,老板娘店里当然也少不了这样一碗辣牛肉汤。


▲辣牛肉汤
老板和老板娘绝对是良心店家,满满的牛肉丝,混合着粉丝、鸡蛋和蔬菜,汤汁加肉肉和蔬菜拌着米饭吃,又辣又爽,特别有味!

▲辣牛肉汤
一勺捞下去,汤浓微辣,料足又下饭,这样一碗热乎乎的辣牛肉汤,冬天吃起来暖肺暖心,夏天吃起来酣畅淋漓,连宇彬欧巴都那么念念不忘的辣牛肉汤,保证让你直呼过瘾!
朋友圈神器:菠萝烧酒
说都说了深夜喝酒聊人生了,怎么能少了酒呢!这次的菠萝烧酒不仅是喝酒聊天必备,造型还很有趣,深扒君一看到菠萝烧酒,就想拍照发朋友圈!!


▲菠萝烧酒
看清楚了!真的是用一整只菠萝做的!菠萝的果肉浸泡在韩国烧酒中,喝一口并没有浓烈辛辣的酒味,而是甜甜的水果口感,如果酒量不好也没关系,特制的小量勺和小酒杯保证让你不会醉~
来看看制作过程!

Step 1: 挖出整块果肉
Step 2:将一整块果肉切片,撕回菠萝盅内

Step 3:用特制小量勺倒满6勺韩国烧酒
朋友圈逆天神器 --- 菠萝烧酒就做好啦!
经深扒君亲测,真的是一整只菠萝的果肉都在里面!
秘密三:敲好玩的优惠活动


说都说了深夜食堂,想让大家来喝酒聊人生的,怎么能少了猜拳呢!
看到深扒君和朋友喝酒聊天如此嗨,老板娘忍不住也加入我们的队伍!
缠着欧尼为你们讨得福利在这里!
老板喊你来划拳!


活动时间:2016年8月14日~2016年9月16日

活动内容:到兔子夫妇就餐时,结账时与老板指定的人一包子(石头剪刀布),的粉丝可以享受当天全单7.8折的优惠(酒水、海鲜除外),如果了可以享受当天全单9折的优惠(酒水、海鲜除外)

(以上福利不与店内其他优惠同享,有效期仅为一个月!要去的抓紧!)
说好的深夜食堂不能少了环境呀!

▲店内环境图


名称:兔子夫妇【ps:其实是一对属兔的夫妻开的店】

地址:合川路2909号亲水花街三期韩国城C07-C08号

电话: 021-54303919

人均:95元
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